ゆうなみ 坂下店

沖縄都市モノレール ゆいレール 安里駅より徒歩10分程にある、那覇の人気沖縄そば屋の【ゆうなみ 坂下店】 11:00〜21:00まで通し営業なのがありがたいです。 ■注文したメニュー ・てびちそば（平麺・大盛り） 今回は沖縄そばでは珍しい？平麺に初挑戦！ あっさりスープと平麺の組み合わせ、めちゃくちゃ合うやん！ ほんでスープが美味すぎる！ 沖縄そば特有のかつおだしの旨みがしっかり効いてて、最後まで飲み干したくなるやーつでした。 てびちは別盛りでくれるねんけど、これがトロットロでプルプル！ 箸で持ち上げるとほろっと崩れるくらいしっかり煮込まれとって絶品でした！ ・タコライス タバスコをたっぷりかけて食べました！ ひき肉・チーズ・トマト・レタスが絡み合って、これまた美味い！ 沖縄そば屋でこんな本格タコライスも食べられるのが嬉しい限りです。 お店は広く、ピーク時を避ければゆっくり食事が楽しめるのも魅力でした。 やっぱり沖縄そばって美味い 笑 次はよもぎ麺も試してみたいなと！

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［沖縄3rd-376］【沖縄県】那覇市松川にある沖縄そばの「ゆうなみ 坂下店」 ランチ時に入店し"軟骨ソーキそば(ヨモギ麺)"(800円)、ゆし豆腐(120円)、味たまご(120円)をトッピングしオーダー。 スープは豚肉とカツオで深みのある味わい、麺はコシがあるのが特徴の全粒粉生麺で、ヨモギかしっかり練り込まれています。 軟骨ソーキはもちろんとろっとろっで3つ程入っていて、かまぼこ、ネギが乗っています。オープションで、紅生姜、ヨモギをトッピング可能、これにゆし豆腐、味たまごを加え豪華豪勢な、沖縄そばをいただきました。 沖縄そばの他に沖縄ぜんざいがありました。 券売機制で、駐車場があり、しっかりと誘導員さんも居て、観光客も安心 人気店なので、待ちの時間もあります #沖縄 #那覇 #那覇市松川 #松川 #沖縄そば #ソーキそば #軟骨ソーキそば #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #ゆうなみ #ゆうなみ坂下店 #ゆし豆腐 #ヨモギ麺

来そうでこない台風の合間をぬって開店と同時にお邪魔しました。軟骨ソーキそばの平麺750円とゆし豆腐そばのヨモギ麺600円とジューシー180円をポチり。平麺はきしめんチックです。とにかく、スープが、うまーい。全部飲み干したいけど、塩分控えるために我慢我慢。

ミックスそば（1000円） じゅーしー（350円） 沖縄ついて最初にたべた沖縄そば。 なんだかここの肉が一番うまかったかも！ 麺とスープのバランスもよいし、、、 駐車場は少しいれづらいですが、押さえておくべき店。

【2024 冷たいラーメン No.18】 今日は、「沖縄Maas」限定でゆいレール当日乗り放題乗車券を購入するとファミマのコーヒー引換券がついてくるキャンペーンでチケットを購入。これまで終点まで行った事が無かったので、「てだこ浦西駅」まで行き、折返し「おもろまち駅」です下車。そこから徒歩10分の所にある「ゆうなみ」さんでランチ。店内は人気店とあって沢山のお客さん。相席での案内になりました。本来なら沖縄そばになりますが、さすがに歩いて来たので汗だく。夏限定の冷たいそばにしました。 聞いた所によると、沖縄そばを使った冷たいそばはあまりないそうで珍しいとの事。 ◆とろろ冷やしそば ¥800 冷やしそばは、つけ麺の様に麺とスープ（つけ汁）は別々。麺が入った器には沖縄そばの麺と違って平打ち麺ではなく中太麺。その上にとろろ、鶏むね肉、ネギと海苔が乗っています。 まずは鶏むね肉からつけ汁に付けていただきます。おにくは柔らかくて美味しい。 そのあと、麺ととろろを混ぜてつけ汁に付けいただきます。つけ汁は梅の香りと酸味に甘みがあってサッパリしていてこの時期には凄く良いスープです。麺も冷水でしっかり〆てあるので、コシもあってツルツルっと入っていきます。とろろでスープも良く絡むので美味しい。 とても美味しいいただきました。 ご馳走さまでした❗️