つけ麺や 武双 グランツリー武蔵小杉店

【ラーメン県巡り156・武蔵系】 グランツリー内にあるラーメン屋さん。自分史上初、ダブルのスープが楽しめる二種つけ麺 大盛り（無料）1,300円を注文しました。その二種類とは、鶏魚介と鶏白湯！チャーシューもがっつり、玉子も付いててお腹一杯になりました。 #神奈川ラーメン県巡り

グランツリーに行くたびに目にする店だけど、初めて来訪。麺大盛(500g)がうれしい。コシのある麺で、食べ応えあり。締めのスープは柚子湯になっていてさわやか。うまし。

頼んだのは鶏魚介特製ラーメン、1150円。 麺量は中、400gです。 なかなか美味しかったです。 生ビール、美味しかった！

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 麺や武蔵さんにいた方のお店とのこと。ちなみに横浜（駅にも？お店があります。 麺量が選べるところなどは確かに似ています。 鶏魚介か鶏白湯で、ラーメンかつけ麺がそれぞれ選べます。 【メニュー/金額】 鶏魚介ラーメン　900円 ┗麺量300g〜500gまで無料です。これ、茹で前ではなく茹で後です（おそらく） 【スープ】 かなり濃厚です。素材で濃厚というより片栗粉などでとろみをつけている感じで、濃度は高めですが、鶏も魚介もそれほど濃くないです。 【麺】 中400gにしました。茹で前で200gくらい。 もちもちで美味しい麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗しっとりほろほろでみた感じのままのチャーシュー。 めんま、ネギ、貝割れ、糸唐辛子 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

コシのある平打ち麺がいい感じ＼(^o^)／ この前ここで食べようと思いつつ上のフードコートに行ってしまい別のつけ麺を食べてしまったのでリベンジの初訪問 定番のつけ麺を麺中盛り400gで頂きました 麺屋武蔵と関係あるみたいで武蔵の備忘録を見なが出来上がり待ち 武蔵よりいろいろトッピングされ、麺は平打ち麺 平打ち麺にテンション上がる私には良き つけ汁があっさり甘めなのが武蔵と似てるのかな 平打ち麺のコシがあって美味しい 今度は坦々麺食べてみたいです