串揚げ 春夏秋冬 ANAクラウンプラザホテル大阪

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• 和食
• ステーキ

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Kazuko Miyagawa

ANAクラウンの串揚げに連れて行って頂きました 半個室のお席でゆったり 当日予約なのでコースはひとつ パンの上に乗せるスタイルは始めてでした 串揚げの写真って…中がわからないですね(笑) この日は鼻風邪が拗れてるのかアレルギーが拗れてるのか めちゃくちゃ鼻をかみに席を外したのが申し訳なかったですね〜 美味しいものを美味しく食べようと思うと 健康でないとダメですね

• 馬肉
• カフェ
• スイーツ

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mariko.k

• 串カツ
• 個室
• リーズナブルな価格設定
• 肉が苦手
• 駐車場無料

大阪市北区堂島浜 ホテルなので駐車場あり、ランチタイム利用でも無料券いただけます。 実は私、カツが苦手なんですけど、 串カツならトライしてみようかな…と。 で、正解⭕️ 衣が細粒で、天ぷらのようになめらか。 そして脂っこくないのでランチセットの8本 完食できました！ お部屋は個室に案内してくださり、 思う存分会話も楽しめました〜 本当は臨場感のあるカウンター席が好きなんですけど、このご時世なんでしょうがないですね。 #串カツ #個室 #リーズナブルな価格設定 #肉が苦手 #駐車場無料

• フレンチ
• イタリアン
• 和食

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strippoker0926

• ランチ
• 串揚げ

ANAクラウンプラザホテル内の串揚げ店。 甥っ子とランチ訪問。 カウンターとテーブル席、個室もあります。 ランチは¥1800.2800.4500、ディナーは¥6000.8000.10000.12000と串揚げだけのコースから八寸などもついた懐石仕立てのコースも。 椿¥2800（税サ抜） ■スティックサラダ ■若竹煮 ■ほうれん草とホタルイカの酢味噌和え ■串揚げ８種 ＊天使の海老 ＊胡麻豆腐 ＊黒毛和牛フィレ ＊じゃがバター 酒盗のせ ＊椎茸肉詰め ＊三つ葉のキス巻き ＊豚ロースの紫蘇巻き ＊トリュフのクリームコロッケ ■じゃこ飯 ■苺のジェラート 出汁醤油、からしソース、串揚げソース、沖縄の雪塩がセットされます。 小鉢が２品ついてますが、この日は若竹煮とほうれん草とホタルイカの酢味噌和え。 柔らかな筍、春を感じる。 最初に出てきた天使の海老はレモンと塩で。 出汁醤油で頂く胡麻豆腐はとろける食感、プチっと胡麻がトッピング。 柔らかなフィレ肉はからしソース。おいしい♡ じゃがバターはバターの風味はそんなになかったけど酒盗が良いアクセント。 ジューシーな椎茸の肉詰めは三杯酢にくぐらせてありさっぱり、出汁醤油で頂くキス巻き、紫蘇の風味豊かな甘味ある豚ロースにはからしソース、最後はかな山さんと同じく（元々金山シェフがこちらで出されてたのかな）トリュフ香る、とろりとしたクリームコロッケ。 やっぱりこれおいしいなぁ。 串揚げのコースが終わったら、パン召し上がりますか？と風味豊かなオリーブオイルを持ってきてくださいました。 ＋400でじゃこ飯からサーロイン茶漬けに変更可能なので、甥っ子にはそちらを。 串揚げはカウンターが良かったなぁ。 でもテーブル席でも揚げたてを一本ずつ持ってきて下さいます。 先日伺ったかな山さんもですが、お昼に営業している"串カツ"のお店はあるけれど、こうしたいわゆる高級な"串揚げ"をお昼から頂けるお店もそんなにないし、ランチだとお得なのも良いですね。 薄い衣、軽い食感でいくらでも食べられるやつです。 #ランチ #串揚げ

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Satoshi Horiguchi

大阪といえば串焼き。その串焼きを上品に落ち着いた雰囲気で賞味できるのが当店。パンは串の皿代わりというのも面白い。

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北新地ナリ(h.nario)

やってきました！高級串カツ店でおます！ ミシュランの☆を持つ「凡」さんにお勤めされて ３年のヨーロッパ修業の後こちらの料理長として 来られた金山さんが創り出す創作串カツです。 素晴らしいクオリティーで油の匂いが全くしない 極薄のパン粉は歯触りも良く、油切れも良い！ 流石！多く食べると口の中を切るパン粉とは違います！ 「玉子の天ぷらの天丼出来ます？」とおいら 「出来ます！」と金山シェフ 全ての料理がハイクオリティーで美味しかったです！ ごちそうさま～♪