SABAR　阪急三番街店

#阪急三番街 #地下2階 #さばの塩焼き定食‼️ #色々な鯖‼️ ずっと気になっていたお店でした。 色々な鯖メニューを楽しめるので鯖好きには堪らないお店ですね*\(^o^)/* 毎月3日〜8日はサバーの日ですね‼️ そりぁー注文は ●さばの塩焼き定食　980円 さばがどとーんとデカイ‼️(*ﾟДﾟ艸) ご飯も大盛りにしていて良かったー。 さばは外側がパリッと中の身はホロホロで美味しい*\(^o^)/* お吸い物が付いてるのも嬉しいですね。 いやー食べ応えあったー。 今度は丼or造りをたべてみたいと思いました。 後お酒付きで(笑)

大阪梅田駅地下街にある居酒屋でランチ。 鯖料理専門店で、インパクト大なトロ焼きサバ定食を頂きました。 あんまりトロ鯖の焼き鯖って聞かないなーと楽しみにして待つ。 料理が提供されると、これ写真じゃ伝わらないけど頭つきの焼き鯖は圧巻です。 しかも身は脂乗りまくっててめっちゃうまい。 大満足なランチでした。 ご馳走さまでした。

初めてお伺いしました。 とろサバの専門店、SABARです。 付きだしに、ほぐした焼き鯖とかわいい鯖寿司。 クリームチーズと鯖のいぶりがっこのサンド。鯖は焼き鯖だったり、しめ鯖だったりして、色々楽しめます。 とろ〆鯖。肉厚で油が乗っていて、これは美味い。 焼き鯖。一匹まるまるを焼いてもらいました。皮がパリパリ、肉厚の身が柔らかくて、大人４人でも食べ応え十分。ご飯が欲しくなりました。 お酒も美味しいので、かなり飲みましたが、お会計は一人5000円くらい。 今度は、お昼の定食で行きたいところです。

鯖づくし　ポテトサラダ　刺身　焼き物　全て美味しかったです。おすすめです。

【鯖好きにはたまらない！とろさば料理専門店ランチ】食べログ3.45 日本最北端の漁港で取れた脂ノリノリの「とろさば」が食べたくてBMしていたこちら！ 鯖料理！圧巻のバリエーションにテンション上がります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 初めてなので王道の『さば寿司定食』いただきましたぁ〜！ オーダー後6〜7分で着盆。　 ☆鯖の唐揚げサラダ･･･しっとりとした鯖を温かいフワッとした衣で包んでます♡キャベツも技術が分かる千切りで、とても食べやすいですね。 ☆小鉢の豆腐･･･香りの良い鰹節がかかり、クリーミーで濃厚な豆腐と合います。 ☆素麺･･･麺ツユに入って、かなり柔らかい麺になってました。 ☆焼き鯖寿司（後奥）･･･鯖が肉厚でふっくらジューシー！身はフワッとしっとり柔らかく、脂の旨味が広がります。鯖の下には椎茸の甘煮、その下にガリがシャリにのり味わいにグッと深みが増して美味しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ☆松前風とろさば寿司（左前）･･･脂ののった肉厚のとろ鯖は、浅くしめられてじんわり旨味が口の中に広がります。ほのかな大葉の風味、シャリに混ぜられた胡麻も良いアクセントです。 ☆とろさば棒寿司（右前）･･･松前風より香ばしく、厚みを出す為？2枚が重なりシャリの上にのっています。こちらも紫蘇と胡麻の風味、角のない酢飯が食べやすい一品です。 自己評価★★★3 脂のり良く分厚いジューシーなとろさば！コスパは微妙ですが、テイクアウトもあるのでお土産にもオススメでおまっ #サバダバ♪サバダバ〜♪ #おつかれサバでした ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価