
山奥にひっそりと佇む人気店・numaさん。
numaさんの顔とも言える大納言チーズケーキと、春先に食べたクレームダンジュの食べた記録_φ(・_・
大納言チーズケーキを食べに行ったのは、コロナの1・2波が落ち着いた頃。
地元誌の雑誌の顔にもなったチーズケーキが食べたくて食べたくて…店内で飲食がokとなってから行きました。
チーズケーキのチーズ部分も美味しいのですが、土台近くに散りばめられている大納言。こういったものは大体がパサパサして味気ないものですが、ここのは一つ一つふっくら✨
チーズケーキの中でどうやってこんなふっくらしてるの⁇と思うほどです。
また暖かい紅茶がうまい具合に染み渡る…‼︎
そして2枚目は2021年春先のクレームダンジュ。
3月までと聞いて急いで食べに行きました✨
クレームダンジュの白い部分はクリームチーズだから滑らかで、チーズらしい重みがあるのだろうと思ってましたが、
ふわっシュワ(°▽°)‼︎
もちろん舌触りがなめらかなのですが、あっという間に溶けてしまいます(*゚∀゚*)
いちごのソースも甘酸っぱいけど舌触りが滑らか。なので一緒に食べるとうまい具合に溶け合っていて何とも言えません…‼︎
またお店も古い古民家で、ゆっくりリラックスできる空間なのにモノのチョイスがオシャレ✨
床の間なんて斬新なのに違和感がなくて、モノの選び方や配置にセンスを感じます。
まだランチは食べたことがないので行かねば٩( ᐛ )و
◎お店情報としては以下をご参考下さい
元々人気店なので予約した方が良い
(特にお昼時は飛び入りだと断られる)
また、コロナ禍のご時世もあって1組2人まで
(3人目からは断られます)
アクセスは車必須。