年季が入った店と店名からは全く想像できないが鶏白湯ラーメンしか無いw 代替わりして変わったんじゃないかと推察。 ぼってりした鶏白湯は真面目な印象で悪くないのだが、ほんの少しだけ旨味が不足しているように思える。もしかしたら無化調なのかとも思える出来なのだが、あと僅か何かあれば味が締まると思われ惜しい。 やや太めに感じられる麺はパッツリしていてムチンムチンのちょっと珍しい食感で、味より口当たりが素敵で気に入った。鶏モモのチャーシューは食べ応えが希薄。ワカメは要りますかいな?
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
こだわりの濃厚鶏白湯を楽しめる、温かみある老舗ラーメン店
店構えに歴史を感じるラーメン店で、今は鶏白湯ラーメンが主役のお店です。まろやかで重厚な鶏白湯スープは、化学調味料を控えているような自然な旨味が特徴。麺は太めでパツンとした独特の食感が口に心地よく、他では味わえない仕上がり。鶏チャーハンや、ラーメンと一緒に味わえる濃厚な鶏塩ラーメンは、しっかりした味付けが好きな方にもおすすめです。どこか懐かしい雰囲気も魅力的で、真面目な一杯をゆっくり楽しめます。






















