町屋エリアの連食に中華そば虎桜さんに来店, 麺屋武蔵出身の店主が池尻大橋の八雲をインスパイアした黒だしは鶏豚出汁の動物系スープオンリィに生姜スープ,白だしは動物系に浅蜊•蛤を合わせたWスープということで狙いは白だしワンタン中華そば1090円を注文しました, 八雲と同じ海老と肉の2種のワンタンに肩ロースと豚バラチャーシュー に穂先メンマと白髪ネギに刻み柚子がトッピングされてます,最初はそのままの味を楽しみ少しずつ柚子を白だしスープに溶かし込み風味を加えて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
選べる二種のだしと極上ワンタンが光る、地元で親しまれるラーメンの味わい処
荒川区町屋の路面電車沿いにあるラーメン店。こちらのお店では、動物系だしと濃口醤油を使った「黒」と、魚介×動物系のWスープの「白」の2種のスープが楽しめ、どちらも優しい甘みとコクが魅力です。看板メニューのワンタンは肉と海老の2種入りで、てるてる坊主型のフォルムも特徴的。トロトロのチャーシューや長い穂先メンマ、中太または細ちぢれ麺も好評。サイドには肉味噌丼やローストビーフ丼なども並びます。お子様から大人まで幅広い世代で賑わい、TRY受賞歴を持つ「白だし」やピリ辛担々麺、つけそば、まぜそばも人気のラインナップ。駅近で路面電車を眺めながら、地域に根ざした一杯が味わえます。
