下鴨茶寮の銀座店である。敷居が高くて行けないと遠慮していたが、¥1150のラーメンランチがあったので頂いた。お値段以上のレベルで唸った。 麺はストレート細麺、素麺より一回り太いパツンと心地の良い噛み応え。スープは「すっぽん」とメニューにある。すっぽんはたびたび食べるものではないので表現が難しい。みりんの甘みと何かスッとする揮発性のある成分を感じた。 スープは勿体無いのでご飯に掛けて茶漬けで食べる趣向であり、降ろし生姜、柚子胡椒、生あおさ、分葱、茗荷が添えてある。 茗荷と分葱は2ミリくらいの細かい微塵切りで、さすが京都のお店だと感じた。食後に焙じ茶がすっと出てくるのも好ましい。 注：「割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ」の前にあるので、「のまえ」の店名がついているので、来店投稿の際はご留意いただきたい。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
和の美味しさと酒の調和を気軽に楽しむくつろぎ空間
創業160年の老舗料亭が提案する、日本のお酒と京料理のマリアージュをカジュアルに堪能できるお店。明るい大きなガラス窓と高い天井が心地よい空間には、コの字カウンターやテーブル席が配されています。ランチでは季節感あふれる和膳やすっぽんスープのラーメンなど、伝統的な味わいを手頃に楽しめ、見た目にも美しい盛り付けが魅力です。どのお料理も上品でやさしい味わい、細やかな仕事ぶりが感じられ、体にやさしいひとときを過ごせます。食後には香ばしい焙じ茶も提供され、ゆったりとした和の時間を満喫できます。
