Tatsushi Nakamura

銀座と新橋の狭間で味わう、陽気でアメリカンな非日常空間！

銀座8丁目、銀座ナイン1号館の2階。住所こそ銀座だが、体感としては新橋駅からのアクセスが圧倒的に良い。階段を上がると、そこには見慣れた日常から少し離れた、オレンジ色に彩られた陽気なアメリカンダイナーの空間が広がっている。 今回注文したのは以下の通り。 ・フータレイド オレンジ（910円） ・ケサディア バッファローチキン（1,980円） がっつり食事をしにきた、というよりも少し時間が空いたので立ち寄ったので料理は少なめ。 「ケサディア バッファローチキン」は、まさに本場アメリカのスケール感で、こんがり焼かれたトルティーヤの中には、特有の酸味と辛味が効いたバッファローソースを纏ったチキンが挟まれており、そこにたっぷりのチーズが絡み合うジャンクな味わいでありながら、スパイスの刺激とチーズのコクのバランスが絶妙で、とても美味しい。 予想はしていたがボリュームはかなり多めで、他テーブルのメニューも見てもさすがアメリカ！といった感じのボリューム感。 仲間何人かで訪問しワイワイ色々なものをつまむのが良さそう。 ちなみに昔は色々な所に店舗があったような気がしたが、今ではこの銀座店のみらしい。独特の雰囲気は他では味わえないので、アメリカンな雰囲気が好きな人は是非いってみてほしい。

安くて美味しい、手軽に行ける居酒屋

赤坂見附駅から徒歩数分の場所にある、コスパ抜群のやきとん居酒屋。活気のある賑やかな店内で、気軽に立ち寄れる雰囲気。 4月にオープンしたばかりの新店舗で、一階だけかと思ったら地下にも席があり、店内はほぼ満席の人気ぶり。 今回はアラカルトにて下記を注文。 ■ビールメガジョッキ　968円 1ℓのド迫力ビッグサイズ！やはりビールは香ばしいやきとんと絶品のおつまみにピッタリ。 ■キャベツ盛り（お通し・おかわり無料） 新鮮なシャキシャキキャベツがなんとおかわり無料！タレとの相性も抜群で、これだけでどんどんお酒が進む最高のお通し。 ■串得盛り5本　638円 一本一本丁寧に焼き上げられた人気のやきとんが5本入ってこのお値段は破格。味は普通。 ■しらすのめちゃうまねぎ　308円 シャキシャキのネギとたっぷりのしらすにごま油の風味が効いた、まさに名前通りのめちゃうまおつまみ。コスパも抜群でスピードメニューとして至高の一皿。 料理やドリンクのコスパの良さはもちろん、活気あふれる店内や提供スピードの早さもいい感じ。 まだオープン間もないがいつ見ても賑わってる人気ぶり。コースもかなり安くお得だが、そもそも安いのでアラカルトでも十分楽しめると思う。

洗練された空間で味わう極上のうなぎ会席！

溜池山王の赤坂トラストタワー2階に店を構えるる鰻屋。建物自体新しいのでまだ出来て間もない店だが、創業90年を超えるうなぎ卸問屋が手がける店らしい。 菊川の代名詞といえば、何といっても「一本鰻」。備長炭の強い火で一気に焼き上げられたうなぎは、皮目はパリッと小気味よく香ばしく、身はフワリと肉厚に仕上がっている。口に運べば上質な脂の甘みが上品に広がり、問屋直営ならではの目利きの確かさと、職人の焼きの技術を実感させられる。 コースを彩る旬の食材を用いた前菜や刺身なども、主役であるうなぎの存在感を際立たせる繊細な仕上がりで、酒盃が心地よく進む構成であった。 店内はどこを見渡しても綺麗に手入れされており、凛とした落ち着きがある。スタッフの対応も素晴らしく、出しゃばりすぎず、それでいて痒い所に手が届くホスピタリティは見事の一言。広々とした上質な個室も完備されているため、大切な接待や会食の場としても最適だ。 大事なビジネスの場面で絶対に外したくない時、あるいは純粋に極上のうなぎと美酒にゆったりと酔いしれたい時。事前に個室を押さえておけば、極上のひと時を味わえること間違いない。

水道橋駅、東京ドームから歩いてすぐの場所にある焼肉店。 店内は席数がかなり多めに確保されており、広々とした造りになっている。 今回はMakuakeのプロジェクトで見つけた「松阪牛と近江牛＋厚切り生タンコース（21,000円）」を購入して訪問。飲み放題に加えてタンしゃぶの食べ放題までついた破格のコースだ。日本を代表する銘柄牛を扱う店としては、非常に目を引くコストパフォーマンスである。 まず特筆すべきは、絶品の厚切り生タン！ 一度も冷凍されていない生タンならではの、サクッと心地よい歯切れ。分厚いカットでありながら柔らかく、噛むほどに溢れ出すクリアな旨味と上質な肉汁は、これだけでもここを訪れる価値があると感じさせる。 さらに食べ放題のタンしゃぶは飽きのこない抜群の美味しさで、さっぱりしつつしっかりと旨みを感じられる味わいになっている。 少人数での食事はもちろんのこと、友人同士の気兼ねない集まりや、職場の宴会など、ある程度人数がいるシーンでも使い勝手がいい空間。 これだけ上質な肉を惜しみなく楽しめて、飲み放題まで付くのだから満足度は非常に高い。今回はMakuake限定メニューだったようだが、それ以外にも色々とお得なコースがあるようなので、水道橋周辺でお腹も心も満たされる焼肉を探しているなら、ぜひ選択肢に入れてみてほしい一軒だと思う。