個室和食 東山 新宿本店

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Kouji.D

• 絶景レストラン
• 新宿

【新宿絶景ランチ】 高層ビル29Fですき焼ランチを。何しろ景色が良い。個室で2時間、しっかりビジネス談義。ご馳走様でした。〆の冷やし稲庭うどんが美味しかった。 #絶景レストラン　 #新宿

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• 焼肉
• イタリアン

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matsumura hiro

すき焼きのコースをいただきました！ お造りや、天麩羅も美しくて美味しいです。 すき焼きは一人用の鍋なのが、 面倒がなく気が利いていますね！ とても美味しい良いお肉です。 個室なのでゆったりと会話とお食事が楽しめる品の良いお店。 新宿の穴場ですね！ 次回は外の景色が見える席に。 ごちそうさまでした。

• しゃぶしゃぶ
• 焼き鳥
• 寿司

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Atsuhiro J. Sakata

仕事仲間との会食で利用させていただきました。若いしゃちを紹介したいとのことで、普段はあまり会わないのだが、自分も少し興味が湧いた方でしたのでぜひと。 やはりたまに若い経営者と話すことはかなり刺激になりますね。ぼくら昭和の経営者には想像もつかない。 料理も最高で素敵な時間を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

• ハンバーガー
• ステーキ
• 鉄板焼き

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Takeaki Sugiyama

新宿にある懐石料理屋で夜ご飯！ 完全個室で都庁周辺の夜景が見れる場所で忘年会でした(o^^o) 今回は出汁しゃぶ懐石というコースをチョイス！ 以下、一部料理の紹介です！ 【蟹酢】 蟹、りんご、ほうれん草をお酢であえた一品で、 メインのしゃぶしゃぶの後に出てきます。ジュレなので口の中がひんやりして美味しく、角切りりんごの酸味がいいアクセントになっている美味しい一品です(*^^*) 【鹿児島産黒豚の出汁しゃぶしゃぶ】 コースのメインディッシュです！豚肉はおそらくロースとバラ肉の部分かなーという感じです。甘味があり、出汁のほのかなしょっぱさとマッチしています。野菜で玉ねぎが出てくるので、珍しさもありです(笑) 【絹女稲庭うどん】 〆料理です！鯛潮仕立てなのでほのかに鯛の味がしてお上品でした(*^^*) 豆乳で和えているので体にも優しいです。 【各種梅酒】 お酒の種類も豊富ですが、梅酒だけで6種類くらいあったのでちょっと紹介です。京都のものが多い印象です。どれも味がはっきりわかるくらい違うので、飲み比べると面白いかもです(*´ω`*) 忘年会は勿論、デートや顔合わせ等、全てのシーンで無難に使えそうなお店です。完全個室＆眺望の良さがgoodポイントですね。 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)

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• バル
• 焼肉

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Masaya Yamane

新宿新都心の夜景を眺めながら楽しむ出汁しゃぶコースと京都のお酒 個室和食 東山 新宿本店 新宿都庁付近の見事な夜景が楽しめる「個室和食 東山 新宿本店」さんで会食しました。 「個室和食 東山 新宿本店」さんは、新宿NSビル29Fにあります。 ビルの29Fとは思えない和風な入り口。 のれんをくぐると土壁や欄間まで。京都東山をイメージしたお店らしいです。 個室からは新宿新都心の美しい夜景が望めました。 マッカラン12年ハイボールで乾杯。 先付の汲上湯葉と生雲丹のべっ甲あんかけ 汲上湯葉は京都藤清の湯葉だそう。甘みのあるムラサキウニが良いですね。 お造りは生本鮪（高知）、天然真鯛（千葉）、牡丹海老（北海道）、帆立（北海道）でした。 新鮮なお刺身で美味しいですね。特に牡丹海老がプリプリで美味しかった。帆立は焼きが入っています。 京都の地酒「嵐山」を頂きました。 辛口で旨味があり飲みやすいです。 鍋は特選黒毛和牛の出汁しゃぶ。 東山特製の黄金だしは、煮干し、焼あご、昆布を一晩かけて水出し、2時間書けて火入れし、仕上げに鰹出汁を入れたものだそう。 野菜は笹打ちの長葱と九条ネギ。 黒毛和牛はA5ランクのものを使用しているそうで、その日一番良いものを選んでいるのだとか。 この日は博多のサーロインでした。サシがとっても美しかったです。 お肉をしゃぶしゃぶします。 しっかりと味付けされた出汁なので、そのまま頂けます。 お肉の脂の甘味がとても美味しいです。ネギを一緒に頂くことで、さっぱりヘルシーに。 やはり京都の地酒「京の旬」を頂きました。 揚物はずわい蟹と季節の天麩羅 オホーツク産ずわい蟹とアスパラを羽田沖のあなごで巻いたもの アスパラ穴子巻き天麩羅ってのは初めて頂きましたが、なかなか相性が良いですね。 沖縄の海の風塩でシンプルに頂きます。 フルーツトマトのマリネ 鰹ベースのだしで味付けされており和風な感じ。柚子ドレッシングでさっぱりと。 京都の梅酒「浮梅の泉」をロックで。 〆は東山出汁の〆うどん 先程の鍋に投入。 出汁の甘みがうどんに染みてとても美味しいです。 デザートは黒豆きなこアイスと季節の果物 季節の果物は福岡あまおうと長崎枇杷コンポートでした。 とても美味しいお料理や京都のお酒を素敵な夜景を見ながら楽しめる良いお店でした。スタッフの対応もとても良かったです。 関連ランキング：懐石・会席料理 | 都庁前駅、新宿駅、南新宿駅 http://saya.s145.xrea.com/archives/2017/05/higashiyama-shinjukuhonten.html