中華そば 光

ジョイフル三ノ輪のアーケードを抜けたところにあるラーメン屋さん。カウンター4席のみの小さなお店です。 家系ラーメンと普通のラーメンがあったので、一番高い特製家系ラーメンにしました。出て来てまず「おっ」って思うのは味玉がピンク。桜エビの色かな。黄身もエビの味がするみたいだけど、割るときにスープがかかってしまったのでエビ味はわかりませんでした。 スープは微かに家系の味はするけど、味が濃くて別物と思った方がいいです。 ここはメンマが美味いと聞いていたので、追加注文して食べたらホントに美味い。穂先メンマは15cmくらいのメンマが5本で110円。家系ラーメンにはメンマは入っていないので追加する必要があり、これは追加してでも食べるべきです。普通のラーメンにはメンマ1本入っています。

1階のテイクアウトの唐揚げ店と併設するラーメン店。お店は2階になるがら先に1階で会計する。テーブル席が5席に4人テーブル席が1つ。家系ラーメン・昆布ラーメン・みそらーめん・塩ラーメンが基本メニュー。昆布ラーメンは1日10食限定。ウリは塩ラーメンらしいのでそれを注文。塩は国産鶏から抽出したコラーゲン、フランス産・モンゴ産の天然塩を使用。だいぶあっさりとした味で美味しい。ビールや日本酒もあり晩酌セット等で軽く飲むこともできる。

【ピンクの味玉は桜エビ風味】 三ノ輪商店街の入口にあった伝説のモツ焼き屋さん「勘助」がラーメン屋さんになりました 大好きなモツ焼き屋さんだっただけに、ショックが大きく、なかなかラーメン屋さんを訪れる気になりませんでしたが、トイボックスが定休日だったため、遂に入店。 中華そば 700円 桜エビ煮卵 110円 麺は細麺でチリチリ系 スープは甘みがあります そしてポイントはピンクの味玉 桜エビの風味です 食べログの評価はイマイチでしたが、 個人的にはけっこう好きなタイプでした 遠方からわざわざ、となると厳しくなるのでしょうか？ ご近所ラーメンとしては大満足です✨ #クセになる

最寄り駅は都電荒川線の三ノ輪橋です。 商店街を抜けた所にあり、見た目は町の中華屋さんという感じ。 入口で食券を買い中へ入ると、カウンター5席のみの 小さなお店です。 あっさりしたラーメンが食べたかったので 「特製塩ラーメン」にしました。 周りも女性のお一人様が多いです。まもなく着丼。 澄んだスープに、ピンク色の玉子が可愛らしい。 スープは見た目通りあっさりしていますが、 深みのあるお味です。チャーシューは3枚も入ってて、炙ってあるので香ばしくて、脂部分はトロットロ。 メンマもこだわりっぽく、柔らかい。 玉子は半熟になってます。 欲を言えば、塩ラーメンにはもう少し細めの麺の方が合う気がしますが、全体的にバランスの良い美味しいラーメンです。隠れた名店というのも頷けます。

ピンクの煮玉子が印象的な、光ら～めん。 東十条と田端のお店にも行った事があるが、 三ノ輪にもOPENしたと知って、行ってみました～♪ 都営荒川線 三ノ輪橋駅より徒歩1分ほどの商店街にありました。 あら、めっちゃこじんまりとしたお店です。 中に入ってみると、カウンター５席のみのお店でした。 券売機で食券を購入しますが、1番高いメニューが大きく左上にあるのね・・・ 無難にこちらを選びました。 ■中華そば（醤油 or 塩）　700円（税込） ■桜エビ煮玉子　110円（税込） オススメは塩なので、塩をチョイスです。 フランスのゲランドの塩とモンゴルの天日湖塩の2種類の塩のブレンド。 背の高い細身のどんぶり？に、澄んだスープ。 ピンク色の煮卵に水菜の緑もあり、柚子も乗っていて女子が好みそうなビジュアルです。 アッサリしていて、個人的には食べやすく好きです。 桜エビで色付けされた煮玉子の香りもなかなかです。 もうちょっとスタッフさんの愛想が良いといいですね。