更新日:2025年03月28日
香川県内外の人でいつも賑わうお寿司の名店
香川・倉敷・淡路島旅行③つまみ一品一品の量が多くて、食べ応えあり。ウニと鮑のお皿美味しかった〜。途中でオリーブオイルをかけてもらう味変あり。 おこぜは関東だとなかなか食べれないから、嬉しい。ネタのテンポも良き。
電車の時間までサクッと飲みたい時におすすめ、手軽に楽しめる立ち食い寿司
めちゃめちゃうまかった❗️ また来る〜 目の前でお話ししながら 握ってくれます 立ち食いですが なかなかのクオリティー 巻きは、2,000円 上にぎり1,600円 バッテラは440円 また来ますねーーー
美味い、安い、人が良いと絶賛!瀬戸内の新鮮素材を使った寿司屋
【地魚三昧】 『寿し勝』 瓦町(高松) 高松の夜の〆に訪れて〜 大将は独特のにぎり方だったけど 味は絶品 それにしても 深夜3時まで営業してるのは 流石繁華街のお店だからこそ!? それにしても テッペン(24:00)を回ってからも常連さんが続々訪れる理由が解る!
香川で上品なお寿司を食べられる大将こだわりのお寿司屋さん
高松市にあるお寿司屋さん。店内はL字のカウンター席のみで大将と女将さんが丁寧に案内してくれます。店内また料理も撮影禁止です。 おまかせコースかアラカルトが選べるのですがおまかせでお願いしました。 ■ヒラメのお造り 弾力があり食べ応えのあるお造り ■昆布締め名古屋フグ こちらも弾力凄く、おいしかったです。 ★炙りさわら 醤油漬けの九条ネギが乗っていて香ばしいサワラとの相性◎ ■ワタリガニとうちこのソース カニたっぷりで下にはシャリが ★かきみそ あん肝 あんきもが濃厚でとても美味しく、奈良漬も入っておりさらに◎ ■はりいか ねっとり目のイカ ■昆布締めサワラ 昆布の香りがしっかりとしあさわらでした。 ■カワハギ 肝乗せ 身は淡白ですが肝がアクセントに。 ★鯖と千枚漬け さわらと千枚漬けの食感と酸味が◎ ■はまぐり はまぐりの濃厚な味わい ■赤身漬け 独特な風味を感じました。 ★中トロはがし ⭐︎ はがしはトロが脂がほどよくのっていて柔らかく◎ ■コハダ ■赤貝 シャクシャクの歯応えで食べ応え◎ ■ウニ クリーミーで美味しい ■まぐろすきみ 筋の周りから取る。 脂が甘く海苔も◎ ★煮穴子 トロトロで香ばしさもありめちゃめちゃ美味しかった ★焼き穴子 こちらの穴子もめちゃくちゃ美味しかったです。 ■玉子焼き すり身の入りのふわっとした食感
高松市にある片原町駅付近の寿司屋さん
【瀬戸内ならでのネタでいただく素晴らしいお寿司】 高松・香川出張の際に寄らせていただいたお寿司屋さん。高松駅から少し歩いたところにあるライオン通り商店街にあります。都内の知り合いの方に、「高松に行くなら是非!」と言われ、寄らせていただきました。 カウンターに案内され、まず、いくらの醤油漬けをいただきました。うん、美味しい!当然のことながら臭みもなく、とても丁寧に作られていることがいくらの一粒一粒から分かります。口の中にいくらの旨みがパァーと広がります。もともと高かった期待が、この冒頭の段階からグングン上がっていくことが自分の中で分かりました(笑) シャコの盛り付け方は、初めて見ました。また、一度にこれだけのシャコを食べたのも初めてでした。こちらも味わい深かったです。 お寿司は、小さめのシャリと瀬戸内のネタが使われています。どのお寿司も素晴らしい握りでしたが、車エビは都内ではお目にかかれないくらい立派な握りでした。穴子は、ご主人一押しの一品で、握り立てを食べて!とおっしゃっていました。 ご夫婦で営まれているお店ですが、とても気さくなご夫婦でした。また、お客さんに喜んで食べてもらいたいという気持ちが伝わってくる握りと接客で、おかげさまでとても楽しい高松の夜になりました。 高松に行ったときは、また寄りたいと思います。ごちそうさまでした♪♪
こだわりの瀬戸内の地魚を、辛口の日本酒と共に頂ける、江戸前寿司のお店
思えば この地に越してきて 初めての夜ご飯のお店 小松さん なかなかに 人気のお店で 予約で埋まっていることが多い様子です この時は 春先だったので その折の旬の素材と はしりの桜を楽しめました 刺し盛りは サワラ マグロ 貝柱 のれそれに 西京焼き アナゴの天ぷらに 茶碗蒸し あんきも などをいただき 寿司をひととおり。 美しく包丁の入った タネ 美しいですよね 食感も全然異なる不思議です つまみも豊富で 楽しめます。 色々話をしながら いい時間を過ごせました
炙りの寿司が特においしい、高松にあるお寿司屋さん
今夜の夕飯は、久しぶりの寿司一貫! どの寿司も新鮮なネタで美味しい(^^)v 寿司も美味しいけど、鯛カマ塩焼きも美味しい。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした(^^)
シャリもネタも絶品、コスパ良し、デートにおすすめの瓦町駅近くの寿司店
食欲の秋☺大好きなお寿司を大堪能です~お連れの方が大学時代からいっていたお店だったのですがお店もきれいで何よりネタも良いし美味しい❗コスパも良いしデートにオススメです❤
とろける白子焼きなどおつまみも魅力のお寿司屋さん
穴子はふんわりで美味しかった! あとボタンえびのにぎりを頼んだら頭を塩焼きか赤出汁で選べた!赤出汁にしたけど最高でした!
瀬戸内産の天然物とシャリにこだわっているのが特徴の寿司屋
高松2日目はこちらで 長いこと高松来てるけど魚食べる事がほとんどないのよね〜(;¬∀︎¬)ハハハ… 美味い寿司ということで 来てみた ここは初めて(♡︎ꉺ.̫ꉺ) 刺身の盛り合わせ シャコ酢美味いよなあ この時期の笠岡産シャコはたまらんw 他諸々(笑) 宍道湖のしじみ汁 蜆がバリデカイんやけど!?(〃゚口゚)!? 宍道湖行ってもこんなデカイの売ってないよなあ まあ味は一緒やけどww 何となく小さお方が旨味があるような気がした また機会があったら来てみよ ご馳走様でした
新鮮な魚料理やお寿司が絶品、気軽に入れるアットホームなお寿司屋さん
店名にインパクトがあり、気になっていたお店(^^) 今回、大将のおまかせ料理5000円のコースをオーダー まずはキンキンに冷えた生ビールと付きだし そして最初のお刺身(ブリ)から、めちゃ美味しい~♥ お醤油ではなく、にんにくの芽入りヌタと共に頂きます 初めての味わいΨ( ̄∇ ̄)Ψ たこと葱のバター炒め 鰹の塩たたき(写真撮り忘れてた)(T_T) さやえんどうの焼いたもの ニシ貝のからし酢、歯応えがめちゃあって私好み❤ ぶりカマあら煮 握り寿司6貫 かぶせ気味に出てくる料理がどれも美味しい(^^)d 今回はコースをオーダーしてみたが 次回単品も食べてみたいお店です(* ̄∇ ̄*) #大将のおまかせ料理は4000円~
瀬戸内の新鮮素材を使ったお寿司屋さん
高松の繁華街からは 距離のある 静かなエリアの寿司屋さん 魚料理を色々と楽しめる うれしいお店です 今回は 刺し盛り 下足唐揚げ あら炊き お寿司を いただきました 刺し盛りは マグロ タイ イカ サワラ。 特にタイの旨みと歯ごたえ サワラの濃厚な旨みと香りがで 最初から大満足 唐揚げは ソフトで 味付けもいい具合 揚げたてのアツアツは また格別です あら炊きは 甘さの強い 好みの味わい 今回はたいでいただきましたが うまいです 白飯が食べたいくらいです! お寿司は八貫のお決まりに 貝と玉子を追加。 玉子は甘さ控えめの シンプル系です。 赤だしも 具があって今回はアサリ。 地元の方には 玉子が好まれている感じです バランスよく 程よく色々と楽しめて 大将はじめ店員さんの雰囲気も良くて 気持ちよく楽しめました
リーズナブルでも味は一流、若い人もおひとり様も気軽に入れるお寿司屋さん
会社の飲み会の三次会 実質そういう使い方をするお店ではありません(・・;) 一次会…イタリアン 二次会…スナックにてカラオケ 三次会…込み入った話で寿司屋 という流れです 日付の境目辺りの入店でしたが、ほぼ満席 お寿司ではなく、刺身とピンポイントに生牡蠣オーダー 込み入った話でしたので、写真は躊躇われました… お店の外観のみ
赤だしもおすすめ、美味しいお寿司が手頃な値段で食べられる寿司屋
仕事で香川へ行った時に行きました。友人のおススメで一緒に訪問。ここ凄く好きです。刺し盛りと、カワハギの薄造り、蛤焼、甘鯛一夜干し、茶碗蒸し、握りを食べました! 蛤の焼きは蛤がとても大きく旨味たっぷりで美味しかった。甘鯛は身がふっくらしていて塩加減と身の甘味のバランスが良く美味しい。 茶碗蒸しも、握りもどれも文句なしで美味しかった。 ここはまた行きたいお鮨屋さん。 友人と行きましたが、話盛り上がり写真はカワハギの薄造りのみです
名古屋の手羽先やどて煮、焼きたらこにゲソ焼きに、お寿司に舌鼓
商店街のプレフライベントで少々呑んで、もう少し呑もう!と、行きたかったや台ずしさんに。まだ早い時間だったので、ナント生中が265円。お刺身やあん肝等を頂き終了。大満足でした。 #暑い日にぴったり #1人飯 #鮮度が自慢 #安い
高松市にある瓦町駅近くの寿司屋さん
地魚がすごくおいしい。 香川に来たからには美味しいもの食べて帰りたいって人、きっとここがいい。 いつもは3行縛りで書いてるんだけどホントにおいしいからたくさん書くと決めた。 瀬戸内のピチピチしたお魚をおいしいお刺身とお寿司で出してくれるお店。 分厚くて透き通った弾力のある鯛のお刺身、噛む度に風味が膨らんで、はっきりと良いものを食べた感覚がある。 (都内で食べるのとは明確に弾力が違い、さらに同じ街の違う店で食べた鯛より味がずっと濃かった) 聞いたら瀬戸内で獲れたばっかりの鯛みたい。おいしいに決まってる。 地魚にぎりも頼んだ。お魚によく合う甘みのあるシャリ。どのお魚も新鮮で味が引き立ってて一個一個だいじに食べた。 さらにふぐのにぎりを足して、マグロも足した。ふぐは歯ざわり最高、マグロは脂がよくのってて溶けるタイプの食感。もちろんおいしい。 ホタテ貝柱の塩焼きも、お刺身やお寿司の間にちょうどいい。しっかりした歯ごたえと海らしい塩味がお酒のアテにすごく良くて、途中からレモンを絞るとさらにおいしかった。 お料理もすごくいい和食。赤だしにポーチドエッグの入った「赤だし 玉子」、不思議な組み合わせだと思ったけど香りのしっかり立ったダシ味噌に半熟の黄身が溶けると納得のおいしさ。茶碗蒸しも頼んだけど、香りと味がよくて熱いのにがつがつかきこんでしまいたいぐらいだった。 まだまだおいしそうなメニューがあったのでお腹いっぱいになりたくなかった。 写真の鯛、あまりにおいしくて2切れ食べたあとで慌てて撮ったやつです。ごめんね。 今日はいいごはんを食べた。
ホットペッパーを利用して、席だけ予約して行きました。 庶民向けに安く、板前さんの握る寿司を味わう事が出来ます。 外が寒い為もつ鍋で乾杯しました ちょこちょこ具材を追加したりしてお腹いっぱい食べました
キレイな清潔感のあるお店
香川県高松市のお寿司屋さん 最近カフェランチとかが多いので 男らしく寿司ランチ(^_^) キレイな清潔感のあるお店です お店の方は全員女性です もちろん握っているのも女性です 凄い感じのいい方達ですよ 寿しランチと太巻きランチを注文 女性らしい優しいお味ですね 美味しかったです セルフですがコーヒーを無料で飲めます ちょっとした心使いがいいですね
16カンと赤だしで950円(税込)は良心的。 回る寿司と違って、1貫づつ違うネタで楽しめるのが良いです。
瓦町にある瓦町駅近くの寿司屋さん
高松市の 繁華街にある 街寿司 カウンターで ちょっと寿司をつまみたい そんなお店です まずは つまみを。 子イカの刺身 鯵のタタキ 柔らかなイカ 生姜醤油でいただくと美味いですね おすすめのおつまみは いろいろあるのですが なかでも 黄金和えは おすすめの一品 これは酒が飲みたくなるやつです 白身 この日はフグ とびこ ウニ 卵黄。 それぞれ単体で美味しいのですが これを 馴染む程度に 混ぜていただきます 濃厚で 美味いです! 一通り食べたら 最後に酢飯を投入して また馴染ませて食べると また美味い。 これは この量を食べるのが いいんだろうなあ 家では無理とか思いながら にぎりを。 タコ 中トロ シメサバ アナゴ エビ あおいまき。 あおいまきは 山芋と塩昆布を 高菜で巻いた巻物でしたが 〆に良いですね アットホームな雰囲気で ゆっくり魚を楽しめました
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