羊SUNRISE

国産を中心に、オーストラリアやフランス産の新鮮な羊肉を無冷凍で提供するこだわりの専門店です。産地ごとの特徴が楽しめるラム、ホゲット、マトンなど幅広い部位をスタッフが目の前で丁寧に焼き上げてくれるため、抜群の鮮度と旨味を余すことなく堪能できます。クセを感じさせない香りと旨み豊かな羊肉は、羊が苦手な方にもおすすめ。希少部位のホルモンやユッケ、生肉の繊細な美味しさも魅力で、様々な調理法で味比べが楽しめます。産地直送の季節野菜や、羊乳アイスクリームなどサイドメニューも充実。脂の吸収がされにくいというラムの健康性も嬉しいポイントで、たくさん食べても重くなりにくく、男女問わず満足できる一軒です。