恵比寿 夜ノ森

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I.Nakajima

都会の喧騒から一歩抜け出し、洗練された大人たちが静かに集う場所。 渋谷と恵比寿の間、並木橋近くにひっそり佇む、大人の隠れ家和食居酒屋。 木の温もりが心地よい空間で、丁寧に仕上げられた和の逸品が味わえます。 （なんと金土は深夜営業も！） 〜〜〜〜〜〜〜〜 【ここでしか出会えない絶品メニュー】 数量限定アジ刺フライ＠1,650 刺身なの？フライなの？と驚く”ネオアジフライ”！ 極薄衣がサクッと軽く、中はレアな鯵。 食感と旨みのバランスが絶妙！ 鯛と九条葱の山椒土鍋＠1,320 鯛のふっくら感と九条葱の甘みが、ピリリと香る山椒と好相性！ 優しくあたたかい土鍋の一品！ 揚げ鰤と美人参の摺流し＠760 香ばしい鰤と、なめらかで自然な甘さの美人参スープが体に染み渡る！ 和牛ホホ肉大根＠780 じっくり煮込んだホホ肉と出汁を吸った大根。 ほろりとほどける食感にほっと癒される ホロホロ豚角煮＠750 口に入れようと箸で持ち上げた瞬間に崩れるほどの柔らかさ！ 脂っこさは控えめで、甘辛いタレがじんわりと染み込む！ 厚切り牛タン炙り＠1,750 肉厚でしっかりとした歯ごたえ。噛むたびに広がる旨みがクセに 極厚ヒレカツ＠1,260 厚切りなのにしっとり柔らか。サクッとした衣とのコントラストがたまらない一品！ おでん出汁巻き＠860 ふわっと軽く、ジュワッと出汁があふれる。やさしい味の定番メニュー！ おでん5点盛り＠990 どの具材も箸でスッと切れる柔らかさ！ 丁寧に仕上げられた出汁が食材に染みています！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【お店の魅力】 ✨ 東北の旬素材を生かした和の逸品 ✨ 出汁香るおでんや手仕事感じる土鍋料理 ✨ リリー・フランキー氏による手描きロゴが印象的な、木の温もりあふれる空間 ✨ カウンター＆半個室あり。お一人でも、大切な人とのひとときにもぴったり ✨ “食”と“空間”を大切にする、洗練された大人のための居場所 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【店舗情報】 店名：恵比寿 夜ノ森（@yonomori.ebisu） 住所：東京都渋谷区東1-27-5 シンエイ東ビル 1F ☎️電話：050-5593-5705 ⏰営業時間： ・月〜木・日祝：17:00〜23:30（L.O.22:30） ・金土：17:00〜翌2:00（L.O.1:00） 定休日：なし 席数：20席（カウンター、半個室あり） 支払い方法：クレジットカード可・PayPay可 ‍♀️アクセス：渋谷駅東口から徒歩10分／恵比寿駅から徒歩13分 〜〜〜〜〜〜〜 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。お酒は適量を、楽しめる範囲で。

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Tsukasa.N

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【恵比寿】”恵比寿 夜ノ森” 渋谷駅と恵比寿駅の間、並木橋近くにある居酒屋へ。(渋谷駅徒歩10分) 店名の手書きロゴはリリーフランキーさん！！ 店内はカウンター席がメインで奥には個室もございます。 月替わりのお任せコースは4800円。 この日はアラカルトで気になるメニューをいただくことに。 お通しはおばんざいメニューの中から好きなものを選べ、お試しサイズで提供。 実際に頼めるメニューの中から選べるのは新しい!! “アジ刺フライ” ここのイチオシということで注文。数量限定です。 想像を遥かに超える立派なアジ刺フライ。 タルタル、又はお醤油につけていただきます。 お料理に合う日本酒も豊富で半合〜楽しめます。 “煮穴子ポテトサラダ” 特に印象的なだったメニュー。 中にはいぶりがっこが入っており、甘めのツメのかかった煮穴子にポテトサラダが合う！！ この組み合わせは初めて食べました。 これは注文必須!! “鯛と九条葱の山椒土鍋” 〆は土鍋ご飯にしました。 こちらは出来上がるまで時間がかかるので早めのオーダーがおすすめ。 (1合〜) 他では味わえない拘りの詰まったお料理に日本酒が最高でした。 駅から少し離れている分落ち着いており、居心地も良かったです。 【アラカルト】 •アジ刺フライ(1650円) •煮穴子ポテトサラダ(720円) •合鴨のロースト黒ニンニク味噌添え(880円) •鯛と九条葱の山椒土鍋(1320円) •牛タンの唐揚げ(1280円) •極厚ヒレカツ(1260円) #居酒屋 #渋谷 #2025口コミ投稿キャンペーン

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Natsuki Akiyama

渋谷駅C2出口から徒歩10分近くのところにあるこちらの居酒屋。おでんやお出汁が有名なよう。 お通しが好きなアテを選べる！今回は梅干しの燻製で。 カキフライ、おでんおまかせ5種盛り、豚の角煮、ごぼうの唐揚げ、豚バラ天と最高にお酒にマッチする品々を。 ごぼうの唐揚げ、ごぼうだと思えないくらいジューシー(？)で濃いお味で最高でした！ 次は出汁割りも飲みたい〜ありがとうございました！

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Miwako Sasao

仕事終わりにサクッと飲んで帰ろうと！帰り道に前から気になってたお店の前を通ったので、入ってみました。卵の浅漬けとかサバトロとかなんかおもろいつまみがあって、値段のリーズナブル！今日の気分にはちょうどいい。席はカウンターのみ、なので長居せず、2杯飲んで、たっぷり食べて、1万円いかないんだから、ここら辺の立地では優秀でしょう！

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N.Nakano

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【渋谷、おでんと日本酒、アテが揃う居酒屋の新店舗】 渋谷と恵比寿の間、明治通り沿いにあるお店。 ずっと気になってはいたのですが、 かなり立地が微妙なところにあるので未訪問でした。 この日は軽い会食での利用をしました。 ビールで乾杯しながらまずはおでんからオーダー。 ●おでんの盛り合わせ 関西風の出汁、透き通ってて上品な色合い。 ちくわ、厚揚げ、こんにゃく、卵、大根をオーダー。 大根にとっても味が染みててとても美味。 具材は山分けしたので大根とこんにゃく、 厚揚げをいただきました。 こんにゃくも久しぶりに食べたけど美味かった。 追加でお麩と秋刀魚のツミレもオーダー。 お麩が出汁をたくさん吸って出汁を食べてるよう。 秋刀魚のつみれも臭みがなくて、 つみれが出汁を吸ってて絶品の味わいでした。 ●アジ刺しフライ ほぼお刺身といえるレアな感じで定期です。 サクサクとした衣と内側のレアさが面白い。 タルタルソースもありましたがおすすめは醤油。 刺身のように食べられます。 個人的にはタルタル醤油でも美味しかった。 ●カキフライ 丸っと大きなカキフライ。 これが本当に旨かった。牡蠣の旨み爆弾って感じです。 歯を入れた瞬間に小籠包のような弾け方。 牡蠣のエキスが飛び出でくる感じ。 レモンだけでも十分な美味しさ。 ●玉子の浅漬け そのままのメニュー名通りですが、 しっかり使っててお酒のアテにピッタリのメニュー。 黄身が透き通っててなんだか綺麗な感じ。 ●サバタク サバとたくあんののり巻きメニュー。 日本酒に最高の絶品のアテという感じでした。 ●ザ チャーシュー その名の通りスタンダードなチャーシュー。 スタンダードだけどしっかり旨い。 しっとり柔らかくて絶品でした。 なぜかカウンターのお客さんが全員頼んでた。 辛子とネギの鉄板付け合わせがまたいい。 ボリュームあるメニューというより、 アテがメインのお店という感じなので、 2軒目での利用もよさそう。 ただ常に満席なので予約がベターかと思います。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #夜ノ森 #おでん #アジ刺しフライ #カキフライ #日本酒 #出汁割り