旅の合間に立ち寄りたい、上田城前で味わう手打ち蕎麦とくるみだれの贅沢
上田城の目の前に構える蕎麦屋。観光や地元の人々でいつも賑わい、店内外ともに広くくつろげる空間が魅力です。手打ちの蕎麦は太めでコシがあり、田舎蕎麦らしい力強い食感が印象的。もり蕎麦やざる蕎麦のほか、くるみだれで楽しめるメニューが絶品と評判です。天ぷらや煮物、おはぎがセットになった定食もあり、どれもボリュームがしっかり。くるみおはぎも人気の一品。お昼時は混雑しますが、回転が早いため待ち時間もさほど長くありません。長野名物の蕎麦をしっかり味わいたい方におすすめです。
オススメ度：83%
人気店なので早めに行くのがよいですね。 くるみ蕎麦いただきました。くるみペーストに麺汁入れてペーストを溶かして、わさびと薬味のネギを入れました。わさびは蕎麦に付けるべきだったかも！
2025GW旅行、上田泊した翌日のお昼はこちら。 以前にも訪れたことがある草笛さん（初めて訪れたのは佐久、その後上田店にも行ったので３店舗目かな？）GW真っ只中のため、めちゃくちゃ混んでましたが、そこは諦めの境地。結局、1時間半くらい待ったのかな？蕎麦の大盛りも売り切れてしまう状況でしたが、そこはデフォルトの量がまぁ都内では考えられないほどに多いためそこまで気にならず。 今回もこれぞ田舎蕎麦の王道と言った、コシが強いながらもツルっと食べやすいお蕎麦を堪能することができました。
ちょっと上田へ⑤ とある日の長野県上田市のランチは長野に来たならお蕎麦でしょう！とこちらのお店へ。上田城跡公園前にあるお店、地元の方や観光客で賑わっています。 この日は以前他の店舗で食べたくるみ蕎麦が美味しかったのでそれを注文。 くるみ蕎麦、やっぱり美味しい。いろいろ食べましたがこちらのくるみダレが一番好きです。蕎麦も腰があって好きなやつです。山菜天もさくっと美味しい。 美味しいお蕎麦屋さんなんですがちょっとオペレーションに難ありかな。そこを改善すればもっといいお店になるのにな。 #長野県 #上田市 #上田城跡公園近く #お蕎麦屋さん #くるみ蕎麦オススメ #山菜天オススメ #オペレーションに難あり
上田城の目の前にある蕎麦屋。 休日の12時頃に訪問したのだが、既に店外に多数待ちができている人気ぶり。 ただ、回転は早くそこまで待つことなく入店できた。 店内は広々としており、たくさんのテーブル席、座敷席がある。 今回は座敷席に通された。 メニューはそこまで多いわけではないが冷温そばに一品料理、ドリンクと揃っている。 今回注文したのは下記。 ■蕎麦定食（1,650円） もり蕎麦に加えて、天ぷら3品、煮物、おはぎがセットになった定食。 蕎麦は不揃いの太めで、手打ち感が感じられてとても美味しい。 天ぷら、煮物は思ったよりしょぼかったが、おはぎはほんのり温かく大変美味。ちなみおはぎはゴマかくるみを選べたが今回はくるみをチョイスした。 ■もり蕎麦・ざる蕎麦（各850円） この日は麺が足りないのか中盛（600円）が既に品切れとなっていたので多め（250円）で注文。 くるみだれ単品（450円）も頼んで味変を楽しむ。 どちらも美味しいが個人的にはつゆよりもくるみだれの方がオススメ。めっちゃ美味しい。 ■ミニ豚丼（450円） 豚の小間切れと玉ねぎを甘めの味付けで作られた豚丼。 安心する味わいの豚丼だ。 ということで美味しいのはもちろん量もしっかり満足。 信州そばを味わいたいなら非常におすすめ。 普段から大変賑わう人気店らしいが、また近くに来る機会があれば是非訪問したい。
上田城のすぐ隣にある、草笛に行ってきた。 県内をドライブしてると各所で見かけるお蕎麦屋さん。 長野県で有名なところなのかな？ 駐車場も店内も広くて、昼時で何組か待ってたけど比較的早く入れました。 海老天ザルそば 1,850円 ピーマン、茄子、舞茸、かまぼこ、えび天とボリューム満点 そばつゆが少し物足りない感じがしましたが、これもお店の味なんだと楽しめました。 メニューが豊富でやっぱり1回じゃなんも分からないなー。。 もちろん美味しかったです！
| 店名 | 信州蕎麦の草笛 上田城跡公園前店 くさぶえ |
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| TEL | 0268-75-8908 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎年1月1日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス しなの鉄道 ／ 上田駅 徒歩10分（790m） 上田電鉄別所線 ／ 城下（長野）駅 徒歩17分（1.3km） 上田電鉄別所線 ／ 三好町駅 徒歩24分（1.9km） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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