中華コナン

五井の町中華屋さん訪問 店名：中華コナン 品書：チャーハンセット 価格：950円 チャーハンはしっとり系　ラーメンスープが美味しいお味でした。

チャーハンセット　950円

2023.2.5訪問。 市原市民会館の落語鑑賞前に市原市五井の【中華食堂 コナン】でランチ。前回、醤油ラーメンをいただいたので、今回は「半チャーハンセット（塩ラーメン）」を注文。カミさんは「焼きそば」を選択し、「餃子」はシェア。見た目が美しい塩ラーメンのスープを啜った途端に旨さ炸裂‼︎旨すぎてしばらくスープだけ啜ってた(^^;香ばしく炒めたチャーハンもしっとりとして美味く、次回は単品で楽しみたい逸品！餃子も野菜たっぷりで柔らかい餡なので、いくらでもいける！また、市原に来たら寄りたいお店の一つだ！

• 半チャンラーメンの最高峰
• すべてのメニュー制覇したい
• 再訪問確実

〈1066〉6/24㈮【市原市に名探偵コナンあり】 その昭和の佇まいは、20年ほど前に暖簾を下ろした私の実家『太田屋』を彷彿させる、 市原市五井で朝から打合せがあり、以前から気になっていた此方に訪問、 その店は、幹線道路から入った場所に、令和平成に取り残されたかのように、佇んでいた、 数年前SNSで見つけ、ずっと気になっていた、さらに®チーバの玄人肌の投稿者Kaduoさんも常連らしい、 Kaduoさんと言えば、店主へのリスペクト、人情の機微、熱量まで伝わる情景描写に、料理への洞察力は、まさに令和の池波正太郎、 さらに、遠近法など独自の撮影センスは、○○録りの名手村西とおる監督を彷彿させると言っても過言ではないだろう、 さて、興奮を抑え暖簾を潜ると、そこはもはや昭和初期の世界だ、 古びた壁やイス・テーブルだが、丁寧に使い込んだ歴史を感じる、 人気の半チャンラーメンを注文する、さきにチャーハンが登場、少しかすれた雷文に目がいく、 チャーハンも普通の王道のビジュアルだ、 そこに、ラーメンが登場、気負いはない、何も足さない、何も引かない、自然界の造形美のような美しいラーメンがそこにある、 まずはスープをひとくち、 む、む、これなんだよ、これ、 鶏ガラベースのスープは、普通すぎるなかに、奥行きがある、 普通の番茶だが、恐ろしく旨いお茶や、普通の糠漬けだが、目の覚める浸かり具合の漬物など、普通のなかに、絶妙な旨さがある、 このラーメンもチャーハンも、まさに普通に美味い最高峰だ、 店名の『コナン』は名探偵コナンからではなく、先代が中国湖南省に想いをはせ名付けたとのこと、 その先代は99歳で逝去され、息子さんご夫婦が、その味を受け継いでいるとのこと、 古くても、大切に使い込んできたお店、どんな高価な食器にも負けない歴史を刻んだ丼や食器、 海部元首相から頂いた額、お祝いの家族写真、すべてに、地道に、真面目に、一生懸命生きてきた家族の歴史を感じる、 太田屋を継げなかった息子から見ると、頭が下がる思いです、 市原市に用事があるときは必ず行きたい、いや用事がなくても行きたいお店です、 渋くて心温まるお店を発掘し紹介し続けているKaduoさんは、まさに®チーバの名探偵コナンですね、 半チャンラーメン(850) 中華コナンさん、 ごちそうさまでした、 再訪問を誓いつつ、午後の打ち合わせに向かいます。 #半チャンラーメンの最高峰 #すべてのメニュー制覇したい #再訪問確実

2022.1.8訪問。 所用で市原市五井の方に向かい、お昼は以前、振られた【中華料理 コナン】へ開店時間に合わせて訪問。魅力的なメニューの中からセットメニューの「ミニかつ丼セット（醤油ラーメン）」に「塩ラーメン（単品）」をカミさんが注文。年明け最初の街中華として申し分ない、醤油ラーメンとミニかつ丼を存分に味わい大満足！カミさんの塩ラーメンも見た目からして美味しそうだったので、スープを一口もらうと、「おぉっ‼︎」と声が漏れそうになりそうなくらい優しくて、次回訪問時には一杯食べたいと思わせるラーメンだった‼︎チャーハンや餃子も魅力的なので、次回の楽しみにしよう‼︎