季節料理 さやま

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• 寿司
• 和食

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Miyuki Uetake

投稿を迷ったくらい、ホントは教えたくないと思ったお店と出会ってしまいました。 かなり穴場。 赤羽らしくはないお店かも。 地元の常連さんも多く、リピーターさんたちが多いけど、敷居の高さや壁はなく入りやすかったし居心地も良い印象です。 奥にテーブル席はあるけど、お店も広くはないし、おなじみの常連さんが多いから、ひとりか二人くらいでしっぽり飲んで、旬菜や鮮魚をいただくのがいいかと思います。 刺盛りで普通にマグロの脳天が入っていたし、 何をいただいてもかなりかなりおいしかったけど、 炙りしめ鯖がめちゃくちゃ好みすぎました。 毎回あるとは限らないのだそうで… でも他のもいろいろ気になるし、食べてみたい♡ お店の方も本当に素敵だし おいしいし 通いたいなぁと思ったお店です。 …ひっそり通います^^ 日曜日限定の割烹コースもかなり気になる…

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Atsushi Ikeda

日曜日の夜は二日前までの予約で割烹のコースが予約出来ます。いつも季節のものを上品に〜〜最高です。今度はいつ行くかなぁ？

• 和食
• イタリアン
• パスタ

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おがた よういち

• 接待
• 隠れ家
• 喫煙できる

お客さんからのリクエストで、赤羽駅近くの和食と言うことで、早速Retty検索してヒットしたお店。 駅からは少し遠くこんなところに本当にあるの？と言う住宅街の真ん中にひっそりとある隠れ家的お店。 看板も控えめすぎてうっかりすると見逃す可能性大。地図アプリを信じて探してください。 素材の力を最大限に活かした料理は、これはこの店オリジナルといった変わり種は少ないけど、確実にうまうま╰(*´︶`*)╯♡ そして特筆すべきは、美味しい料理にマリアージュされる、女将厳選のお酒の数々。 日本酒利き酒セットは、垂水、磯自慢、金澤屋と言うラインアップ！ 最後の締めのすじこおむすびまで丁寧に作られていて◎ タバコ吸う人とは来たくないお店 #接待 #隠れ家 #喫煙できる

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Naoki Kamada

• 教えたくない隠れ家
• 唐揚げ
• 日本酒

ゾロ目投稿　㊗️3333投稿‼️ 記念投稿は赤羽の隠れ家さやま。 住宅街の中にポツンとあります。 最近立て替えたようですが実は昔から営業してたそうです^o^ ビールはゼロで仕込んできたので早速日本酒でスタート。まずは利酒3種セット^o^ 料理は刺し盛り、白子焼き、お通しは小松菜と菊餡に姫貝、揚げ銀杏、山芋の酒盗掛け、太刀魚の唐揚げ、だし巻き玉子、鶏の唐揚げ。 刺し盛りのみずたこ、本マグロ赤身、ツブ、ハタなどどれも旨い(o^^o) 濃厚な旨味の焼き白子には燗酒を合わせて。 濃厚ねっとりした美味さが日本酒に最高です❣️(^｡^) 太刀魚の唐揚げは身がほっこりして揚げ具合も最高❗️ ここで次の料理を意識してハイボールにチェンジ。そして頼んだのが鶏の唐揚げ。 これがまた一段と美味すぎる❣️(o^^o) 外はカリッとサクッと、中はとってもジューシー❣️ここの鶏唐揚げは必食して欲しい(o^^o) ハイボールが進み過ぎます❗️ 日本酒もリーズナブルだし、季節メニューに定番メニューも充実してるよ(^з^)-♪ #教えたくない隠れ家 #唐揚げ #日本酒

• うなぎ
• 丼もの
• 海鮮料理

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Shunsuke Yagi

• 地元民に愛される店
• 地元民おすすめ
• ラジオで知った
• コスパ最高
• アットホームな雰囲気
• 赤羽
• 東京

【東京都北区赤羽南】 食べログ3.15 ドライブ中に聞いていたラジオで お話が出てきたのが、こちらの「さやま」さん。 埼玉方面に用事があり そのついでで寄り道をしてみました。 駅から少し歩いたあたりで お店自体が完成な住宅街にあり とても趣深い静かさの中にあります。 奥のテーブルに通していただき 一品物をちょっとずついただいたんですが 海鮮が美味しい！笑 笑っちゃうくらい美味しい。笑 ほかにもカキフライやだし巻き卵 春巻きに子持ちししゃも、おにぎりまで まあ、絶品です。 なのに、お値段が400-500円位ばかりで コスパ良すぎです＼(^o^)／ また理由を作って立ち寄りたい そんなお店でした^^ PS ラジオに投稿したという常連さんがいらっしゃって お礼を言うことができました＼(^o^)／ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #ラジオで知った #コスパ最高 #アットホームな雰囲気 #赤羽 #東京 2018/11/19