炭焼酒房 旻晁の昊

宮崎県西都市の有田牛を使った、お産していない雌牛の赤身肉が楽しめる焼肉店。きめ細かく柔らかな厚切りタンやハラミ、サクサク感と甘い肉汁が溢れるカルビなど、どの部位も丁寧な下処理で臭みがなく素材の味が引き立ちます。肉と相性抜群の特製出汁タレは、刻みネギを絡めて食べることで余分な脂が流れ、さっぱりとした旨味が広がるのが特徴。生白センマイ刺しや上シマ腸などホルモン系も臭みがなく歯ごたえ良好です。〆にいただく肉ご飯や焼き野菜も評判で、何度訪れても安定の美味しさにリピーター多数。友人や家族と特別な一皿をシェアしながら、誰もが満足できる焼肉体験ができます。