麺屋二代目 弘

街に精通した人に勧められて、出張の帰りに駅前にあるこちらで夜を食べました。店内満席でタイミング良く入れた時間帯でしたが、19時を超えるとみるみる行列が出来ていました。 特製塩ラーメンはチャーシューも味玉も乗ってわがままトッピング。塩なのにスープの濃さが良い。薬味はにんにく、しょうが、唐辛子で味変ができる。重くなく最後まで美味しかったです。 #塩ラーメン #駅前

船橋駅からすぐ、ラーメン激戦区の中でも人気の、飲んだ後にも使えるこだわりの専門店。 この日は醤油らーめんを注文。オーソドックスな魚介豚骨醤油スープ、町のラーメン屋さんという感じでたまに食べるとやっぱり美味い。 麺は三河屋製というこだわり麺、中太ストレート麺は粘性高めのスープによく絡む。 塩もつけ麺も美味そうだったんで、今度試してみたい。ご馳走様でした。 #魚介豚骨醤油

そうだ❗️船橋、行こう❗麺屋二代目弘❗️味玉醤油ラーメンをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

妻と醤油ラーメン 麺ツルツル中太で美味しい スープの味変がカウンターにあるニンニクや生姜などで出来ました

塩らーめん¥950- JR船橋駅と京成船橋駅の間にあるお店。 白湯ラーメンが気になって訪問。 見た目とは裏腹に、意外にもあっさりした動物系スープ。 オイル感こそありますが、旨味がほどよい。 塩味がしっかり効いておいしい！ 麺はツルっとした細麺。 小麦の風味は控えめで、主張してこない印象。 チャーシューが1000円以下なのに3枚入って良かったです。 赤身と脂身で調理を変えているところがポイントですね。 おいしかったです、ごちそうさまでした。