ラーメンショップ椿 河内店

【茨城県南にある大人気の朝ラー！(ﾟ∀ﾟ)】 ■注文
朝ラーメン 500円 ■価格
500円 ■どんな店か
茨城県南エリアで朝から行列ができることもある人気ラーメン店。朝7時から営業。朝ラーメンをワンコインで楽しめる驚異的なコストパフォーマンスが魅力です。駅からは距離があるため、基本的には車での訪問がおすすめ。 ■料理の特徴
スープはあっさりとした飲み口ながら、背脂が加わることで程よいコクと満足感を演出。朝からでも重たすぎず、それでいて物足りなさを感じさせません。麺はカタメオーダーがおすすめで、歯切れの良い食感がスープとの相性抜群。さらにパンチが欲しい方は脂多めにチャレンジしてみるのもアリです。 チャーシューは適度に脂身を感じる部位を使用しており、肉の旨みと脂の甘みがしっかり楽しめる仕上がり。500円とは思えない満足度の高さに驚かされます。 ■向いてる人
・朝からラーメンを食べたい人
・コスパ重視の人
・背脂系が好きな人
・ドライブがてらラーメン巡りをしたい人 ■イケピー的一言
「これが500円で食べられるのは奇跡レベル！家から遠くても定期的に食べたくなる、大好きな一杯です(ﾟ∀ﾟ)」 #イケピー新聞 #ラーメンショップ #茨城県 #河内店

椿系のラーメンショップ ネギラーメンと餃子をオーダー 土曜日10時来店。 待ち無しで着席。 ネギはシャキシャキ、麺スープともに美味し。

橋を渡った先にある　やっと行けたぜ！　雨降る中　結構時間がかかった‥　まあ安全第一　厄除け祈願済み　無事に到着する　食券機で客が並んでいた　地元のおっちゃんがわんさかいた　カウンター客が一巡する　人気店の様だ　定番のネギラーメンを購入する　840円　悪くない　カウンターへ　麺場のもろ前に座る　ネギわんさかのネギラーメンで背脂少なめ　アッサリしていた　ここのネギラーメンは食べやすい　バランスがいいのだろう　腹ごしらえして先を急ぐ　雨が強く降る中車を走らせる #ネギわんさかのったネギラーメン #KIKUCHI師匠エリアに入る #人気店

【朝ら～してみた‼】遠足前の幼稚園児、ゴルフで早起き、目覚まし前。 ゆっくりとコースへ向かうと、トラックドンドンと入っていくラーショ！ スタートまでたっぷりと時間ある。 Uターンして駐車場に入ってみる。 なんですと…?! 7:00〜10:00、 ラーメン450円。 食券機でポチッと。 全て普通でお願いします。 夜中走っていたのか… 作業服の方々多し‼ 着丼、けっこうこってりなスープ、 さっぱりで注文される方多かった(^_^;) 麺は丁度よい茹で加減！ チャーシューも旨い。 朝からしっかりラーメン。 #朝ラー #ラーショ

この日の『ラーショ』パトロールは、椿系の未訪店、『ラーメンショップ 椿 河内店』さんにやってきました。 成田、香取方面に抜ける国道408号、幹線道路沿いにある比較的新しいお店です。駐車場は広く、大型トラックも多数停まってます。ほぼ満車状態でしたが、滑り込みセーフです。 こちらは朝7:00から15:00までの営業のようです。券売機には「モーニングサービスラーメン」なんていうのもありますね。注文はもちろん「ネギラーメン」と「ネギ丼」です。ネギラーメン一杯790円です。このご時世仕方ないんですが、『ラーショ』も高くなりましたね。そうは言っても、他に比べれば充分安いんだけど…（笑） 昼時ですから、店内満席の超人気店です。回転が速いのでカウンターが入れ替わりで直ぐに空きました。広い厨房を囲むようなカウンター。厨房の2人は息ピッタリでガンガンラーメンが作られていきます。忙しいのに接客も良いですね。 待つ事15分ほどで、待望の「ネギラーメン」と「ネギ丼」の登場です。 結論から申し上げると、椿系ラーショの中ではトップクラスで美味い「ネギラーメン」だと思います。 スープはライト系豚骨の醤油です。軽い飲み口ながら豚の旨味は濃厚です。背脂のコクに、塩味ジャストの醤油ダレ。化調もしっかり目に効いてます。このスープは後を引く美味さです。 麺は低加水中細ストレート。椿系で良く使われている『あさひや』の麺ですね。硬めの茹で上がりでパツンとした歯応えです。啜り心地の良い麺です。正直、椿系の中細麺ってイマイチ好きじゃなかったんですが、この麺は良いですね。 同じ麺でも、調理でここまで変わるんだから面白い。スープともしっかり絡んで美味いです。 白髪ネギは、細切りチャーシューとタレで和えてあるタイプです。大盛りでシャキシャキ食感が心地良いですね。ネギと、麺との食感の違いが面白いです。量的にも文句なしで、やっぱり「ネギラーメン」と謳うからにはこのぐらい欲しいですね。 海苔は大判です。一枚は麺を包んで、もう一枚はネギ丼と一緒に戴きます。 ラーショには必ずある、おろしにんにくと、らあじゃんです。これを味変で加えるのはお約束です。パンチが効いて更にジャンクになります。美味いです。 サイドの「ネギ丼」はお約束の鉄板メニューです。椿系は紅生姜が入るのが嬉しいポイント。なんか米が美味いですね。地元のお米かな？シャキシャキネギの味付けもめちゃ好みです。最後はお行儀悪いけど（笑）、残ったスープをかけて、お茶漬け風にして完食です。 総じて… ラーショ椿系の中でもトップクラスに美味いネギラーメンでした。 美味かったです。スープ、麺、ネギと、一つ一つがしっかりしてるので、全体の完成度も自然と上がります。結果、かなり美味いネギラーメンだと思いました。同じ材料、同じレシピでも、作り手によってこれだけ変わるっていうのが面白い。店によって個性があって面白いですね。 接客も優秀です。明るい店内といい、流れるような調理工程といい、良いお店だと思います。お客さんが集まるのも納得の良店です。