港屋2

「島耕作が愛した蕎麦」と聞けば、ミーハーな自分としては一度は食べておきたい。ここ港屋2は、かつて虎ノ門にあった伝説の立ち食いそば「港屋」の流れをくむ店。港屋は2002年の開業以来、太くコシの強い蕎麦に、ラー油の効いた甘辛いつけ汁と豚肉を合わせる「冷たい肉そば」で一世を風靡し、弘兼憲史さんの「島耕作」シリーズにも登場。主人公・島耕作が通う店として描かれたことでも知られています。2019年、18年間営業した虎ノ門の港屋は「寿命が来たようです」という貼り紙を残して閉店。ところが2016年には、星のや東京の開業に合わせて大手町に「港屋2」が誕生しており、現在もこのスタイルを味わえる貴重な存在です。メニューは潔く冷たい肉そば一本。ゴワッとした太めの蕎麦、たっぷりの海苔・ネギ・胡麻、豚肉、そしてラー油の香りが立つ濃いめのつけ汁。この独創的なスタイルが、後の「ラー油肉そば」ブームにも大きな影響を与えたと言われています。高級旅館「星のや東京」の1階という現在の立地も含め、普通の立ち食いそばとは一線を画す存在。島耕作を読んだことがある人なら、なおさら「ここか！」となるはず。食べるだけではなく、東京の蕎麦史と漫画文化まで楽しめる一杯です。

メニューは唯一「冷たい肉そば」のみ1,200円 インスパイヤ系はいろいろ行ったけど、オリジナルは初めて。 蕎麦が思ったより細いが蕎麦感は強い。

星のや東京の漆黒の壁に潜む、看板のない超人気店「港屋2」。メニューは冷たい肉そば一筋。コシの強い黒い太麺に、ネギ、海苔、胡麻、ジューシーな豚肉が山盛り。甘辛いつゆに辣油の刺激が絡み、生卵を落とせば至高のコクに昇華する。この中毒性、一度味わえば逃れられない唯一無二の傑作。

愛宕神社近くにあった港屋。 仕事で近くを通ることがとても多かったので認識はしていたものの、割と忙しく働いていたせいか行けてませんでした。 歳を重ねて島耕作を読み始め、ちょこちょこ港屋が登場していたのでこれはサラリーマンとしていつかは行かねば！と思っていましたがまさか今日縁に恵まれるとは！笑 蕎麦屋というよりはソウルフードというか、サラリーマンランチの象徴というか、過去を振り返りつつ、歳を食ったなぁと思うのと同時に自分の成長が感じられた感慨深いランチになりました。 メニューが1200円の蕎麦1つしかないところも流されない唯一無二な感じがしてとても良いですね!

過去一で空いていたのでラッキーでした。 ジャンクなスープと、存在感のある蕎麦が絶妙です。