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安藤 今日子

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安藤 今日子

宮崎で700軒以上!宮崎をこよなく愛する食通

その時、その方に合ったお食事をいただきながら、 お喋りをするのが楽しみ^ ^ ゆっくりと時間の流れる宮崎で暮らし 年に数回、上京して美味しいものを食べ歩いています。 宮崎での暮らしはインスタでpostしています。 https://instagram.com/bubuankyon?igshid=YmMyMTA2M2Y

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安藤 今日子

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日本橋(東京)駅

スイーツ

港区マダム京子さんより 嬉し過ぎる頂いもの。 ずっーと食べてみたかったよねむらの クッキー缶が届きました。 毎週茶話会する友達と、 そしてその後は、 自宅でひとりで楽しみました。 缶を開けると とてつも無い程のトリュフの匂いが 部屋中に漂い始めました。 最初だけでなく、 匂いは毎母缶を開ける度に 初めと変わらずに漂います。 クッキーが何故にこんなに薄い??って 程に薄い。でもいただくと何故に 薄いが解明されます。 友達と初めていただいた時は  このクッキーの勉強不足。 甘と辛を ふつーにいただいてしまいましたが、 それでも味・食感・香りに感激。 自宅にてじっくり味わう。 甘のクッキーは、辛のクッキーに 比べてやや白っぽい。 半端なく薄いのに、 サクサクで噛む度にバニラとバターと トリュフの香りが口の中で充満。 何より甘さが絶妙。 なのより薄さが絶妙。 薄いのにしっかり美味を感じ 1枚で満足する作り。 辛はパルミジャーノの濃厚なコクと 塩っけに、甘より強く感じるトリュフ (個人的に思うだけかも)と 相成り、アルコールを欲する美味しさ。 食感は甘とはまったく違って、 しっとりほろほろ。 これまた1枚で満足する美味しさ。 そしてそして 2枚重ねていただくと、 食感はサクほろに、 パルミジャーノとバニラの重なりが良き。 甘塩っぱさが堪らない。 甘と辛の良いとこ取りで、 この薄さならでは感じる美味しさ。 想定外の感激のクッキーは 想定外の価格で。。。 いつも私が手に入れられないものを 今回も更なる感激で味わいました。 ありがとうございました♡ #よねむらクッキー #女子が喜ぶクッキー #貰って嬉しいクッキー #トリュフ漂うクッキー #格別クッキー

安藤 今日子

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宮崎焼肉食べ歩記 2026 6月22日に我が家から車で5分の 所に出来た焼肉屋さんに 早速行って来ました。 全室個室。 当日予約だったので、 アラカルトでオーダー。 高齢者にはムズいタブレットからの オーダー涙 新規オープンのお店で宮崎牛を うたっているのに、 価格が低めでやや心配に。。。 オーダーは、 ・宮崎牛ロースと特選カルビの  盛り合わせ450g 5980円 ・厚切りタン 1590円 ・しまちょう 880円 ・キムチ 550円 ・キャベツ 330円 ・ハイボール 550円 ・コークハイ 550円 厚切りタン 気持ち厚切りのタンは サクッとでジューシー。 宮崎牛の盛り合わせの ロースはリブロース、 カルビはカイノミ、 それにヒレまで付き、 どれもキレイにサシが入り 結構な盛り。 カイノミは驚きの柔らかさで 脂が甘いのにしつこくない。 リブロースは脂身が多いかなと 気になりましたが焼くと、 柔らかいのはもちろん溶けました。 ヒレは大きなサイコロ状に 切られていて、噛み切れるか心配に なりましたが、心配無用でした。 しまちょうは脂ぷるぷる。 タレは醤油ベースの方は ややさらさらで甘味がかなり強く ご飯が欲しくなるおいしさ。 味噌ベースはコクがあり肉の味を 引き立ててくれる。 これだけいただいて、 お会計が10400円。 当初価格の安さに心配しましたが、 どれも質も良く、柔らかで、 盛りも良く、満足な内容でした。 この日は家を出る前に予約。 前日迄の予約であれば、 かなりお得なコースもあったので 次回は前日迄に予約して 行こうと思います。 帰りにペロペロキャンディをくれました◎ #宮崎グルメ #宮崎焼肉屋 #個室焼肉 #肉女 #宮崎焼肉屋食べ歩記

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大分食べ歩記 2026.1 大分が誇る百貨店トキハの別館に ある女子には嬉しい内容の ご飯ととろろのお店でランチ。 京風揚げ出し豆腐ととろろのセット ご飯はしそじゃこご飯、 とろろはだしをチョイス。 揚げ出し豆腐をメインに 今流行りの小鉢が数種。 冷奴、お酢の物、きんぴら。 どれも心身が喜ぶ。 自宅でも目指せの内容です。 量も腹八分で胃にも良い感じ。 とろろで精も付きました。 お勧めです! #大分グルメ #大分ランチ #デパートでランチ #女子に嬉しいランチ #身体に良いランチ

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友達が福岡に引っ越しで、 送別会を兼ねてフレンチ屋さんの  ステーキランチ2600円に 行って来ました。  前菜 カプレーゼのゼリー寄せ エスカバダッシュ 鴨のハム コーンポタージュ とうもろこしが旬なので 甘さが格別。 ステーキ 程よい焼き加減に 艶々の赤ワインソースは、 風味豊かでほんのり感じる酸味が 好みで、肉の旨みと合わさって 濃厚ない味わい。 デザートは、 アップルパイとマンゴーのアイスに クリームブリュレ。 アップルパイのデザートって 宮崎ではありそうでないので、 私的には嬉しい。 旬のマンゴーのアイスも美味だし、 大好物のクリームブリュレまで付いて 女子会にぴったりのデザート内容。 パンはお料理に合わせて、 焼き上げの提供なので、 焼き立てならではの 香ばしくほくほく。 こちらは 天井が高く、 宮崎ではなかなか出せないフレンチレストランの 雰囲気をしっかり感じられ 地元でのお気に入りの1軒です。 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎フレンチ #可愛いお店で女子会 #女子会ランチにおすすめ

安藤 今日子

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宮崎駅

イタリアンバル

ソロ活ランチ in 宮崎 ちょっと気になっていたイタリアンの お店にひとりで挑んでみた。 パスタランチ キャベツとアンチョビ 1500円 野菜たっぷりのサラダには 胃を直撃の酸味のピンクの ドレッシング。ピンクは赤ワインの色だとか。 結構好みです。 パスタは、 超アルデンテ。 オイリーながらアンチョビと キャベツの絡みが良き。 珈琲のミルクがポーションタイプでなく ミルクピッチャーでの提供が 私的にはポイント高し。 お勧めです! #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎イタリアン #宮崎パスタランチ #ソロ活ランチイン宮崎