安藤 今日子
日本橋(東京)駅
スイーツ
港区マダム京子さんより 嬉し過ぎる頂いもの。 ずっーと食べてみたかったよねむらの クッキー缶が届きました。 毎週茶話会する友達と、 そしてその後は、 自宅でひとりで楽しみました。 缶を開けると とてつも無い程のトリュフの匂いが 部屋中に漂い始めました。 最初だけでなく、 匂いは毎母缶を開ける度に 初めと変わらずに漂います。 クッキーが何故にこんなに薄い??って 程に薄い。でもいただくと何故に 薄いが解明されます。 友達と初めていただいた時は このクッキーの勉強不足。 甘と辛を ふつーにいただいてしまいましたが、 それでも味・食感・香りに感激。 自宅にてじっくり味わう。 甘のクッキーは、辛のクッキーに 比べてやや白っぽい。 半端なく薄いのに、 サクサクで噛む度にバニラとバターと トリュフの香りが口の中で充満。 何より甘さが絶妙。 なのより薄さが絶妙。 薄いのにしっかり美味を感じ 1枚で満足する作り。 辛はパルミジャーノの濃厚なコクと 塩っけに、甘より強く感じるトリュフ (個人的に思うだけかも)と 相成り、アルコールを欲する美味しさ。 食感は甘とはまったく違って、 しっとりほろほろ。 これまた1枚で満足する美味しさ。 そしてそして 2枚重ねていただくと、 食感はサクほろに、 パルミジャーノとバニラの重なりが良き。 甘塩っぱさが堪らない。 甘と辛の良いとこ取りで、 この薄さならでは感じる美味しさ。 想定外の感激のクッキーは 想定外の価格で。。。 いつも私が手に入れられないものを 今回も更なる感激で味わいました。 ありがとうございました♡ #よねむらクッキー #女子が喜ぶクッキー #貰って嬉しいクッキー #トリュフ漂うクッキー #格別クッキー















