オススメ度：97%
高松の繁華街からは 距離のある 静かなエリアの寿司屋さん 魚料理を色々と楽しめる うれしいお店です 今回は 刺し盛り 下足唐揚げ あら炊き お寿司を いただきました 刺し盛りは マグロ タイ イカ サワラ。 特にタイの旨みと歯ごたえ サワラの濃厚な旨みと香りがで 最初から大満足 唐揚げは ソフトで 味付けもいい具合 揚げたてのアツアツは また格別です あら炊きは 甘さの強い 好みの味わい 今回はたいでいただきましたが うまいです 白飯が食べたいくらいです！ お寿司は八貫のお決まりに 貝と玉子を追加。 玉子は甘さ控えめの シンプル系です。 赤だしも 具があって今回はアサリ。 地元の方には 玉子が好まれている感じです バランスよく 程よく色々と楽しめて 大将はじめ店員さんの雰囲気も良くて 気持ちよく楽しめました
【変わる香川に繋ぐ親子寿司 高松・藤塚 みさご寿司】 高松の繁華街から少し南に進み、国道111号を越えてNTT西日本の香川支店の裏側の三角地に店が有ります。 1年振りの訪問。予約必須。 大将の前に席を二つ、作ってくれていました。 妻の好きなものを中心に頼みます。 地タコはしっかりとした歯応え。甘味を感じます。 豊潤なカキ。 有れば良いがと思って聞いてみたシャコは、今回も空振り。瀬戸内で獲れなくなり久しい。 鯛のカブト煮。骨にしゃぶり付き、甘辛の味に舌鼓を打つ！ 寿司はフグ。マグロは大間。 北海道の毛蟹がとても美味しかった。 〆にウニ。 高松には四国、西日本でも一二の指に挙げられる寿司の名店が有り、私も昔、通ったことがあります。 しかし気をおかずに且つ、ある意味の緊張感を持って楽しめるのは、ここ、みさご寿司。 最初に大将と知り合って20年以上の月日が経ち、若く溌剌としていた大将も眼鏡が離せないようになってしまいました。でも傍には次代を担う息子さんが、にこやかにキリッとして立っています。 まだまだ彼に任せてはいない様ですが、見ていてとても微笑ましい。そして後ろには、昔と本当に変わらない笑顔の可愛い奥さんが居てくれる。 高松に行く際には必ず訪ねたい、みさご寿司。 また一年後にと、店を出ました。 ご馳走さまでした。 #高松グルメ #親子寿司
【親子鮨！高松 みさご寿司 】 もう２０年だね〜。 みさご寿司の親方との語らい。 現在の地へ移転する前、藤塚の一画にあった頃から数えると、２０年の歳月が過ぎました。 その頃小さかった男の子が、今、ガラスケース越しの目の前に立っています。 高松に妻と訪ねる度に行きたいと願う人気の寿司店。 直前の予約ではまず取れない。何度も振られました。 今回、3年振りの高松訪問時、ランチ営業情報を得て℡するも、今はランチ営業をやめているとの事。 夜は予定が入っていましたが、どうしても行きたい。 夕方の隙間時間、予約の狭間に入れてもらい、やっと行くことができました。 親子鷹。 コロナ禍以前に息子さんが道頓堀さんに修業に出ている事は聞いていました。 その後、家に戻り親方、母親と三人でのみさご寿司。 月日の経つ早さ、家族の成長の歩みを実感。 東京では中々食べられない、地物の蛸。 コリコリっとした小気味良い歯触り。 締まった身。蛸好きの妻も私も満足です。 蛸も獲れなくなった。ましてや蝦蛄（しゃこ）が店に並ぶ事は無くなってしまいました。 県庁所在地の中でも決して大きくはない街、高松。 しかし、海に接し、山も近く。 空港も近い。 何よりも人との繋がりが温かい街。 余談ばかりのついでですが、NHK高松局の勤務だった女性アナ達の多くが今、全国版に何人も出ています。 みさごさんにも、よく来ていたそう。 高松に居た頃は割烹着を着させられ、うどん屋を回らされていましたが、今は綺麗な姿で全国ニュースで活躍してます。高松、四国って、人を育てる所だと感じます。 今回、短時間の滞在でした。 「また、来てください」と言う嬉しい言葉に送られて、店を後にしました。 ご馳走さまでした。 また伺います♪ #うどん県はさかな県 #寿司は心 #四国高松
昼過ぎに行ってみたいお店があると伝えると じゃ、あっさりでとの事で ここ♪と思い付いたのが、みさご寿司さん(^^) 確かお昼も営業している筈 11時半～営業との事、ばっちりのタイミング(*^^*) 昼飲み&はしごしたいので自転車で♪ ランチメニューがあるのが嬉しい 日替わりランチ握り(10貫)手巻き&赤だし付き(1300円) ばらちらし、赤だし付き(1000円) 2人ともばら寿司は得意ではないのだが 折角2人なので、異なるメニューで ばらちらし、春っぽくて素敵♥️ 幼い頃に食べた記憶とは違い、大人になってから お寿司屋さんで頂くばら寿司は美味しいですね(^^)d 具材が大きくて食べ応えがあります そして握りは小振りで食べやすい大きさ 小さくて種類が多い方が嬉しいですね 昼からお寿司屋さんって、とっても贅沢な感じで 幸せ感満載～ 握りを食べ終える頃に手巻きの具材を聞いてくれます 梅・胡瓜・お新香から梅を選択 1300円で安過ぎますね #ランチ握り #ばらちらし
いや〜素晴らしいお店です。この煮付けにお刺身、握り、とても美味しかったです。初めて訪問しましたが、これは行きつきになりますね！
| 店名 | みさご寿司 みさごずし |
|---|---|
| TEL | 087-831-7991 |
| ジャンル | 寿司 |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土] 17:00 〜 22:00 17:00〜22:00 |
| 定休日 | 毎月第3水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜8,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR高徳線 ／ 栗林駅 徒歩5分（360m） 琴電琴平線 ／ 瓦町駅 徒歩6分（420m） 琴電琴平線 ／ 栗林公園駅 徒歩9分（690m） |
| 座席 | 22席 （10人までの個室あり） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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| 利用シーン |
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