中華そば 丸岡商店 京橋本店

京橋で人気を博す立ち食いスタイルの屋台ラーメン店。 京都･祇園や滋賀･守山の店舗で何度か訪問しているものの、こちらの本店は初！ 一番人気の 【中華そば 肉増し 並】(1100円)は、 数種類の醤油にチャーシューダレを加えた甘めの醤油ダレに、鶏ガラや香味野菜や取ったスープを合わせ豚の背脂で仕上げた一杯。 チャーシューは器を覆い尽くし花が咲いたかのよう、薄めなので食べやすいですね。 中華麺もスープによく馴染んでます。 柚子入りで甘めな味わいにサッパリ感をプラスした、〆にも良さげなラーメン。 辛子ニラを入れるとスープに深みが出て刺激的な味わいに。 立ち食いスタイルなのも雰囲気あって好きです(>ω<)

《京橋》飲みの〆にもぴったりの夜遅くまで開いてる中華そば店 食べログ『3.60』 【訪問】易しい JR・京阪「京橋」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日19:10着で店内4人 【注文】券売機 《1番人気》 中華そば 肉増し 並￥1,100 (スープ) 国産鶏ガラ、国産豚背骨、淡路産香味野菜でとったスープに、ブレンド醤油にチャーシューだれを加え豚の腹脂で仕上げた甘めで酸味あるスープ (麺) 角切り中細ストレート麺 (具) 薄切りチャーシュー、青ネギ、メンマ、生卵 (卓上調味料) 一味唐辛子、コショー 【店内】7席 立ち食いスタイル Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #京橋 #中華そば丸岡商店京橋本店 #ラーメン #中華そば肉増し並 #中華そば #大阪ラーメン #京橋グルメ

連れをホテルに戻してから、〆ラーメンの旅へ。訪れたのは、立ち食いスタイルのこちらのお店。ちょうど直前に5〜6名のお客さんが入ったので、満席かなぁと思いましたが、ギリギリ一席残ってました。 頼んだのは、中華そばの肉増し。最初の一口は醤油がガツンと口の中いっぱいに広がりましたが、食べ進めていくと、ほのかに柑橘系の風味が。と言っても、既に何杯も飲んだ後なので、あまり信憑性はありません‥‥。 少しだけ気になったのは、自分の真後ろにあった発券機。某スーパーの食料品売場で流れている曲がエンドレスリピート。一瞬、どこで何してるのか分からなくなりました。 麺の量はそれほど多くなく、〆にはちょうど良い感じ。ペロリと完食です。ご馳走様でした。

【京橋飲み屋街に佇む、丁寧な作りのラーメン】 24/11/01 ★★★★☆{3.7} 中華そば肉増し 1100円 京橋の飲み屋街に調和した赤い看板が目立つ、カウンターのみのこじんまりとしたお店。 濃いめ、醤油の甘みを生かしたラーメンが美味しいです！ 飲み屋街の雑多な雰囲気に反して、鹿児島醤油の甘みを生かした丁寧な作りのラーメンがよき！ 薄切りチャーシューたっぷりにメンマ、その上に生卵が浮かぶ。味変用のニラや一味の辛味調味料もめちゃ合います！ これは飲み後に食べたくなりますね！ #京橋グルメ #醤油ラーメン #鹿児島醤油 #甘み醤油 #飲み後に食べたくなる #京橋にマッチした赤い看板

チャーシュー麺1100円。 生卵入れていいですかー？と聞かれる。 パッと見はかなり濃そうだけど、 やっぱり濃いめ。 チャーシューは薄いけど旨みがある。 麺は少なめかな。 最初は濃そうに思えたスープも、 後になってもやっぱり濃いめ。 けど旨みがしっかりあるので、 嫌味はない。 飲んだ後には食べたいラーメン