トシ・ヨロイヅカ 東京

トシ・ヨロイズカの"爽"を感じる限定サブレ！

ジェイアール名古屋タカシマヤの夏の催事アムール・デュ・ガトーにトシ・ヨロイズカさんが出店していたらしくテイクアウトで買って来てくれました♪ しかもトシ・ヨロイズカさんご本人が来られていたそうでサイン入り！笑 ジェイアール名古屋タカシマヤ限定 〈サブレ・シェル〉 夏をイメージした、爽やかなサブレ2種香ばしいココナッツと、塩レモンの爽やかな酸味。 異なる味わいを詰め合わせた、夏らしい限定のサブレ缶です。 ◾️サブレココナッツ ココナッツをたっぷり纏わせて焼き上げた、香り豊かなサブレ。 ひと口目から広がるココナッツの甘く香ばしい風味と、サクサクと軽やかな食感をお楽しみいただけます。 ◾️サブレ塩レモン レモンを効かせたサブレに、レモングラスのみずみずしい香り。 爽やかな酸味とやさしい甘さに、ほんのり効かせた塩味がアクセント。 夏らしいすっきりとした後味です。 限定商品なので詳細を書かせていただきました。 サブレココナッツが絶品でココナッツの味が後引く美味しさのサブレです♪ サブレ塩レモンは爽やかで夏らしいサブレ！ どちらも爽を感じる限定のサブレでした。 とても美味しくいただきました。 #トシ・ヨロイズカ #スイーツ #洋菓子 #焼き菓子 #サクサク焼き菓子 #サブレ #東京 #2026kn #464 #KatsushiNoguchi

鎧塚俊彦シェフが手がける人気カフェ ᕷ·͜· ︎︎

・フレンチトースト ・ホットコーヒー 世界的パティシエ鎧塚俊彦シェフが手がける人気パティスリー＆デザートカフェ 1階はふらっと入れるカフェで、ランチメニューもあります ケーキ目当てでしたが、ランチタイムに伺って…このランチメニューがとても美味しそうだったのでフレンチトーストにしました ふわふわでとっても美味しいです！ 他にはクロックムッシュとクロワッサンサンドがありました！ 次は、ケーキ食べたいです(◍︎´꒳`◍︎)

京橋にあるトシヨロイヅカ。 六本木店も閉店で店舗としては京橋だけになるのかな？恵比寿店があった頃が懐かしい… いただいたのは紅プリンセス、ピスターシュ、プリン。 紅プリンセスは京橋店限定で柑橘王国愛媛が誇る紅どまんなかと甘平を掛け合わせてできた新品種でその中でも最高級だそう。 確かに甘みと酸味がハイレベルで共存している一品。

ついにお邪魔してきました^_^2階に上がり，ライブデザートへ。文字通り目の前でデザートを作ってくれます。前菜もデザートです。メインは悩んだ末に、クレームブリュレバニーユを。美味し^_^ヨロイヅカ氏の名は伊達じゃない笑　イチゴやせとか，カシスのアイスまで手を抜いてない^_^またこのバニラがめっちゃ好き^_^友人はフォンダンショコラを。とろけそうな美味しさとのことでした。1階でもそのうちスイーツを頂きたいです。

タルトタタンが食べられると知り、予約。お店2階のデザートコースのお席です。前菜とメイン、そして追加でミルクティーを。前菜は胡桃のパウンドケーキ、そしてタルトタタンはパイ生地でビジュアルも高級感。アイス、リンゴ、パイが一体となって大変品の良い仕上がりでした。ウバのミルクティーともよく合います。1階は16時前でもまだ並んでいたので、少しお値段は上がりますがまた2階にぜひ予約して伺おうと思いました。