ワイン&やきとり 大名仁和加

【変わらない味に再会】大名時代に通った名店の焼き鯖定食 あいれふで研修があったので、今日のランチは久しぶりにこちらのお店へうかがいました。 大名勤務時代には週に1度ほど通っていた思い出のお店。当時あった場所には新しいビルが建ち、現在は移転先で営業されています。 お店はビルの地下。メニューは昔とほとんど変わらず、焼き魚は鯖とサンマ、焼き鳥定食、そしてカレーというシンプルなラインナップです。 今回は、ほぼ毎回注文していた「さば定食」をお願いしました。注文を受けてから焼き始めるため少し時間はかかりますが、焼きたてを味わえるのがこのお店の魅力。15分ほど待つと、トレーに乗った定食が運ばれてきました。 小鉢の冷や奴も昔のまま。まずは味噌汁で口を潤し、焼き鯖をひと口いただきます。 これこれ、この味です。 ほどよく脂がのった焼き鯖は、昔と変わらない美味しさ。香ばしく焼き上げられた身はふっくらとしていて、ご飯がどんどん進みます。 添えられた千切りキャベツにドレッシングをかけていただくのも、このお店ならではの楽しみ。家庭では焼き鯖にキャベツの千切りを添えることはあまりないかもしれませんが、不思議と相性抜群なんです。このドレッシングの味も昔のままで、懐かしさが込み上げてきました。 昔を思い出しながら、美味しく完食。 以前は先代の大将が焼かれていましたが、今は二代目なのでしょうか。変わらない味を守り続けてくれていることに感謝です。また、この焼き鯖が恋しくなった頃にうかがいたいと思います。 さば定食　1,000円 ごちそうさまでした。 大名仁和加 福岡県福岡市中央区舞鶴2-2-11 富士ビル赤坂 B1F #大名仁和加 #福岡グルメ #福岡ランチ #赤坂ランチ #舞鶴グルメ #焼き鯖 #さば定食 #焼魚定食 #定食ランチ #福岡定食 #ランチ巡り #福岡食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #福岡観光 #ごちそうさまでした

赤坂駅徒歩3分至近距離。天神からもアクセス抜群。昼夜goodなお店。階段降りて店内入店。 着席後、鯖定食700円をオーダー。 10分程で到着。 先ずは味噌汁。熱々で具はシンプルだけど、味噌の甘味と、揚げの甘味とシンクロ。 鯖は火入れのバランスが素晴らしく、ご飯がススム系。特筆すべきは、大根おろしが無い為、シンプルに鯖を楽しめる。 白飯&鯖しか勝たん。 ご馳走様‼︎ #ランチ #鯖 #定食 #鯖定食 #サラメシ #コスパ最強 #赤坂駅 #鯖しか勝たん

２か月に一回のハローワーク行き 高年齢雇用継続急雨手続きのため、２か月に１回ハローワークにうかがいます。 さて今回はなにを食べよう。 赤坂で働かなくなってもう２０年近くなる。 いまだに続いているお店は数少ない。 その中の１軒、今日はこちらのお店に向かいます。 私が通っていた当時とは場所が違いますが、続いているお店です。 店はビルの地下になります。 入口にＡ看板があり、メニューを確認します。 以前通っていた時代と同じメニューです。 階段を下りお店へ入ります。 １２時前だというのにカウンターはほぼ満席。 Ⅰ席空いていましたのでカウンターに座り、大将にサバと伝えます。 総イエナ、以前通っていたときの大将と違います。 息子さんなのでしょうか。 ５分ほどで定食が登場します。 懐かしいビジュアルです。 最初は味噌汁からいただきます。 貝出汁でしょうか、とても美味しい味噌汁です。 さばは半身がこんがり焼かれて脂ものっている。 シンプルに塩さばだけなんですが、日本人だからかな、これだけで満足ですね。 ご飯の量もちょうど良く、大変満足いく昼食でした。 どこも値上げしている中、この金額はうれしいですね。 それから人気の焼き鳥定食は１２時過ぎには完売になっていました。 その後、食事を楽しんだ後、私はしばし店内を見回しました。隅には懐かしい写真が飾られ、昔の思い出がよみがえりました。大将の息子さんはにこやかに接客をこなし、その笑顔が店の雰囲気を温かくしていました。お客さんたちも幸せそうに食事を楽しんでおり、ここが長い年月を経てもなお愛される理由がよくわかりました。 外に出ると、街は２０年前とは一味違った活気にあふれていました。新しいビルやおしゃれなカフェが建ち、時代の変化を感じましたが、この小さなサバ定食のお店だけは、その変化に抗いながらも頑なにその場所を守り続けているように感じられました。 次回のハローワーク訪問も、この温かな食事の場所で始まるのだろうと思うと、なんだか心が安らぎました。 さば定食７００円 ごちそうさまでした。

やっとここのランチへ行けました‼️ 夜は一度伺いました。 気に入ったのでタイミングをみて訪問‼️ お目当てのやきとり定食900円 やきとり 白飯 味噌汁 サラダ 冷やっこ 漬物 やきとりは当然ですがオーダーから焼き始めてちかっぱ美味い‼️ 白飯の量が多かった～ 次回は焼き魚定食決定 焼き魚のオーダーも多かった～ ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう～ #ちかっぱ美味い‼️ #念願のランチ訪問 #やきとり定食

#行列が絶えない メニュー 焼き鯖定食、秋刀魚定食、焼き鳥定食 カレー 私は、結婚してから何十回も連れて行かれている。 以前は、福岡市中央区大名の田中ビルの裏にあったが、田中ビル解体で今は、昭和通りのビルの地下に移転している。 提灯の赤い大きなのが、出迎えてくれる。 暖簾をくぐると、殆どの人が、近くで働いているサラリーマンだ。 私は、昨日のお昼は近くに来てるからと 息子から電話で呼び出され来店。 息子と主人は、迎え合わせに座っている。 私の分は、もう息子が注文してくれていた。 このお店に来たら、私は焼き鯖定食しか 食べない。 理由は、焼き鳥は嫌いだし、秋刀魚は 血合いの部分が嫌いだし、カレーは 好きだけど、カレー屋さんで食べたい。 我儘なだけだ。 焼き鯖は、一番人気。今、焼いている のは、息子さん。 主人から聞いた話しだと、サラリーマン を辞めて、お父さんの跡を継いだそうだ。 それだけの価値が、このお店にはあった と言う事だ お父さんが、焼いていた時から私は焼き鯖 定食しか食べた事がない。 焼き鯖は、油がのって実に美味しい 二人は、焼き鳥定食を食べていた。 以前は、夫婦と息子さんの3人だった。 今は、若夫婦と従業員一人かな～? 昨日も、殆ど席は埋まっていた。 カウンター席もある。 皆さん、福岡市中央区に来たら是非