ASSEMBLAGES KAKIMOTO

京都・御所南エリアにあるパティスリー＆ショコラトリー。ライム香るココナッツやみょうがとグレープフルーツ、大葉など個性的な素材を組み合わせたボンボンショコラは、まるでカクテルのような驚きと楽しさが詰まっています。ケーキも甘さ控えめで洗練された大人の味わいが魅力。ノンアルコールスパークリングワインと合わせてティータイムに味わうのもおすすめです。サブレショコラやパルミエショコラなど焼き菓子も豊富で、お土産にもぴったり。奥のカウンターではカフェ利用ができ、夜はパティシエによるディナーコースも楽しめます。どのお菓子も工夫が凝らされ、高級感ある味わいです。