- 割引あり
★ご予約限定特別価格★SABAR絢爛お任せ7種盛り+席のみ予約《予約限定2980円→2380円》
こだわりの鯖と鮮魚のマリアージュを豪華7種盛りに！事前予約限定の特別価格にてご提供！席のみ予約となりますので、他のお料理のご注文は当日お願いいたします。
ネット予約がおすすめ！
03-6435-9438
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
SABARメニュー新たな食材を加えリニューアル【大門駅より徒歩1分】
SABARのお刺身に活け鯖(豊後鯖)を新たに加え本物の鯖刺身をご提供させて頂きます！ 生特有の食感、香り、色、味を是非SABARで体感して下さい。 刺身だけではなく、きずし、胡麻鯖、なども豊後鯖でご提供！ 新たなメニューも加え、鯖以外の様々な食材のお料理も名を連ねて鯖に負けず劣らずの料理をお楽しみ頂けます。
コース
- 飲み放題
サバリーマン満足コース◆クーポン利用で土・月3時間飲み放題◆とろ鯖の塩焼き・鯖4種盛・ごま鯖等全8種
【クーポンご利用で土・月曜限定3時間飲み放題】新年会に是非！「SABARのごま鯖」や「鯖のお刺身４種食べ比べ」「とろ鯖の塩焼き」「鯖の海賊揚げ」等SABARの人気メニューが詰まった特別コース！もちろん生ビールも飲み放題♪ +500円で銘柄日本酒・焼酎等ほぼ全品のプレミアム飲み放題に変更可能！ ★お料理のみは4,000円 ※火〜金曜は2時間制※L.O30分前
- 飲み放題
お殿サバ大満足コース◆クーポン利用で土・月3時間飲み放題◆鯖造5種盛・とろ鯖柚子味噌焼・カルパッチョ等全8種
【クーポンご利用で土・月曜限定3時間飲み放題】新年会に是非！「鯖のお刺身５種食べ比べ」や「とろ鯖の柚子味噌焼き」、〆には「焼鯖明太混ぜご飯」などお殿サバも大満足できる全8種の特別コース！もちろん生ビールも飲み放題♪ +500円で銘柄日本酒・焼酎等ほぼ全品のプレミアム飲み放題に変更可能！ ★お料理のみは4,500円 ※火〜金曜は2時間制 ※L.O30分前
口コミ(114)
オススメ度：83%
【ランチ2回目訪店】 12時45分ごろ着で待ちなしで案内 さばの漬け丼 1,288円 （クーポンで200円引き） ご飯大盛り 無料 大きめの丼に大盛りご飯とプリプリのさばの切り身と刻みネギ、かいわれ、ツンっと辛味の強いわさび。 タレがかかっているので、醤油なしでネギとわさび、さばを一緒に頬張る。美味い！ 何かに引っ張られることなく、全体がバランスよく調和している。 半分くらい食べたところで、出汁を注いで茶漬けに。 大きく味変でないが、美味しさを維持し、さらに食べやすくなる。 さば出汁スープはシンプルでさっぱりで美味い。臭みなどは全く感じない。 前回食べた唐揚げはサクッ、フワッで最高！ 今日もご馳走さまでした♪
【初ランチ】 以前の飲み会で美味しかったので初のランチへ 13:20ごろ店着で味噌煮と唐揚げしか残っていないとのこと。お詫びに唐揚げ1つ追加のサービス！ 鯖の唐揚げ 1,100円 ※ご飯大盛り無料！ 唐揚げがフワフワ。カリッと揚がっているが、厚みのある鯖の身はほど良くジューシー、もちろん臭みはなし。マヨをつけて食べるがクドさはなく、美味しい！鯖の身の部分によって食感と脂の具合が違いが楽しめる 豆腐と春雨、出汁の効いたすまし汁がとても美味しかった！ 次はぜひ漬け丼定食を食べたい！ 今日もご馳走さまでした♪
#大門 #鯖料理 慈恵病院で胃カメラ検査、数年前の手術後の経過観察…麻酔でグッスリ寝不足解消(=o=;) 検査後は、なるべく柔らかな物を食べる様に指導されました 生検も実施したので勿論、昼呑み厳禁(^_^;) 大門方面に歩いていると、店名やロゴから分かる様に、鯖料理メインの店に遭遇(^^) こんな日は、肉より魚でしょう ‼ 【鯖】 ”鯖“…のイメージから、オジサン率の高い店を想定しましたが、何と真逆(^^) 意外な事に、女子率７〜８割といった処(ﾟ∀ﾟ) 鯖好き女子、多いんですね♪ 【漬け丼定食】 鯖塩焼きは昨晩食べた、では鯖から揚げ定食か…… 良く見ると、”漬け丼定食“は “鯖唐揚げ” 付きの様…しかも ”丼グランプリ殿堂入り“ (^^) 一挙両得、オマケに丼後半は出し汁でお茶漬け風にして頂ける仕様になっています♪ 先ず、漬けの鯖切身でご飯を頂き、残り半分は出し汁を注ぎ、サラサラと掻き込みました♪ 鯖唐揚げも柔らか食感が残るイイ塩梅の揚げ具合(^^) 一つのお盆で、二度どころか三度も美味しく頂きました♪ 因みに日替わりは、〆鯖定食…後から知りました…残念無念 ^_^; 生検結果は2週間後、その時は晴れて昼呑みして帰ります♬ #鯖美味い #女子率高し #〆鯖も食べたい
【初訪店】 出向先の部署の歓迎会。 【風花コース】２時間飲み放題 4,500円 写真は一部ですが、 サバを堪能してできる、鯖好きには堪らない。 ・サバの刺身の3点盛り ・燻製サバのサラダ ・サバのしゃぶしゃぶ、うどん ・豚肉の野菜焼き ・風呂吹き大根の唐揚げ ・ほか のコース どれも素材の良さを活かして美味しかった！ 今日もご馳走さまでした♪
店名の通りサバが名物のお店！サバ好きにはたまらないですね！ 個室もあるので落ち着いて会食したい時も良き！
お店からのオススメ
豊後鯖 -ぶんごさば-
身は驚くほどに美しく、青魚特有の臭みが少なく上質な脂を味わえます。 陸上養殖することで、アニサキスが付きにくいことが特徴です。 生で安心してお召し上がりいただけます。
とろ鯖
脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアした エリートサバを「とろさば」と定めています。栄養価の高い鯖の効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆サバへご提供致します。
とろさば料理専門店 SABAR GEMS大門店の店舗情報
基本情報
| 店名 | とろさば料理専門店 SABAR GEMS大門店 サバー |
|---|---|
| TEL | 03-6435-9438 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 寿司 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:40 〜 14:00 L.O. 13:30 [月〜金・祝前] ディナー 17:30 〜 23:30 L.O. 22:30 [土・祝] ディナー 17:00 〜 22:30 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 年末年始(12/31～1/3) |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営大江戸線 ／ 大門（東京）駅 徒歩1分（40m） JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩5分（360m） 都営三田線 ／ 御成門駅 徒歩6分（420m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 60席 （中央に大きめの対面テーブル10名程度が相席となります。多数グループで来店するなら、このテーブルを指定予約するのがいいでしょう。
その他は、４人～６人テーブルが壁際にぐるりと、配置されています。） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takanori Nanjo
- 最新の口コミ
- P.P_Tsuyoshi.K
- 最終更新