いなもく

写真を撮るのも忘れてしまったぐらい美味しい。いりこだしと、こしのある麺がたっぷりと最高です。お昼には売り切れていました。 #ボリューミー #いりこだし #しっかりとしたコシ

以前から来たかった"いなもくうどん"さんに来店。 こちら、「ナビがないと辿り着けないかも知れない。」と思うくらい山の中にあります。^^; 丁度12時ぐらいに伺いましたが、次々とお客さんが来店。 肉ぶっかけ(小)を注文。 普通の大ぐらいあります。 うどんは柔らかめだと思いますが、コシがあって喉越しがいいです。 ぶっかけのツユが濃そうに見えましたが、見た目ほど濃くなくて美味しいツユでした。 トッピングは"串天ぷら"とアスパラガス天、"串てんぷら"は珍しいですね。 チクワ、ピーマン、ウインナー、タマネギ、ナスが串刺しになって揚げてます。 アスパラガスは"讃岐の夢" 普通より長いアスパラガスです。 再訪したいです。 ご馳走さまでした。 #いなもくうどん #讃岐うどん

高松空港近く この山間にうどん屋さんがあるのかと 思いながら 開店前にたどり着く 一巡目で 入店できました 肉ぶっかけ トッピングは オクラ天とお揚げ。 こちらの揚げは 厚みがあって 一口含むとジュワーっと出汁が染み出します 美味いですね そして 天ぷらの野菜の種類が多いのも特徴 アスパラが人気ですが 今回は気にななったオクラ。 他にも頼みたかったのですが 一玉が多めなのと 天ぷらも大振りなので 断念です 肉ぶっかけは 甘炊きの牛肉に 程よいぶっかけツユが ちょうどよし うどんは程よい柔らかさ ツルツルいけます お土産に買った しょうゆうどん用の醤油も 楽しみです お店の方の気持ちよさで また足を運びたくなるお店です

うまい 出汁と麺のバランス最高 さっぱり出汁 もちもち麺 天ぷら　サクサク

うどん屋巡り2件目は高松空港から西に向かった山の中に昨年オープンしたセルフうどん屋さんです。自転車で高松の家から田村神社うどんを経由して約2時間かかりました。 釜玉うどんを注文。出来上がりを待って茹でたてをいただきました。麺は太麺でコシがありモッチリしてました。 今回は室内で食べましたが店の外にも食べる所があり山の景色を見ながらいただくのも悪くないかと思います。