背脂が香る、シャキシャキねぎとコク深い醤油スープの昔ながらラーメン
カウンター席のみの落ち着いた店内で、シャキシャキ食感のねぎが絶妙にマッチする醤油ラーメンが楽しめます。スープは動物系のコクがありつつ重くなりすぎず、粒状の背脂が麺との一体感を引き立てます。麺は硬めでしっかりした食感で、卓上に置かれた魚粉を加えることで味の変化を楽しめるのも魅力。ねぎラーメンやチャーシュー麺、味噌味などメニューも豊富で、どれも懐かしさを感じる味わいです。ワンオペで真面目に調理されている姿勢も好評で、初めての方でも満足できるお店です。
オススメ度：84%
氷川神社参拝の帰りに。 カウンターのみ。 食券制。 大好きなネギラーメンを。 ラーメンショップ大好きなわたし。ラーメンショップといっても各店舗で麺の硬さやスープの香り、、色々違ってどこも美味しい〜。
やっていた 入ってみる 先客1名 ネギラーメン890円 替え玉100円 個性的なオバチャンがワンオペ 真面目に作っている 背脂が多かった‥ 正直参った‥ 僕の規定量をはるかに越えていた 参っちゃうよ 替え玉してみた こちらもはやくきた ドボン 浸していただく 結構お腹にきた なんとか食べ終え後にする お客が続々入ってくる
2012年頃オープン？のラーショ。 店名にはニューが付きます。椿系？ 「ネギラーメン」¥860 動物感が表に軽めのコクで 麺がけっこうしっかり硬め。 背脂が粒っぽくなっており これがスープと麺との一体感をより演出。 卓上に魚粉があるんですが 提供時に店員さんが勧めてくるくらいおすすめ。 なのか分かりませんがかなり良い味変アイテム。 普段あまり魚粉好まないですが このラーメンにはばっちり合うなー。 もっとラーショいっぱい食べたい。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
1枚目:ネギラーメン 2枚目:ねぎみそラーメン 店内のお客さんが結構みそを注文していたが 私的に普通のネギラーメンが好みだった！ シャキシャキねぎがとってもよく合います♪
初ラーメンショップへ訪問。コスパの良い、背脂系醤油ラーメン。昔ながらを感じる味で、意外にわかめが新鮮でした。他の味にもチャレンジしてみたいです。
| 店名 | ニューラーメンショップ 大宮東口店 にゅーらーめんしょっぷ おおみやひがしぐちてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 [月〜金・土] ディナー 17:00 〜 23:30 [日・祝] ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 大宮駅 徒歩8分（640m） 東武野田線 ／ 北大宮駅 徒歩17分（1.3km） JR京浜東北線 ／ さいたま新都心駅 徒歩19分（1.5km） |
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| 電話番号 |
