ワンタンの美味しさが際立つ、行列必至のラーメン店
池尻大橋駅から徒歩数分の場所にあるラーメン店は、ミシュランのビブグルマンにも連続で選ばれる実力派。最大の魅力は、プリプリとした食感と中身の旨味を堪能できる肉と海老のワンタン。透き通ったスープは、鶏や魚介の出汁がしっかり効いていて、白醤油・黒醤油・ミックスが選べるのも嬉しいポイントです。麺は細ストレートからもちもちの平打ち麺まで好みに応じて変更可能で、スープとの相性が抜群。厚切りチャーシューやしっかり味のメンマも満足度を高め、どの具材もハイレベル。並ぶことも多いですが、その価値を感じさせる、リピートしたくなる一杯が味わえます。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：90%
ノーマルがない日にやってきた。 にぼしのみ、Mixにした。¥1,100 風味がよく、チャーシューうまい！ 麺も量がしっかりあった。
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ワンタン麺で検索すると 常に上位でヒットする名店。 特製ワンタン麺を注文！ 肉と海老、それぞれのしっかり目な大きさの ワンタンに貝出汁のあっさり目なスープ 非常に上品な印象の一杯(*´ω｀*)
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八雲＠池尻大橋 ハワイから有名グルメインフルエンサーが三人来日。そのアテンド。地方遠征以外で滅多に他の人と一緒にラーメンに行くことは少ないが海外からのお客様であれば行きます。今回は「大崎さんの好きなお店を紹介して欲しい」とのことでこちらを選択。 ミシュランガイド8年連続ビブグルマン オープンしてから26年の人気行列店 私はオープン当初から食べ続けている大好きな店 ※角に二人座ったのでラーメンが正面を向いてないのはそのせいです。(^^; 特製ハーフワンタン麵の黒と白を購入。 四人で行くとバラバラになる可能性も有り、「四人並んで」というとお店や後続のお客さんに迷惑がかかるので開店30分前から並び、四人並びの席をゲットする計画。ここまでは百点満点の計画だと自己満していたが食べ始めたら大失敗に気が付いた。 並んでる最中にお店の紹介をし、メニューの解説をしたのだが、当然「黒も白も食べたい。二人ずつシェアして食べよう。」となる。 ここは2個ずつ作るので最初に黒が2個登場。私ともう一人はシェアして食べ始めたが、もう一組はなぜか食べない。白が出てくるのを待って、一緒に写真に収めたいようだ。とほほ、麺が伸びるじゃないか・・・。そしてこちらも取り分けの器をもらって分けて食べることに。海外のマナー的に“回し食い”はしないようだ。あれは日本特有なの？しかもラーメンのみ？ イベントなどでシェアして食べるラーメンは有りだが、これだとクオリティが相当変わる。白か黒に決めて全員同じものを食べれば良かった。。。（大後悔、大反省） ラーメンのアテンドはすごく難しく、どのお店を選べば良かったか？みなさんなら、外国からのグルメな人をラーメン店にお連れする場合、どのお店を選びますか？（本人含めて四人）
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ワンタン激アツ！ つい、ラーメンをチョイスしがちな私。ついつい大盛りにしてしまう。 ボリューミーな一杯でした。
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まさかの仕事で池尻大橋に行く機会がありラッキー 14時過ぎでも中待ちありはさすがミシュラン掲載店 上品なスープに歯切れの良い中細ストレート麺があうし 今年1番好きなラーメンかも 次は白だしの方も食べてみたいなあ #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 八雲『特製ワンタン麺(黒だし)』
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| 店名 | 八雲 やくも |
|---|---|
| TEL | 03-6303-3663 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土] ランチ 11:30 〜 15:30 [日・木] ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩3分（230m） 京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩12分（900m） 京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩14分（1.1km） |
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| https://www.instagram.com/ikejiri_yakumo/ | |
| https://www.facebook.com/八雲-307451035946186 | |
| X(Twitter) | https://x.com/yakumo_ikejiri |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
