尾張家

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山本 真也

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【神田・老舗料理屋のランチ】 神田の料理屋、尾張屋さん 重厚な店構えは、雑多な神田の中で神々しい雰囲気を醸し出しています⚡️ 今回は、おでん&お刺身定食1,300円を注文 おでんはおまかせで５品目入ってあります 刺身はかなり豪華でトロや赤身など６品目くらいありました。 おでんは繊細な料理ですが、昆布ベースの出汁が効いていて美味かったです。 刺身も新鮮で、超絶品❗️ランチでこのクオリティは凄いですね 昼時は行列ができるので、少し早めに行くのがオススメです。 美味かった #神田 #尾張屋 #おでん #刺身 #お刺身 #刺身定食 #おでん定食 #ランチ #グルメ #神田ランチ #神田グルメ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #ランチ巡り #行列 #行列のできる店 #行列店 #老舗 #tokyo #kanda #lunch #foodstagram #oden

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A.Mizusaki

神田駅南口、日銀通りから細い路地を入ったところにある『尾張屋』さんへ。 お店は営業していらっしゃるのか分からない雰囲気。伝統ある料亭のような重厚感があります。暖簾は出ています。でも食事のメニューが見当たらない。 ちょうど女性客お二人が右手の引き戸を開けて入っていかれたので入口がわかりました。私も続いて右の引き戸を開けて入店。 店内に入るとコの字の大きなカウンターが広がっていました。奥には座敷も見えます。所々空席もありますが、そのままお待ち下さいとのこと。お店のルールがあるのですね。食べ終わった男性の後に案内されました。 テーブル周りを見ても、壁にもメニューらしきものは見当たりません。困った。 ご主人から「ご注文は？」と聞かれたので「おでんの定食を・・」と応えると、ご主人は理解された様子。 あらかじめネットでメニューを見てきたら『セット』と表示された『おでんのセット』が基本メニュー。入り口付近でお刺身とおでんを食べていたお客さんのメニューが、『刺身付きのセット 1,300円』だと思われます。 あらかじめ他の方の投稿を見てきてよかった！ 私が座ったカウンター席の目の前にはおでんの大きな入れ物。おでんの具材がたくさん入っています。 おでんのおだしは「親子三代で継ぎ足し続け継承した秘伝のだし」だそうです。現在のご主人は三代目。 【ネットより】 昭和2年（1927）に創業。おでん鍋を満たすだしは、初代から孫に当たる現店主の長江寛さんへ3代に渡って継承してきた。閉店後は必ずだしを濾（こ）して火を入れ、翌朝に別鍋でとった日高昆布、鰹節、煮干しのだしを加える。 関東風おでんは濃口醤油で味付けするが、この店では白醤油、薄口醤油の関西風。その理由を寛さんは「初代は関東大震災で被災し、その時に炊き出しで食べた関西風おでんの味に感動したようです」と教えてくれた。 おでんは「厚揚げ、コンニャク、すり身揚げ、ごぼう天、昆布、ちくわ」。自慢のお出汁でよく煮込まれています。 ご飯は炊き込みご飯。それにしじみの赤だしみそ汁。そしてフルーツプチトマト。 かなりボリュームがありました。もうお腹いっぱい。充実の『セット』ですね。さすが伝統の味！

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天野伴

夕食。 おでん屋さん… だけど、この豪華な食材。 刺身の盛り合わせ、 カニ、 おでん一皿、 ふぐの唐揚げ、 メロン。 お刺身は、10種類以上。 カニは剥き済み。 おでんは、5〜6品。 ふぐの唐揚げは、良い部位が3個も。 これ普通、取り分ける量（笑 そしてメロンで締め。 どの味も一級品です。 さらに量もあってお腹いっぱい。 今回の料理は常連様パワーの 恩恵を受けたコースでしたが、 他のお客さんの料理も美味しそうでした。 おでんはもちろんですが、 刺身の盛り合わせはマストでお願いしたい。 人気なので、予約した方が間違いないです。 今度は違う季節にもお邪魔して、 その時節の料理を頂いてみたいと思いました。

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Maho.I

昭和2年創業の老舗おでん。 白醤油、薄口醤油の関西風おでんになります。 具材も拘り、ランチ800円ら貴重！

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TARO.n

【《昭和２年創業の老舗おでん》 　おでん＋茶飯＋刺身で1300円ランチ】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 　(オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 10年に一度といわれる大寒波が 日本列島を包み込む今日この頃… この寒さにピッタリな お手頃ランチを神田駅エキチカで 発見したのでご紹介♪ …その店とは『尾張家』。 昭和２年（1927）創業。 1927年の流行語といえば かの有名な「モガ・モボ」 （モダンガール・モダンボーイ）で、 昭和初期のレトロモダンの時代から、 現代に至るまで継ぎ足しでおでんを作る超老舗。 現在の店舗は東京大空襲後に 再建されたものらしいのですが、 使い込んだカウンター席からも老舗感漂ってて 店の雰囲気だけでも一杯ヤれそう(笑) 歴代の日銀総裁も通うという 老舗おでんのランチが「リーズナブルで多品目」と 非常に満足いくものだったのでご紹介♪ ■セット　…1300yen 店表の札には 「おでん定食」900円と 「刺身定食」1000円 ２種類しかメニューの記載がありません。 …しかし実は裏メニューで両方楽しめる 「セット」1300円があるのです！ …こういう事前情報が得られるので 下調べってマジで大事。 おでん５種に茶飯、茶飯、味噌汁、小鉢３種、香の物 都心でこのボリューム＆値段って 相当良心的に感じますね。 さて『尾張家』のおでん出汁は関東風ではなく、 白醤油に鰹を基調にした関西風。 尖りのないまろやかな味わいが五臓六腑に染みわたる。 日替わりのおでんは 「ちくわ」「つみれ」「がんも」「かきあげ」の４種。 練り物率高めですが、 私は好物なので無問題。 ネットリ食感と風味深い「つみれ」が美味♪ ご飯が「茶飯」なのも嬉しいポイント。 出汁が染みてて味自体は美味しいのですが、 惜しむらくは米が少しパサパサ。 私、『お多幸』みたいな ジュクジュク＆熱々な茶飯が好きなので 唯一この部分だけ好みではなかった。 …とはいえ、 おそらくランチの回転率をあげるため、 茶飯を作り置きしてるせいだと思われるので これはまぁ半分仕方ないのかな、と。 刺身盛り合わせが素晴らしく、 赤身・トロ・北寄貝・帆立貝柱・蛸・甘エビ 画像の通り赤身も結構厚切りで 食べごたえがあります。 刺身のツマも海藻入りで 海藻類好きの私としてはウレシイ。 小鉢は「煮物」に「ミニトマト」。 煮物は何気にワラビとゼンマイの山菜入り。 神田で1300円で 海の幸、山の幸両方入りは素晴らしい …感動はまだ終わりませんよ。 味噌汁がこちらも何気に「蜆の赤だし」です。 濃ゆいシジミエキスでホッコリと 身体も温まり完食です。 ～あとがき～ 以上、『尾張家』でした。 総評としては、 ・おでん＆茶飯＆海の幸＆山の幸＆蜆の赤だし ・多品目を少量ずつ ・野菜・海藻・山菜入りでヘルシー ・おまけに神田駅駅チカでリーズナブル 嬉しいポイントてんこ盛りで、 冬場のお手頃価格帯のランチとしては 「この上なくよろしい」かと思います。 家や職場の 近所に欲しくなる感じの優良店です。 ぜひお試しを