らーめん専門 和心 武庫之荘店

和の落ち着いた雰囲気で、煮干しや鰹が香るインパクトのあるスープが特徴の醤油ラーメン専門店。メニューは「煮干しブラック」と「追いがつお」の2種類のみで、それぞれ魚介の旨味がしっかり効き、力強い味わいが楽しめます。麺はスープによく合い、歯応えのある丸麺や細麺がアクセント。トッピングのレアチャーシューや車麩も評判で、スープを吸わせて食べると絶品。特製のチャーシューごはんをスープに入れて雑炊風に仕上げるのも通な楽しみ方。ラーメン好きや醤油派には外せない一杯が揃うお店です。