おそうざいと煎餅もんじゃ さとう

2017年オープン。 ポルトガル料理の『クリスチアノ』、 タイ料理の『パッポンキッチン』などを 作り上げた夫婦がオープンしたようです。 お惣菜と煎餅もんじゃのお店ですが 月替わりでラーメンも提供してるようです。 「香湯しょうゆらーめん」¥1000 『かおたん』や『ちょろり』リスペクト的な1杯だとか。 かなり美味いです。 めちゃくちゃ良いです。 あまり食べたことない味と香りがします。 片手間とかではなく、ちゃんとラーメンとして完成してます。 麺は浅草開化楼。 さすが、よく合います。 煎餅もんじゃも食べてみたいですが 他のラーメンもあまりに気になりすぎます。 #渋谷区 #ラーメン

【おそうざいと煎餅もんじゃの店】 同じく代々木公園の人気店クリスチアノの系列。お惣菜買って、代々木公園ピクニック。他店で見ないオリジナリティ溢れる惣菜の数々。私個人は赤飯が美味しかった。お店でもんじゃも是非食べてみたい。#もんじゃ　 #代々木公園　 #惣菜

■アクセス 東京メトロ千代田線・代々木公園駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 １人でランチ 　 ■概要 代々木公園駅近くにお店を構えるもんじゃ焼き専門店。 店内は昔ながらの座敷席が広がっており、ゆったりと寛ぎながらもんじゃ焼きを楽しむことが出来るお店です。 一般的なもんじゃ焼きとは異なる、ユニークなアイデアの創作もんじゃが人気となっているようです。 　 ■メニュー 名物であるもんじゃ焼き以外に、創作ラーメンのメニュー開発に力を入れており、ラーメンの場合はお1人様でも利用が可能となります。 ラーメンは定期的メニューが変わり、お伺いしたタイミングでは鶏だくラーメンがラインナップ。 この日はラーメンを目当てにお伺いし、鶏だくラーメン(1,000円)をオーダーしました。 　 ■感想 最寄り駅にあるお店の中で、食べログの点数が非常に高いので以前から気になっていたこちら。 もんじゃ焼きと同じぐらいラーメンも人気があるようで、まずはラーメンを食べにお伺いしてみました。 お品書きにはラーメンのメニュー開発の経緯や思いが記され、こだわりの強さを見て取ることが出来ます。 オーダーから10分ほどで、お目当ての鶏だくラーメンが到着。 スープは鶏や野菜を煮詰めて作られており、どろどろとした濃厚な食感が感じられます。 麺作りの名手である浅草開化楼製の麺とスープが良く絡み、こだわりのスープの旨味をしっかりと味わうことが出来ます。 アクセントに使われたローリエ油が上品な印象を加えており、唯一無二の味わいと香りを堪能しました。 ラーメンは定期的に変わるようなので、今後もチェックしたいと思います。 ご馳走様でした。

美味でした。いかバターがイカ史上1番おいしかったです。

愛読するダンチューを見てご訪問。料理ももんじゃも絶品。燻製した唐揚げ美味しすぎ。もんじゃもなんだこの旨味は、というレベル。癖になる味。