ラーメン 一二三

営業途中で時間が出来たので武蔵村山市のラーメン屋さんでランチ。駐車場があるのが助かります。店内はリニューアルされたようで清潔感があります。入口の券売機で1番人気と案内されたネギラーメン(900円)を購入。丁度カウンター席が2席だけ空いていたので、待たずに着席。食券を渡して5分程で提供。 まずはスープ。多めに背脂が浮いたスープは、豚骨由来の重厚さは控えめながらも美味いd(^_^o) 麺は中太縮れ麺。麺の太さはとても好みです。トロッと柔らかなネギが絡まり旨い(o^^o) トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔、ワカメ。チャーシューは大振りなロース肉で丁寧な仕事ぶりで旨い(^O^) ネギラーメン、1番人気なのが良く分かりました！どうもご馳走様でした^ ^ #西武立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり #駐車場あり

｢ラーメン 一二三｣ 2017.11.26 1008 ネギ醤油ラーメン＋味玉（900円） このお店の前は車で通る度に気になっていたので、近所で買い物をした後にお昼ご飯に立ち寄りました。初訪問です。 (らーめん ひふみ) 赤い暖簾に大きく 一二三 と書かれてます。中に入ると厨房を囲むカウンターと左側にも壁向きのカウンターがあり、12～13席くらいのお店です。 建物が三角地にあるので少し変形した感じですが、店内ではあまり感じません。 券売機で人気ナンバーワンの ネギ醤油ラーメンを選び、味玉もつけました。 注文が入ると一人で切り盛りするおばちゃんが、麺を茹で鍋に投入して、丼に背油をザリザリと入れてスープを作ります。 提供までの時間は短くていいですね。 当たり前ですが、ネギがたっぷりのってます。ごま油の香りが香ばしいです。 麺はわりと細めのストレートで程よい硬さの茹で具合でした。 スープは濁りと軽いとろみのある醤油スープに背油が浮いてます。味は醤油が少し強く感じました。 コラーゲンたっぷりのスープだと壁に大きく紹介されてます。 流石にスープ全部は飲めませんでしたが、あと引く味でした。 ネギがシャキシャキして、チャーシューは柔らかく、味玉は普通でした。 日曜日の昼過ぎまったりとラーメンをいただきました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #コラーゲンたっぷりスープのラーメン #チャーシュー柔らかい！ #行楽の秋キャンペーン

休日のランチには遅い14 時台に訪問。それでも3組程の客あり。チャーシュー麺とネギチャーシュー丼(小)を注文し、子供といただきました。カウンター席は幼稚園児にはちょっと高くて丸椅子に正座して食べてました。地元で長く愛されてる感じのお店でした。

バラ肉ラーメンです！よく来ますが本当 チャーシュー同様に肉がトロけるような 食感で最高‼️

久しぶりに一ニ三さんに出撃‼️リッチにネギチャーシューを注文‼️ここのチャーシューはトロトロでネギも最高でした。