バレンタインの夜。東京出張が重なり、前々から行きたかった日本酒居酒屋に旧友と共に訪問。 案内された席には、でかでかと2リットルペットボトルの水。「さすが……」とポツリ一言。 今回は9,000円前後のペアリングコースなので、初めから全開で日本酒がどんどん出てくる。 甘い、辛い、渋い、酸っぱい…… まるで日本酒ジェットコースター。 色んな味、香り、変化する日本酒が最高。料理も完成度が高く、ペアリングも面白い。 特に牡蠣とフルーティー微発砲日本酒「木陰の魚」とのペアリングにはド肝を抜かれた。これがマリアージュ、これが大地からの贈り物。 7-8種の日本酒で酔いは深まりつつも、2リットル水のおかげで全く二日酔い無し。 店員さんとも色々な情報交換が出来、是非また伺いたいお店。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
飲み放題あり
子連れOK
日本酒好きが集う、季節の鍋と厳選ペアリングが楽しめる和食酒場
四谷三丁目エリアの隠れ家的和食酒場は、味わい深い古民家風の店内で、季節の鍋や鮮度抜群の魚介料理とともに、日本各地の個性豊かな日本酒を存分に楽しめます。コース料理を基本とし、料理ひと皿ごとにスタッフが選んだ日本酒がペアリングされ、新しい味わいの発見があります。特に冬の時期に供される牡蠣鍋や、クリーミーな生牡蠣、締めの麻婆丼や麺類などが絶賛されており、日本酒と料理の絶妙な組み合わせが醍醐味です。飲み放題コースでは普段出会えない銘柄も豊富に揃い、料理や好みに合わせて提供されるため、日本酒初心者から上級者まで満足できる内容です。店員との会話も弾みやすく、居心地のよい雰囲気で、一人飲みもグループ利用もおすすめ。お酒好きにはたまらない、唯一無二の体験を味わえます。
口コミ(119)
オススメ度：96%
インターフォンを鳴らして入店。®️人気店の卯水酉さんに行ってきました。今回は、牡蠣鍋コース8,800円で日本酒飲み放題の2時間。 ＊前菜盛り合わせ ＊宮城県石巻市 変態神経締め ＊大森式流通のお刺身盛り ＊魚料理 ＊牡蠣鍋(名古屋味噌風) ＊鍋の〆で麺 ＊日本酒ペアリング 飲み放題 料理はどれも美味しく、牡蠣鍋は牡蠣がデカくたっぷり入ってました。〆の麺を食べた後はなかなかの腹パンでした(≧∀≦)日本酒は飲んだことがないのも飲めて良かったです。
以前から気になっていた卯水酉さんへ Retty友8名で予約して行ってきました^_^ 早い時間帯から飲む日本酒最高ですね♪ 今回は牡蠣鍋がMay'nでしたが 他の料理も日本酒に合う物ばかりで 流石卯水酉さん人気なのがわかりました〜 今回はコース料理 日本酒飲み放題 2時間 8800円税込 日本酒はペアリングでお店の方が料理に 合わせて出してくれるシステムですが 店員さんと仲良くなると色々日本酒を 出してくれる感じです(๑･̑◡･̑๑)
店名: 卯水酉 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:和食 価格:8,000円前後 味:日本酒の品揃えが有名なお店です。この値段でペアリングや飲み放題など相当のコスパで酒飲みにはたまらないお店です。会食で行きました。 松水酉というお酒から始まり、にごり酒や熱燗が続きます。 食事も刺身や卵とじなどお酒のアテが出てきますが塩気が程よくほんとにお酒を主役にしたお店です。 雰囲気:カウンター、テーブルでこじんまりです サービス:電子マネーは使えません #卯水酉 #四ツ谷三丁目グルメ #食べログ3点5以上 #食べログ百名店 #日本酒居酒屋 #日本酒ペアリング
ご飯とのペアリングが良かった。 普段飲まないお酒を紹介してもらって、とても楽しいのみでした。 牡蠣鍋が美味しかった！！
卯水酉の店舗情報
基本情報
| 店名 | 卯水酉（旧店名 animism bar 鎮守の森） umidori うみどり |
|---|---|
| ジャンル | 和食 鍋 日本酒バー たいやき |
| 営業時間 | [月〜金] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 21:30 [日・土・祝] ディナー 15:00 〜 23:00 L.O. 21:30 売り切れ次第終了 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 無休 年末年始（要確認） |
| 予算 |  ディナー：〜10,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩1分（68m） 都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩7分（540m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新宿御苑前駅 徒歩11分（860m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 26席 （テーブル席20席
最大テーブル30名までok） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター席6席） |
| 喫煙 | 不可 （店外喫煙スペースあり） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 備考 | （元、鎮守の森、酒徒庵) 黒い壁に杉玉の絵が目印の地下の隠れ家居酒屋 |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takeshi Oka
- 最新の口コミ
- Y.Kashiwagi
- 最終更新