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大福 塩氏

大福 塩氏

北海道奥尻島出身、元料理人の関西在住の営業マン ラーメンや海鮮の旨い店が好き X(旧Twitter)@mocchili1

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 回転寿司
  • うなぎ
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大福 塩氏

大福 塩氏

excellent

尾鷲駅

定食

麺活だよーん( 厂˙ω˙ )厂うぇーい乁( ˙ω˙ 乁) 2回目の訪問 今回はSIOでいただきます! もちろんチャーシューのハナビラ盛り あっさりめに見える透明のスープが旨みの塊でした 函館系の塩に似てるね とても美味しかったです☺️

大福 塩氏

大福 塩氏

2026

尾鷲駅

魚介・海鮮料理

鬼瓦さんに攻めたった( 厂˙ω˙ )厂うぇーい乁( ˙ω˙ 乁) なんとオーダーがタブレットに変わってる! 選びやすくはなったけど前にみたいな変わり種が少なくなった気がする いつもの煮魚めっちゃ甘めな濃いやつ これが身体に染み込む 疲れた身体を癒してくれる うん!やっぱり美味い たまたま白子天ぷら見つけたので塩でチョンチョンして食べた フワフワで旨み爆弾でした☺️

大福 塩氏

大福 塩氏

excellent

今福鶴見駅

うどん

資さん攻めたったよー! ぶっとい牛蒡の天ぷらも美味いが とろろをたっぷり乗せて海を感じるのもおすすめ お出汁が元々あっさりめでスルスル食べれるから いくらでも入るw 穴子天も美味しいよ ど定番のカツ丼も甘辛く煮た美味しいやつ 結局どれも美味しいのよ

大福 塩氏

大福 塩氏

excellent

麺活③⑨①店舗目 北海道の海老味噌の走りを生み出した名店 一幻さんに攻めたった まさか梅田にできていたとは エビの濃厚な旨みがガツンとくる 昔より臭みは無くなって食べやすくなった気がします 餃子も美味しい これはセットで頼むべきやー!

大福 塩氏

大福 塩氏

2026

萩原天神駅

ラーメン

麺活③⑨⓪店舗目 京都発祥の大人気白湯の店舗が各地に勢力伸ばしてます こちらのお店での人気はやはり塩 濃厚なスープと麺が良く合うんです 鶏チャーシューや卵の仕上がりも満足いくレベル とても美味しいですね 丼ものと一緒に食べるとボリュームもあるので満腹間違いないです