もつ焼き いとや

【美味さの匂い漂う、蒲田の有名なもつ焼き屋さん♪】

祝日の19時に嫁さんと訪問。 店内満席で4人ほど外に待たれておりました。 基本カウンター席のみですが、 席数多めなので少し待って入店できました。 店内意外と女性のお客様も多めです。 名物の牛もつ煮込みで酒がススムススム！ 少し熱を加えられたればトロ刺も美味いですねぇ。 こういった昭和の匂いが残るお店大好きです。 赤味噌を付けて食べる、 串物はどれも美味しいですが、 特にだんごが美味しかったです。 弾力と肉の旨みが詰まったかしらカツも絶品です。 ご馳走様でした★★★

【ベスコングルメ放送でより一層混む！(以)前に！！】 " 絶品のレバ刺しともつ焼き" 『 もつ焼きいとや』 蒲田 昨日放送された 「 ベスコングルメ」 TBS " 酒場の聖地で超人気" 個人的には 以前友人に紹介頂いてから何度か訪れる "THE蒲田のコの字(酒場)" そんな 亡きあにきを通しての 「となり会」 のメンバーや 方や 今や疎遠に為ってしまったけど.. 羽田の仕事を紹介頂いた先輩と仕事終わりに一緒に 其々何度も訪れてるお店！ 其処は お店の看板メニューから 「 低温調理の生レバー」 そして 「 もつ焼き」 をカタイ(酒が濃い)お酒と共に！！ ・最高の景色 ・最高のフォーメーション "蒲田代表" は此処に！！！ 番組でも取り上げてた もつ焼きベストセレクション♪ それにしても 食と酒そして◯は "食べる"を超えて"味わう時間へ" しかしながら 多忙期(時間)を避けるのは大事！ 閑散期(時間)＝アイドルタイムに行く＋ィ◯のがベスト..ベスコングルメ&◯◯！！ って 舌と◯が肥えた...贅沢や我儘に為ったor成ったのかも！！！

はつユッケ、牛もつ煮込み、はらみ刺、つる、のどがしら、谷中だんご、酢豆腐、ちれ

蒲田にて飲み歩きの一軒目。 ４時でもほぼ満席。 はらみ刺し、ホルモン炒め、酢もつ、つくね、と定番メニューをオーダー。 今日は焼き場のすぐ近くの席で、焼いてる様子を見ながら、美味しそうなものを追加注文。 厚揚げも美味しかった。

蒲田の夜、0次会でちょい飲み。 金曜の夜ながら運良く入れてラッキー。 まずはハラミ刺しで。 ここは冷温調理して生肉の良さを残したままの刺身類がおすすめ。 ついついレバーに振れすぎてしまうのもあるある。 ホルモン炒めの濃いめの味付けもビールが進む。 いつ来ても満席で、活気もあってこれぞ蒲田！ また来たい。