和歌山の井出商店の流れをくむ金沢の人数ラーメン店に久しぶりに行きました。つけ麺以外の中華そば、とんこつラーメン、期間限定の味噌ラーメンをいただきました。濃厚❗とにかく濃厚です。この濃厚なスープが細麺に絡んでます。みんな全然違って美味しいですが期間限定の味噌ラーメンが一番美味しい!サイドメニューの炒飯、豚丼?も美味しかった。さすが金沢が誇るラーメンです。 #和歌山ラーメン #人気ラーメン店 #濃厚
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
超濃厚なド豚骨ラーメン!大量の豚骨を3日間炊くスープは濃厚で臭みが無い至極の一杯
当店の中華そばは、とことん濃度を追求した唯一無二の濃厚豚骨スープです。 『どこにもない唯一無二のラーメンを作りたかった…』 大量の能登豚の豚骨を圧倒的な火力で炊き込む事3日間。焦げ付かない様にひたすら混ぜ続け、寝る間を惜しみ寸胴を見守る。 その際に骨の随から旨みとゼラチンが溶け出し、スープと油が乳化する。 スープの舌触りはトロリと一口目から突き抜ける濃度(ブリックス22以上)で全国屈指のど豚骨!! その量ゆえに、一杯あたりに溶けこんだ豚骨は800グラム以上になります。 だからこそ味わう事が出来る、こだわりの豚骨醬油スープは臭みがなく見た目よりもすっきりしていてコクがありまろやかな仕上がりとなっています。 神仙の神髄、濃厚中華そばを是非ご賞味ください。
口コミ(87)
オススメ度:75%
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金沢駅からバスで5分のお店 金沢市中央卸売市場の隣にあるこちら 店名の通りドロドロと濃厚な豚骨醤油スープ 家系と天下一品のいいとこどりみたいか感じかな? とりあえずクセになる味でした #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen 金澤濃厚中華そば 神仙『味玉中華そば』
写真と本文をすべて表示濃厚醤油豚骨味玉ラーメン、ネギ、しなちく スープが濃厚でかなり好みです! 濃度、背脂、硬さを調整できます。 替え玉できます。
写真と本文をすべて表示2026.03.20(金) 早めの夕食 限定の 神の家系ラーメン 全部のせ と ライス 家系にはライスでしょ(^^)
写真と本文をすべて表示2025.12.27(土) ラーメン 特製塩豚骨ラーメン と 小チャーハン と 替え玉 ちゃんと汁までまくりましたよ(^^)
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お店からのオススメ

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金澤「神仙」の中華そば・つけそば通販に参上!
ご自宅でも当店のお料理をお楽しみ下さいませ!

『どこにもない唯一無二のラーメンを作りたかった…』
こだわりの豚骨醬油スープは臭みがなく見た目よりもすっきりしていてコクがありまろやかな仕上がりとなっています。神仙の神髄、濃厚中華そばを是非ご賞味ください。
金澤濃厚中華そば神仙の店舗情報
基本情報
| 店名 | 金澤濃厚中華そば神仙 Kanazawa noukou tyuukasoba shinsen かなざわのうこうちゅうかそばしんせん |
|---|---|
| TEL | 076-264-1144 |
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 15:00 17:30 〜 23:00 [日・土・祝] 11:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北陸鉄道浅野川線 / 上諸江駅 徒歩23分(1.8km) JR北陸本線(米原~富山) / 金沢駅 徒歩23分(1.8km) 北陸鉄道浅野川線 / 北鉄金沢駅 徒歩24分(1.9km) |
| 駐車場 | 有 |
座席情報
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 (完全禁煙) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/god_ichimon/ | |
| https://www.facebook.com/shinseeeen/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/shinseeeen |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yoshihiro Asayama
- 最新の口コミ
- masayuki.i
- 最終更新

























