すきずきの経営(魚自慢)
仕事終わりのいっぱいが欲しくて 休憩時間に気になっていたお店に初訪問 お通しはほうれん草のお浸し 一番搾り中生×2 しめ鯖 小あじの南蛮漬け 締めて3,652円也 全体的に寿司居酒屋の赴き 魚の仕入れに自信があるお店 刺身が良いかなぁ… 旬も良いけれど、魚屋なら 扱いに特化したものが食べたくなりました ・しめ鯖 若干生臭い ・小あじの南蛮漬け 硬い! 酢締めで硬いということは、 揚げ温度が高いのか? ・生ビール 完璧! ・接客 男女のやり取りが少し気になり… #ムサコ #南口1分 #イトーヨーカドー側 #魚屋 #仕入れ自慢 #一番搾り #駅前 #魚料理 #お通し440円
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