上古屋

◆上品上質なカウンター居酒屋◆ 何を食べてもひと工夫あり、美味しいです。 その日のオススメと、鯖寿司は是非。

◆おもてなし精神旺盛な居酒屋さん◆ 外から見るといつもいっぱい。 空いてたらラッキーです。フラッとどうぞ◎ ・バジルポテサラ ・鰤カツ ・鯖寿司 と、ビールを。 提供も早く、お味もとっても美味しかったです！ スタッフさんは明るく楽しく、 おひとり様でも大丈夫なお店かと。 近くにあって嬉しい居酒屋さん♪ また覗いて空いてたら寄ろうと思います！

魚料理をメインに色々な料理がリーズナブルな価格で美味しい居酒屋があるという噂を聞いて以前から気になっていましたが、今回やっと飲み仲間と噂の《上古屋》さんへ先週末にお邪魔しました。 このお店は、西洞院通り蛸薬師の少し南の東側にあり、昨年の8月に新規オープンされてから魚料理をメインにレベルの高い色々な料理がリーズナブルな価格で戴ける居酒屋という情報がありましたが、現在では予約必須の人気店になっているようです。 今回3度目の挑戦で、やっと希望の日にカウンター席の予約が取れました。 店内は、30歳半ばぐらいの店主と料理長が中心となってアルバイト2人を含め4人で切り盛りされていますが、笑顔が素晴らしい店主の接客のおかげで凄く居心地の良い空間になっています。 ・つき出し ・お造り盛り合わせ （さわら炙り・よこわ・しめさば炙り・水たこ・剣先いか・天然真鯛・よこわ炙り） ・のれそれポン酢 ・菜の花の辛子出汁漬け ・炙りさわらのみぞれ煮 ・えび芋のカニあんかけ 30歳半ばの料理長が担当している料理の数々は、どの料理も居酒屋としてはレベルが高く全て美味しく戴く事が出来ましたが、特にお造り盛り合わせは居酒屋レベルを越えていました。 良い雰囲気の店内で、店主の気持ちの良い接客を受けながら寡黙に仕上げていく料理長の美味しい料理を、お酒と共に楽しめる噂通りの素晴らしいお店でした。 #ホワイトデー

会社の集まりで上古屋さんへ。 会社のお偉いさんが席の横に居られたので、写真はコース料理でしたが最後のお店の看板メニューでもある炙り鯖寿司たった1枚です…。 今回、2回目のお店訪問ですが写真を撮れる感じの飲み会では両方無かったので残念です。 いま自身の中で京都市内一押しの居酒屋さんです。 （味よし接客よし器よし） 魚嫌いな私が魚がとにかく美味しいお店です。 終盤にお漬物ありますか？と、聞いたら無かったので、急遽あてを二品作っていただき、それもとても美味しかったです 丸福さんも美味しかったですが、ここのお店も最高です‼️ 店主の○○さん、ご馳走様でした。

祇園祭の日に訪問 丹後からの産直居酒屋さんでお刺身も美味しかったですが、自家製麻婆豆腐がピリ辛で餡かけ豆腐にしてあり美味しかったです。