西荻窪の まるふくさんで ご褒美時間 つまみと すしを いただきながら お酒を楽しむ幸せ まだ寒い時期でしたが 寒い時期の旬の素材を 熟成した旨味で 楽しめました 寿司って 食べるのもったいないくらい ほんとに美しいですよね 魚に合う 日本酒も美味しく 飲みすぎました こちらのお店 なにより一見でも 適度にかまってくれるので 居心地がよく ふんわりとした雰囲気で いい時間を過ごせました また伺いたいお店です。
写真と本文をすべて表示季節の恵みと心地よい会話で、五感が満たされる熟成寿司体験
来店したみんなのオススメ
熟成鮨のおまかせコースでねっとりとろける旨味を堪能
37人がオススメ
西荻窪にある熟成寿司の有名店。初めて伺ったのですが、絶品お寿司と優しい大将の素敵なホスピタリティで大大大満足な時間を過ごせました! メニューは、お寿司と一品料理で18480円のおまかせのみ。消費税とサービス料も込みでのお値段です。 コースは、鰹節で和えた数の子と柔らかく煮たとこぶしからスタート。こちらのお寿司はネタを熟成させているとのことで、魚の水分量などを見ながら大将がどれくらいの日数をかけて熟成させるかを決めている、とのことでした。 凍る寸前の温度で30日近
西荻窪にある熟成鮨のお店で一番好きなお鮨屋さん。初めて熟成鮨を食べて完全に虜に。寝かせることで素材の旨味を閉じ込め、口の中で溶けて優しく包み込まれるようなお味、そして優しく支えるシャリとのコンビネーションも抜群。また利酒師である奥様が料理に合わせて日本酒を選んでいただき、このご夫婦による間違いなく最高のマリアージュを堪能できる。そしてコスパも大変良いのが最高。予約しなくては。
奥様が選ぶ、料理に合う日本酒の品揃えが充実
18人がオススメ
#リピート決定 #お通しからすでに美味しい #コスパ最高 #大人デート #一夜干しの穴子 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒
将もすごく気遣いのある方で優しくて、居心地の良いお店です。 ビールがマスターズドリームというのも点数高い。 芋焼酎や日本酒のラインナップもナイスでした! なぜ20枚しか写真載せられないの…載せきれないやんけ…
クオリティで1万そこそこ、飲んでも1.5万前後の破格価格
7人がオススメ
。西荻窪では、「丸福」という人気ラーメン屋さんもありますが、こちらとは無関係です。 お任せのみですが、このクオリティで1万そこそこは、破格だと思います。お酒を飲んでも、1.5万くらいに収まるのは有り難いですね。大将も明るくて楽しい方。カウンター席のみなんで、見知らぬ方々と一緒にワイワイやる感じも、楽しいです。
まるふく@西荻窪 美味しい熟成鮨をリーズナブルな価格で食べられる! 握りはどれも丁寧な仕事をされていて美味しかった〜 中央線はお気に入りの鮨屋さんが少ないので嬉しい…! お酒もしっかり6〜7合のんで二人で3万円代!味も価格も優秀!大将も感じがよく居心地の良いお店でした絶対またいこ!
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。


























