台湾ラーメンの〆には、おじや御飯。 これを食べなきゃ絶対ウソ、 是非、セットでいきましょう(^^) この味世さんでは、 辛さ無しから辛さレベル10までの、 ラーメンが用意されています。 辛さによって、アメリカン、台湾、イタリアン、 更にはスーパーイタリアンと、 ネーミングされますが、 辛さレベル5の<台湾>をチョイス。 これがお店のイチオシ、そして一番人気です。 しかし、辛さレベル5と言っても、 ひくことはありません。 と言うのは、パンチ力に切れと爽快感があるので、 カレーショップの大辛よりも、 マイルドに感じられるからです。 更に、ほど良い塩気で旨みにエッジがあり、 喉越しの良い麺はスープの相性もグ〜。 そしてこのスープ、間違いなく御飯にも合うはずです。 おじやは、 残したスープをお店の方に差し出します。 そこに御飯と溶き玉を投入。 そしてレンチンして、ハイ出来上がりと言ったところ。 ただスープを多く残したので、 おじやと言うより、むしろクッパになるのかな？ でも思ったとおり、このスープ、 御飯によく合うし、とにかく旨い‼︎ 追加トッピングも良いけど、 まずは、おじや御飯からイキましょうよ。 辛さレベル5が、おじやにもピッタリ。 でも、ニラがもう一掴み欲しかったかな？ この味世さんはB1という場所柄、 少々入り難さがありますけれど、 一度入ってしまえば、ですね。 つけ麺や餃子も人気みたいですよ(^^) ごちそう様でした。 #すっきり爽快な台湾ラーメン。 #おじや御飯を是非 #辛さレベル5がオススメ。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
石神井町にある石神井公園駅からすぐのラーメン屋さん
