安藤 今日子

日向市のとんかつを堪能した後は 高速に乗る前に都農町の道の駅で トマトソフトクリームたるものを いただきました。 トマトソフトクリーム 380円（税込） 無難にバニラ味にと思ったのですが、 都農町の特産物であるトマトに してみました。 果たしてどんな味なのか。。。 コクがあるとか 濃厚なソフトクリームではなく、 その分しっかり素材を味わえる仕上がり。 トマトの味をしっかり感じられる。 ジェラードがソフトクリームに なった感じです。 軽いながらミルキーさもあります。 添えられたひねり揚げもトマト味。 あられの塩が、 うーーーんとトマト味を引き立てる。 あられよ！　 良いお仕事してますなぁ！ この軽さならではの 美味しいトマトソフトクリームは 病みつき物件です。 お値段も嬉しい＼(^o^)／ #都農グルメ #宮崎グルメ #トマトソフトクリーム #ソフトクリーム #宮崎ソフトクリーム #道の駅都農 #都農の道の駅

GWの最中に 宮崎県は日向市までとんかつ遠征。 12時45分に着いて、 運良く15分程の待ちで着席出来ました。 1歩店内に入ると、 とんかつを揚げる油の良い匂いが 漂い胃を直撃。 この匂いだけでご飯が1杯食べれそう。 夫　ロースとんかつ定食140g 1450円 私　ロースとんかつ定食110g 1180円 ざっくざくの衣。 これだけでご飯1杯いけます笑 しっかり揚がったとんかつは お肉がピンクとか分厚いとか、 今時のとんかつではありませんが ロースとは思えない程柔らかく 脂が超甘くてジューシー。 この脂だけで1杯いけます笑笑 ソースは甘口ながら、 じんわり辛さが襲って来ます。 ソースだけで1杯いけます笑笑笑 キャベツはどうしたらこんなに細く 切れるのかと言う位細くふわふわ。 美容の為お代わりしました。 お味噌汁は宮崎ならでは甘さで、 とろとろの玉ねぎと豚肉が入って います。 とんかつ以外はお代わり無料で 食後には珈琲も付きます。 このご時世有難い。 高速で1時間かけて来た甲斐が ありましたが、 食事代より高速代の方が 高かったーーー！ですけどね笑笑 #宮崎グルメ #日向グルメ #宮崎ランチ #日向ランチ #宮崎でとんかつが旨い店 #日向市でとんかつが旨い店 #宮崎とんかつ屋 #日向市とんかつ屋

長男一家帰省で宮崎の味再確認2026.3月 孫がお気に入りのお店へ。 宮崎では珍しい炒飯専門店。 宮崎市の中央卸売市場内にあり 平日のお昼前でしたが、 店内は満席で15分ほど待ちました。 待ち時間に発券機で個々に購入。 私と夫とふたりで着席。 夫は焼豚炒飯M 私はハム炒飯M Mですが結構なボリューム。 Sにすればと思うほどで、 毎回それを忘れてMをオーダー。 そう思うも、 simple is the bestな内容のハム炒飯は 美味し過ぎてペロリ。 ご飯一粒一粒に油とガーリック味が コーティング。途中から卓上の 味変ドレッシングをかけると 魔法がかかった様に更に美味しくなる。 ポン酢味ベースでこってり感をやわらげて、 さっぱりな味にしてくれるので 量が多い食べ物の後半戦をもたれ感なしに してくれるなんとも不思議な ドレッシング。 7歳の孫は焼豚炒飯のMを ひとりで完食でした。 私的には台北の鼎泰豊の炒飯の 次にこちらの炒飯が大好きです。 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎中央卸売市場グルメ #宮崎の炒飯専門店 #宮崎の炒飯の美味しい店

宮崎市は青島に2週間前に 出来たイタリアンに潜入してみた。 オーダーは サラダと前菜付きのランチコース ピッツァランチ3168円（税込） ➕300円でアラビアータ パスタランチ2838円（税込） 宮崎県産しらすと赤柚子胡椒の ペペロンチーノ サラダはかなりマニアック系で ドレッシングは酸味も甘味も かなり控えめでその分ハーブ野菜の 独特な苦味や香りが引き立つと言うか、 がっつんと来る。 前菜 結構てんこ盛りで、 イタリアンなのに宮崎の味が 見え隠れしている。 例えば、 鶏肉のフリッターらしきものが チキン南蛮的な感じだったり、 ポテサラが甘かったり。 しっかり生ハムが添えられているのは ポイント高し。 さてさて、 ピッツァが登場。 驚きの大きさでテンション上がる。 女子には映えもだけど 大きさも大切。　 焼き具合もこげ加減がなんとも絶妙で 香ばしくもちっとな生地。 ピリッとな辛さは辛子明太子に似た辛さで私好み。 サラミと水牛モッツァレラとトマトソースからの 絡みも良き。 パスタ これまたなかなかのボリューム オイリーながら、 赤柚子胡椒の辛味としらすが 全体を上手くまとめてさっぱりな 仕上がり。 しらすは家で食べるものより やや大きめでしっかりしらすの 旨みと骨が感じられる。 青島は宮崎市中心部より車で40分。 オープン仕立てとあって、 店内は満席で女子率100% 今後が楽しみなお店でした。 #青島グルメ #青島ランチ #宮崎ランチ #宮崎グルメ #宮崎イタリアン #青島イタリアン