天白

千葉県天ぷら人気ランキング第1位 食べログアワード2026シルバー 足し油や替え油をせず油の変化(大将はこれを焙煎と呼ぶ)に合わせ気泡を数種類作り独自の衣を纏わせて天タネの揚げ順も計算し尽くされた低温揚げを完成させた唯一無二の天ぷらは全国各地から食通〜飲食関係者を問わず訪れ絶賛する。 メニュー 1、車海老頭 2、才巻海老 3、蕾菜 4、島落橋 5、こごみ 6、アオリイカ 7、タラの芽(春野菜王様) 8、こしあぶら(春野菜女王) 9、豆乳豆腐 10、白魚シソの葉 11、車海老 12、ウドの新芽 13、若筍片面焦がし 14、ふきのとう 15、蛤 16、茄子、冷やし生醤油 17、青海苔すり流し 18、穴子 19、車海老 20、みつろうさつまいも 21、メークイン 22、新玉葱 23、天バラ茶漬け #天白 #天ぷら千葉県1位 #食べログアワードシルバー

2022.1.21訪問。 約2年半ぶりに千葉市中央区本町の【天白】に訪問。今は昼・夜と完全予約制となり、「おまかせ」のみの提供となっておりますが、堅苦しく無く、楽しく美味しい天ぷらがいただけて、特別な時には候補に入るお店の一つ。旬の食材を絶妙な揚げ具合で提供してくれて、日本酒でいただくと堪らんのです！ おまかせの内容は記憶を辿り以下の通り。間違っていたらごめんなさい。 マキエビ えんどう豆 コールラビ ホタテ ふきのとう ゆりね 白魚 茄子 穴子 下仁田葱 カキ（追加） マキエビ さつまいも 天丼・天バラ茶（かきあげ）

カウンター9席のみの天ぷら屋さん 油が悪くなるので18時～20時までの営業とのこと。珍しい野菜も多く一品料理や魚も旨い。ビールは瓶のみで一番搾り、エビス。日本酒は種類が少なく残念

2019.6.14訪問 訳あって1日遅れのカミさんの誕生日祝い♨️密かに本日のお店を予約し、お店前に着くまでカミさんに気付かれなかったのは大成功なのかな⁉️カミさんは大変、感動感謝してくれてこちらも大満足❗️ 想像した以上に美味しい料理を提供していただき、夫婦共に満足してお店を後にしました‼️本日お願いしたコースの内容は以下のとおり♨️ 巻き海老の足から始まり、巻き海老、ドラゴンフルーツのつぼみ、姫子鯛、とろナス、バチマグロの漬け、白海老、満願寺とうがらし、帆立の貝柱、ヤングコーン、もずく酢（石川県産）、巻き海老2本目、金時芋の天ぷら、新生姜と枝豆のかき揚げの天丼にカミさんは天茶漬け また行きたいお店が一つ増えました‼️

千葉で天ぷら食べようとすると 数少ない中の１つです 少し繁華街から離れてるので 落ち着いて食事が出来ます あまり天ぷらを食べる機会がなく 詳しくないのですが とても美味しい一時でした！ 追加でオーダーも出来て 店主もとても良い人だったので 満足です