【リモートワークランチ #40 環2ラーメン街道！人気店！】ここは最近ハマっているラーメン街道へ！以前に、小道を挟ん隣りにある「ni 麺匠 るい斗(現在は、麺 島むらへリニューアル)」は伺いましたが、本店へ！駐車場もあり、自宅から7-8分とアクセスのいいロケーションにあります。 ■味玉塩ラーメン(1,100円) 待つこと5-6分で着丼！ 白胡麻たっぷり、大きな炙焼豚、煮玉子色合いの味玉、極太のメンマと小口切りの青白葱おいです！ 先ずはスープを一口！ 白濁色で、とろみとコクのあるスープ、胡麻の風味がいいアクセントになります〜 続いて、麺を！ 中太縮れ麺は、適度なコシにモチモチ感も加わります！ 秀逸なのは、炙り焼豚と味玉！ 七輪で炙って焼豚は程よい焦げ目に脂ののりも良く、トロける旨さです。じっくりと煮込まれた味玉はトロッとでスープに浸すと旨うまですね〜 全体的に完成度の高いラーメンです！ ご馳走様でした！ #リモートワークランチシリーズ #環2ラーメン街道 #完成度高いラーメン #麺匠るい斗 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店
炙りチャーシューと選べる味が楽しめる満足感たっぷりラーメン店
環状２号沿いに位置し、駐車場が広く家族連れでも訪れやすいラーメン店。スープは塩・味噌・醤油といった多彩な選択肢があり、それぞれに個性が光ります。特に炭火で炙った厚切りチャーシューが高評価で、ジューシーな旨味と香ばしさがラーメンと相性抜群。麺は中太でモチモチとした食感が特徴的です。味玉やメンマなどのトッピングも丁寧に作られ、スープは胡麻や魚介のコクが感じられます。無化調の家系ラーメンも身体にやさしい味わい。店内は女性スタッフ中心で雰囲気も明るく、食べ応えと安心感が両立した一杯を堪能できます。
