【桂にある寿司処】 京都市西京区桂 馴染みの寿司屋が休みだったので新規開拓にコチラ カウンター5席と座敷8名程の小さな寿司さん 予約時間に到着 すでに奥の座敷では6名の宴会が始まっており 大将もバタバタと仕事をしておられます 来て分かりましたが カウンターの立ち上げが 思いの外高く 握りも一品も全て着物姿のバイトの女の子が 後ろからサービスしてくれます 個人的には寿司屋と焼鳥は 目の前のカウンターから提供してもらうのが醍醐味と思っているので肩透かしをくらった感は否めず いつもなら好きなネタを注文して お任握りなど頼まないが 大将がバタバタしているのと 単品で握りを頼んでも 目の前のカウンターからは料理は 提供されず 皿に盛り込んだ寿司をお運びさんがカウンターをぐるりとまわって持ってくるので この日は単品注文は諦めました ○造り盛り 5種盛り いくらか分からないが 本鮪（養殖）イサキ 秋刀魚 生たこ 平政の内容で まずまず ○穴子炙り やや大きめの穴子を軽く焼いて 山葵醤油で なかなかのもの ○竹 上握り 2500円 握り8貫 巻物 赤出汁付き ○松 特上握り 3500円 握り8貫 巻物 吸物付き 松が高い分 ノドグロ 天然車海老 鱧松の吸物など 原価の掛かるものが含まれている 竹の赤出汁はシジミ汁 相棒共に気になったのは シャリは 3種の米を独自にブレンドしたり ネタにより赤酢のモノを使用したりと工夫は見られる ただ シャリ自体に嫌な臭みを感じる‥ 初めて伺ったので今回だけかはわからないが‥ 一方でカウンターも満席 座敷も2回転していたので 桂の地元民には愛されているお店なのだろう #寿し処今 #桂 #寿司
075-874-4979
日本海でとれた新鮮な魚介を使った、美味しいお寿司が味わえる寿司屋
口コミ(5)
オススメ度：90%
寿し処 今 本日のテイクアウト飯です。 桂にある個人経営のお寿司屋です。 昼過ぎに電話で上握り寿司 3,500円と予算2,000円で刺身盛り合わせを注文。 開店時間の17時に引き取りに伺いました。 お店はカウンター席と奥に座敷がある小さなな個人経営のお店です。 お店の方はとても丁寧な接客で、今日のネタをメモで渡してくれその上、お店の外まで、ちゃんと送っていただきました。 お寿司は天然平目、桜マス、本鮪赤身、天然ブリ、煮穴子、アジなど12貫です。 ネタは日によって異なるようですが、このお寿司がとても美味しい。 しゃりは赤酢を使っており、江戸前寿司。 お任せでお願いした刺身盛り合わせもとても美味しかったです。 今度は店内でゆっくりお寿司をつまみたいお店です。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #京都エール飯
行きたかったお寿司屋さんに初訪問です。 まずは付き出しに焚き物、のどぐろのこ、トコブシ。味付けも良くてまずは期待が膨らみます。 お造りは5種盛りを注文。 まぐろの赤身、剣先イカ、ひらまさ、平目の昆布じめ、金目鯛の炙り。 これがどれも新鮮で特に金目鯛とひらまさが美味しかった。 カマ焼きやサワラの炙りも追加で頼んで日本酒が進みます。 細巻きは鉄火巻、ねぎトロ、トロたく、納豆巻を。マグロ食べ比べはどれも美味しくて楽しい。特にねぎトロ、トロたくのトロはとろける様に食べれてすごく美味しかった。 握りはウニ、のどぐろ、金目鯛の炙り、イワシ等々を贅沢に食べて満足です。 お店のオススメのイワシは脂がのって特に好きな味でした。 #お盆休みキャンペーン
気になっていた お寿司やさん。やっと行く タイミングが出来たので、行って来ました。 まだ1年半くらいの新しいお店です。 その日のおすすめは食べたいものばかりで、 いい感じです。2人とも飲む気がなかった ので、ガッツリと食べる気で！ 牡蠣の醤油焼き、わかさぎの天ぷら、 鯛のかぶら蒸し！ にぎりで うに、いくら、のどぐろ、金目鯛、ヒラスズキ昆布〆、車海老、天然鰻、中トロなどをニ、三貫ずつと赤だしを！ 味は美味しかったです。ただ…お客さんがカウンターにお1人と私たちだけなのにもかかわらず、とても料理の出てくるのが遅かったです (>_<)今日はお酒を飲んでなかったで待ちすぎました〜お店のご主人はお話がお好きなようで、もう少し仕事を早くしてもらいたいでが…。新しいお店なので、今後に期待したいですね
一度行って見たいと思ってましたがやっと行けました。写真は一切撮ってませんが、とにかくお寿司が一つ一つとても丁寧な仕事がなされているように思いました。また必ず行きたいです。京都に来られたら是非お勧めします。 #京都市の郊外にこんなお寿司屋さんが
寿し処 今の店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿し処 今 すしどころ いま |
|---|---|
| TEL | 075-874-4979 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 テイクアウト 京料理 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 月曜が祝日、祝前日の場合は休まず営業いたします |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円  ランチ：- |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 桂駅 徒歩9分（720m） 阪急京都本線 ／ 西京極駅 徒歩21分（1.6km） JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 桂川（京都）駅 徒歩22分（1.7km） |
座席情報
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- 小川 絹栄
- 最新の口コミ
- Yoshihiro.D
- 最終更新