更新日:2025年05月04日
看板に惹かれます おしゃれなワインバー
【信州上田 美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、連れが金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました! 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり 畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で、美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️
あんかけ焼きそばで有名な広東料理店
長野県上田市のご当地グルメのあんかけ焼きそばで有名な日昌亭にランチで訪問。 やきそば(あんかけ)の大盛りとワンタン(小)を注文。 高校生の時に同じ市内の檸檬というお店でよくあんかけ焼きそばを食べていましたが、食べていると高校時代に、お酢をいっぱいかけて食べてたなぁと思い出して来ました。 次回帰省時にはもう一件有名な福昇亭にも行ってみたいと思います。 #あんかけ焼きそば #ご当地グルメ #長野 #上田
上野の双葉で修行した店主のとんかつ屋
GWのランチに上田駅前のとんかつ力亭さんを訪問。 店外に10人ほどの待ちで、1時間で入店。 あらかじめ待ちの間に注文がとられます。 注文は大ひれかつ、えび定食(3500円)のご飯大盛り(150円)にしました。 入店後15分くらいで運ばれてきましたが、ご飯大盛りは想定以上に大盛りで、大ひれカツも分厚く、えびフライもなかなかない大きさで驚きました。 ひれカツはしっとりしていて柔らかく、カウンター上のソースや塩、カラシでいただけます。 えびフライは太く、長く食べ応えがありました。
信州で人気の天然酵母パンのお店
バスツアーで初めて行った旧宿場町「柳町」 そこで見つけた天然酵母パンのお店 店内に入った途端、甘酸っぱい酵母の香りに包まれ癒されます~~ 酵母パン好きにはたまらない聖地で素敵なパンたちとの会話にいくら時間があっても足りないくらい 今回は団体ツアーで時間が無くとりあえず人気No1の「カンパーニュ」と白い食パンをゲットしました。 お店のスタッフの方も親切丁寧で、帰りにくるみのパンを是非試食してくださいと下さいました。 このお店目当てに是非信州上田に再訪したいと思います~~
サービスで炒った小麦が最初に登場!小麦に自信があるラーメンのお店
【信州上田 麺活日記】 気になっていたコチラのお店に初めてお邪魔しました♪ 2月のとある日曜日のランチタイム、天気も良かったので開店時間を狙って向かうも、お店の前には10人を超える待ち行列。一瞬不安に駆られましたが、案内が開始されたらカウンターに座れました。入店順にお冷が出され、オーダーが可能になるスタイルです。ということで、最後の順番になりました…(汗) オーダーしたのは期間限定の「◯味鰹醤油拉麺(大盛)」に+して「水餃子(2個)」を組み合わせました。口コミでは30分待つの覚悟という書き込みがあったので、スマホを見ながら気長に待つことに。オーダーして25分ほどで着丼、想定通りです! スープの色は濃いですが、あっさり系の鰹粉が効いた醤油味で、うっすらと生姜の味も感じるいままで食べたことのない味わいです。麺は細麺で、不思議とスープに合います。具は別皿での提供で、まずはスープと麺で味わったあとにのせることに。具材と一緒に食べることで、違った味わいを感じることができます!! 口コミでは賛否両論の意見が展開されていますが、個人的には提供時間はお店のこだわりを尊重したいですし、味わいはいままで食べたラーメンの枠には確かに入らなので、好みの問題でしかないと思ったり。私は美味しいと思った、それだけで十分ではないかと思います♫
見晴らしが素晴らしい庭園で飲むワインは最高、地元で人気のワイナリー
長野県軽井沢付近にあるエッセイストの玉村豊男さんがオープンしたワイナリー&カフェレストランです。 人気店のため、カフェでも食事でも予約必須とのことでしたが、カフェタイムに予約なしで訪問しました。 数客待っていて、私たちも少し待って入店できました。 とにかく景色が素敵で東京では味わえない空間です。 #素敵なお庭あり #景色が素敵 #カフェ利用ができるお店 #ワイナリー #デート
看板メニューの肉うどんはなんと馬肉を使ったうどん!知る人ぞ知る名店
【信州上田 麺活日記】 上田駅から徒歩3分くらい、お城口天神通り沿いにあるうどん屋さん。上田名物の「馬肉うどん」が食べられるお店です。 仕事帰り、別所線の時刻と相談して立ち寄ることに。店内は昔ながらの雰囲気を残したとてもシンプルさを感じ、地元密着の老舗うどん屋さんの風情を感じます♪ オーダーしたのは「馬肉うどん」で、セットメニューである「馬肉うどん+ミニ天丼セット」にも惹かれはしましたが、ひとまず馬肉うどんの1本勝負で…(笑) 馬肉うどんは思ったよりしっかりした身の馬肉が乗ったうどんで、麺は柔らかめ。汁はちょっと濃い甘めの味付けが癖になる感じで美味しいです♫ ということで、名物の馬肉うどんを食べられたので大満足‼
長野県民(北信・東信地方)のソウルフード あんかけ焼きそばはここ
長野県帰省の旅⑥ やっぱり上田市と言えば あんかけ焼きそば(≧∇≦)b 帰省したら外せないお店のこちらへ来ました。 11時半くらいにお店到着ですが5組待ちです。 15分くらい待ち店内にご案内でしたが テイクアウトの予約が多いようで注文後20分くらい待ち要約食べられます(^_^;) やきそば:大 約1年ぶりですが、炒って蒸された極細麺を 優しい味の餡で食べるやきそばはやっぱり 最高です(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)♥ 和からしを酢で解きたっぷり回しかける食べ方も カロリーゼロ気分で安心して大サイズを食べる事が出来ます(///∇///)ゞ 自家製中国スタイルのチャーシューは赤色チャーシューでは無くなりましたが味付けは昔のままで 美味しいです。 3代目?店主はまだお若いので まだまだ永く食べられる安心感があるので 帰省時の楽しみが続けられそうです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) #行列覚悟の人気ランチ #長野県 #やきそば #ラーメン #上田市
おいしいつまみとお酒を楽しんで、上田の居酒屋さん
上田駅で昼のみ。コスパ良し。馬刺しや山賊焼などの長野ご当地グルメも美味だが酒が安く、うまだれで食べる焼き鳥も美味しかったです。
上田市にある上田駅付近の焼き鳥屋さん
上田のご当地焼鳥は「美味だれ」と言うニンニク醤油のタレを使ってるんですよね。 勝手に渋い感じのお店だと思っていたら、意外と小綺麗なお店なのでビックリw しまったー。串をまとめて注文したらまとめて出て来ました。1本ずつ出てくるお店に慣れてましたからねw 前日のお店とはギャップの激しい正反対なタイプでしたが、これはこれで良さがありますよね。 とんかつが思ったよりお腹にたまっていた様で、ここでは余り食べられませんでしたが。にしても2100円は安い❗串は1本121円ですからね。 内容は以下の通り お通り サラダですね トマト これ330円なんですけど凄い量w つくね 熱々w上田焼鳥名物の美味だれ。ニンニク醤油のタレですね。追いダレ付きですw ししとう 皮 あ、写真撮るの忘れたw むね あ、写真撮るの忘れた2w ○お酒 ハイボール 梅酒のソーダ割
百臼で挽いたそば粉を使い、純手打ちにこだわった蕎麦を堪能できる蕎麦店
【#1338 信州名物"くるみだれ蕎麦"】 湯の丸高原の麓にあるお蕎麦屋さん。 湯の丸スキー場の帰りにランチ訪問。 天ぷらそば・くるみだれそば・ごまだれそばを注文して家族3人でシェア。 信州名物「くるみだれそば」。 石臼挽きの二八蕎麦はコシがあって喉越し柔らかで、甘くて濃厚なくるみだれとのくみあわせはクセになる。 息子が相当気に入ったようで、両親は一口食べただけで、あとは息子の胃袋に収まっていく…(笑) 「天ぷらそば」に付いてくる天ぷら盛合せはボリューム満点なので、海老・かぼちゃ・春菊・舞茸・高糖度ガブリエルの5品。 パプリカのような見た目の"高濃度ガブリエル"は、名前の通り甘くて美味! なかなかのボリュームだったので、"くるみだれそば"のロスはしっかりリカバー(笑) 湯の丸スキー場は雪質も良く穴場感があるので、また来年も来る予感。 湯の丸スキー帰りにまた立ち寄ろう! (2023.02.19訪問)
厳選食材で日本一を目指した究極のとんかつ!!!
買い物に来たついでにここでランチ(✿◠‿◠) いつもは、空いているのに日曜日ということもあって混んでいる(◡‿◡ฺ✿) カツカレー(カレーが美味しい)❤(。☌ᴗ☌。) ご飯☆キャベツ☆漬物までお代わり自由•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎
3色のお蕎麦を味わえる、天ぷらも美味しいお蕎麦屋さん
#十割蕎麦 #韃靼蕎麦十割 蕎麦は十割なんだけど、まずまずで、そんなに個性的ではなかったかな( ´ー`) #天ぷら サクサクで旨い(๑•̀ㅁ•́๑)✧
冷麺とカレーがオススメ、地元民に人気の焼肉屋さん
隠れた盛岡冷麺最強店!! 家族旅行の帰りに長野県東御市にある「七輪亭」さんにランチで寄りました! このお店、15年前位に、私が佐久市に単身赴任時に同僚から紹介されたお店! 長野県の東御市の少し郊外にありながら、こだわりの仙台A5級牛肉を格安で提供してくれるめっちゃ良心店!!! しかーし!! 「七輪亭」さんの魅力は、A5牛にあらず! 日本一(私的)の冷麺ですっ!!(笑) 冷麺は量を「普通」「大盛」「W」から選べ、さらに辛さも5段階で選べます! さらにランチ時は各種セット! もう超ーお得っ!! 私は「冷麺大盛+ミニビビンバ」をオーダー! 来ましたよー! まずは「ミニビビンバ」! コチジャンを好み量で入れ混ぜ混ぜするのですが、 このコチジャンも旨いんですよ! かなり辛いのですが、辛さの中に感じる適度な甘みとコク! 旨いっ!!ビビンバにベストマッチ!! そして「冷麺」! 綺麗でいい香りの牛テールスープの中に、 かなりコシのある太麺!! トッピングはシンプルですが、 この牛テールスープが日本一旨いっ!!! あー、どうやってこの美味なスープを作るんだろうー? そんなことを考えながら完食、完飲!! 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でした!!! もう10年ぶりくらいに来たんですが、相変わらずの美味しさに脱帽でした! ちなみに娘の頼んだ「ラーメン」。 このスープも牛テールの味がする!? ものすごく美味しかったです(笑) 埼玉から関越道、上信越道を使って約160km。 行く価値はありますよ!(笑)
祢津にある田中駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
初入店(´^∀^`) 元々がオシャレな揚げ物屋さんだった為、 店内はひろびろしていて尚且つラーメン屋さん らしからぬインテリアで非常に寛げる感じです。 看板メニューの武蓮ラーメンを注文。 和風豚骨と言う事で、しっかり煮干しが感じられるスープです。 愛知県でお馴染みの和風豚骨ですが背脂入りは 初めて食べましたが、ぐっ!( *°∀°)و また食べに来たくなるお店でした(∩´∀`)∩
別所温泉の散策中、北向観音堂の参道でジェラートを頂きました。 こちらの商品は、レギュラーとプレミアムとスーパープレミアムの3タイプでシングル•ダブルを選びます。組み合わせによって金額が変わります。 スーパープレミアムの黄金のピスタチオとレギュラーのマンゴーソルベのダブルをオーダー。 お値段なんと!、、、¥860 (;o;) 高杉です。 店員さんお一人で、グラムをしっかり計量しているので時間がかかります。気長に待ちましょうね♪
全国からスイーツファンが殺到、ブルーベリータルトが人気のお洒落なカフェ
最強カフェがある、と自慢はするが場所は教えたくない店。好天に恵まれたらもう、ほんとにもう、手がつけられないほどいい感じ!都会ではどこのカフェも勝てないこの立地、空気、風。山桜の時期なんか鳥肌立つ。 このカフェで過ごす「時間」に価値を感じます。
豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品
久しぶりに喜多方ラーメンに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー麺(麺かため☆味濃いめ)( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー食べ飽きないあっさりした味つけ 餃子いがいに美味しくてびっくり❤(。☌ᴗ☌。)
玄米キッシュが絶品の天然酵母のパン屋さん
菅平ラグビー観戦の旅 のはずが観光の旅になってしまった(^.^) 上田市 北国街道にあるパン屋さん。 12時近くなのに ランチ終わりました の看板に 恐る恐る聞いてみると… やってますよ〜♪ どうやら看板掛け直すの忘れたらしい(^.^) はい この日1番目のお客であります(^∇^) 天然酵母のパンはちっと固め♪ スープランチとサンドランチいただきました。 上田に行ったらまた立ち寄りたいお店になりました
ニンニクの効いたタレで食べる絶品焼き鳥のお店
上田駅温泉口の東京レイホテルにチェックインして焼き鳥を求めて街へGO。 かなり歩いて『つづらや』さんに到着。 朝から殆ど何も食べてないのでお腹ぺこぺこです。では、潜入。 店内はカウンター席とテーブル席と奥に小上がりがありました。事前に電話しておいたのでスムーズに案内してくれました。キープのボトルが印象的。 メニュー。串物は一本100円とお値打ち。 刺身、煮魚、焼魚とその日の仕入れで魚も少々。 焼魚食べたかったけどこの日は売れ切れでした。 海老ニラ饅頭とメヒカリの唐揚げも名物みたい。 先ずは駆けつけ一杯。生中のサイズがデカイ。 付け出し。おでんです。 がんも、はんぺん、大根、こんにゃく。味が染み染みで美味い。 焼鳥。おでん食べて程なくして焼鳥運ばれて来ました~では、一本ずつレビューです。 白もつ 専用のタレで食べる豚のもつ。歯応えが良い。 レバー 食感があってちょっとしっかりしてる感じ。 かしら 柔らかい。美味ダレ投入~。ニンニク効いてて美味い~。 美味ダレ これがその美味ダレ(おいだれと読む)。 これだけで酒が飲める。 鶏ねぎま 愛知県民はねぎまと言えば豚肉ですが鶏ねぎまもいけますね。 皮 やわらかい。パリパリって感じではないですが美味しいです。 ホッピー 2杯目からはホッピーにチェンジ。 焼鳥も追加注文。 提供も早いっす。 ナンコツ 時々コリコリのに当たりますが割と硬く無い。 親鳥 弾力のある食感が良いですね~。 つくね 焼き加減が絶妙。 メヒカリ 小振りですが味わいがしっかりしていて美味い。 家庭的な感じのするアットホームな感じのお店です。おっかさんが店を取り仕切ってる感じかな? GOTO食事券使えなかったけど感じの良いお店でしたよ。飲んで食べて2人で4000円強とコスパもなかなか良かったです。 お店を出る頃には看板の電気も消えてました。
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