ダイニング 麺 夢や

遅いお昼にこちらの味噌ラーメンをいただきました。 濃すぎず、薄過ぎずで麺とからんでも美味しいし、もちろんスープだけのんでも美味しいです。 少し甘めです。 もやしシャキシャキでチャーシューはチャーシューというよりローストポークみたいでこれは蓋ですか？ってぐらいに大きいです(笑) 次回はワンタン麺食べよ。 #小さいお店 #ひとりでも大丈夫 #ワンタン麺も美味しそう

赤坂ランチパトロールでダイニング麺 夢やにさんに来店, 塩ワンタン麺930円に半炒飯150円で注文しました, フレンチの技法で取った濁りの無い黄金色のスープに肉ワンタンが5個も入ってます,やや硬めの細縮れ麺は喉越しも良くツルシコ食感で黒コショウを入れ風味を加えてワンタン麺を楽しんだ後のスープと共に割とボリューミーな半炒飯でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

たまたま通りかかり、ラーメン屋さんぽく無い店構えのラーメン屋さん。 店内は、まるでバーのようでオシャレ。 深夜まで営業していたので、店の名前が付いた夢やラーメンとレモン酎ハイをいただきました。 呑んだ後でも美味しくいただけるラーメンです。

赤坂見附駅近くにある、フレンチ出身の方々腕を振うラーメン屋さんです。 入り口に券売機があり、ワンタン麺を購入しました。Barの様な雰囲気のカウンター。夜はフレンチメニューも始めたみたいですね。 着丼したのは、ノスタルジックなワンタン麺。ワンタンの皮はちょっと厚めで、肉の餡も重量感があります。スープは鶏ガラ中心のスッキリとした味わい。 具材、スープ、麺のいずれも優等生なんだけど、今時のラーメンからすると、ちょっと野暮ったい感じがします。それが、長所なのか短所なのか、中々難しいタイプのラーメンです。 #ラーメンは背徳の味

わんたんらーめん。 透明感のあるあっさり、奥の深いスープ。麺は、細い縮れでモチモチの、ツルンッとした食感。餡たっぷりのワンタン、なると、メンマに刻みネギと水菜。 スープが美味い一杯です。 ご馳走様でした。