あげもんや

築地の洋食店で修行された亭主の業が光る揚げ物専門店

外国人の友人が某グルメサイトにて見つけて行きたいと言ってきたこちらのお店。 近くのまらは何度か行ったことありましたが、こちらのお店は未訪でした。 揚げ物専門店のようで、軒先の面持ちは少し入りにくそう？ しかしながら店内は奥行きが広く、清潔感もあり、男性客多めで賑わっていました。 この日はようやく暑い夏を感じられた1日。 気分的にソースを掛けたとんかつよりもサッパリ目にしたく、 かつ丼 ¥1,390 をオーダー。 友人はとんかつと半熟たまご(揚げ)をオーダーしていました。 ご飯や味噌汁はセルフです。かつ丼オーダーの方は味噌汁を頂けます。 かつ丼を一口頬張ると、なんとも味わい深い割下。 かつとのマリアージュが抜群！ 揚げ物屋さんで揚げ物は美味しいはありますが、揚げ物屋さんのかつ丼がとても美味しいと感じるのはそう多くないと思うので、かつ丼とはを知っているお味だなと思いました。 かつ丼ってそんなにハズレはないかもしれないけれど、こんなに美味しいと感じたのはあまりない経験でした。 とんかつも大きめで、友人も大満足！ よく美味しいお店を見つけてくれたと思いました。今は異国のグルメも自分で調べやすくなりました。 某グルメサイトで百名店になったことがあるのも納得です。 唯一の難点は揚げ物専門店の為、終始店内はもくもく、油の臭いが服に染みやすい為、その後お出かけの際は少し注意した方が良いかもしれません。 #高円寺　 #とんかつ　 #揚げ物　 #定食　 #かつ丼

No.1455【とんかつ、からあげ、カキフライ！エビフライ、メンチになんでもござれ！ここは揚げ物パラダイス♪奥が深い…というか沼が深い(笑)】 「あげもんや」で「とんかつ定食」「ほたて」「カキフライ」を頂く！ ≪着丼皿情報≫ ◆現着時刻：14時9分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「とんかつ定食」1190円 「ほたて」360円 「カキフライ」360円 「カツ丼」1390円 ◆着丼時間：14時20分（11分待ち）　 最近個人的に、とんかつ、とくにカツ丼を掘り下げたくなり機会があると頂いている私。そんななか、高円寺に揚げ物がなんでも美味いお店があると聞きつけ行って参りました。その名は「あげもんや」清々しい程にわかりやすいネーミング(笑)店主は移転前の築地にあった洋食店「豊ちゃん」で修業の後独立された、揚げ物一筋30年の方だとか。これは期待せざるを得ません。 昼営業が15時までの所、14時9分に現着。普段は並びもあるようですがすんなり入店できました。 早速メニューをチェック！いやはや、なんともバラエティに富んだ揚げ物の数々！「とんかつ」「エビフライ」「メンチカツ」など他でよく目にするメニューから、「なっとう」「たまめん」などあまり見たことが無いメニューまでかなりメニューの幅が広い！ メニューをよく見ると、「カツ丼」と「大カツ丼」、「とんかつ定食」と「厚切り大カツ定食」、「カツカレー」と「大カツカレー」など、「大」サイズのメニューも置いているのに気づきました。ここは、「大」系に行きたいところですが、噂によるとここは結構ボリューミーなお店なんだとか。勢いに任せて「大」系を頼もうか揺らぎましたが、ふと自分に舞い降りてきたのは二郎で学んだ、『初見で「大」は命取り』という金言。という事で通常サイズのメニューから選んでいく事に致しました。（大っ人～♪） そうこうしている間に、妻から「私カツ丼」の発声！なんと大本命「カツ丼」が塞がれる展開に…いや両方「カツ丼」頼んでもいいんですが、これだけバラエティに富んだ揚げ物パラダイスなんですから、色々行きたいじゃないですか。 「ほんとにカツ丼？」などと少し悪あがきをしてみましたが、意志が固いようなので諦め、ここは本命ド直球、オーソドックスな「とんかつ定食」に追加で単品の「ほたて」と「カキフライ」で花を添える事に致しました。若干コンサバなチョイスではありますが、本筋を抑えつつお店の実力を測るにはいいチョイスかと。 油の香りに包まれながら待つ事凡そ11分でまずは「とんかつ」の着皿です。定食はごはんとお味噌汁が、「カツ丼」もお味噌汁はセルフでおかわり自由のシステムだという事を着丼後に知り、慌ててご飯とみそ汁を取りに行き、早速頂きます♪ ≪着皿後情報≫ 席に戻るころには援軍の「ほたて」と「カキフライ」も着皿しておりなんとも賑やかなテーブルに♪まるで井之頭五郎だな、なんて心の中で呟きながらまずは、とんかつを一口。第一印象は豚肉自体はそんなに分厚くなく、水分量はそこそこしっとり。脂身もそこまで感じない肉々しいとんかつと言う感じ。ただ、サクッと歯切れのいい衣はバリンバリンに立っていて、そして衣の香りがとにかくいい！油切れもよく後味が非常に軽いのでバクバク行けちゃう奴ですね。これは無茶苦茶美味い！ さて、お次は「カキフライ」なんですが、この「カキフライ」が無茶苦茶美味かった！大振りでブリッブリに丸く、噛むと濃厚なジュースが口に広がる絶品で、何と言うか牡蠣の濃度が高い感んじでたまりませんでした。「ほたて」はほとんど中は生で、帆立の甘みを感じる事が出来たのですが、サイズはかなり小ぶり。これは同じ値段なら「カキフライ」に軍配が上がりましたね。 すこし「カツ丼」も頂いたのですが、この「カツ丼」も美味かった！なんかね、サッパリしているんですよ。出汁感もあって結構汁ダクなんですが、割り下が甘みが適度な上ほのかに酸味があって、バックバク行けちゃう感じ。「カツ丼」も美味かったなぁ…やっぱり「カツ丼」にすればよかったかなぁなんて過るぐらい美味かったです。 かつに、牡蠣に、帆立に、カツ丼、初見としては十分なほど堪能し、あっという間に完食でございました。 噂に聞くボリュームは、定食はご飯の量を自分で調節できますし、そこまでビビらなくても良さそうですね。次回は、「大カツ丼」行っちゃおうかな～でもどうしよう、丼物はご飯調節できないから、無茶苦茶に米が盛られてきたら食べきれるかな…(笑) いずれにせよ、ここは奥が深い、いや沼が深いので、何度も何度も来て沈みたいと思います。ご馳走様でした！

トンカツ定食を頂きました。 肉厚のロースカツとご飯と味噌汁の定番の組み合わせ。めっちゃ柔らかくて、脂身がトロトロで甘いし、普通に美味しいと言うよりかなり美味しいトンカツです。 現金オンリーなのに、1,200円じゃなく1,190円と少しでも安く感じていただこうという気持ちも嬉しいです。 アジフライも美味しそうだったので、再訪予定です。 ご馳走様でした。

【高円寺が誇るパワー系食堂】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 私の食べ歩きの悪い癖は 「いつでも行けるやろ」精神で 近所の有名店訪問が後回しになる事。 この日は仕事がバタバタで 遠出する気力がなく逆に「これ幸い」と 未だに未訪問だった『あげもんや』に 高円寺在住４年半にして初訪問ｗ 訪問時点、 Googleマップ評価「4.0」、 某グルメサイト「3.53」 何気に2021年に定食百名店にも選ばれている。 寺田店主は築地市場で 90年続いた老舗定食『豊ちゃん』出身で、 築地市場の閉鎖にともない同店が閉店後、 2014年に高円寺で『あげもんや』開店。 『鮨しゅん輔』や『SATOブリアン』といった 都内有数の高級鮨と高級焼肉店を擁する お隣の阿佐ヶ谷とカラーが異なり、 住民に若者層が多い 高円寺って高級店が流行りにくく、 コストパフォーマンスが良い 低〜中価格帯の店が好まれやすい 街だと強く思うのですが、 そんな高円寺民に愛される ボリューミーなコチラをご紹介♪ ■カツカレー　…￥1260 味噌汁はセルフで食べ放題。 ねっとりと粘度のある、 ドロリッチなカツカレーが登場♪ ファーストタッチはフルーティーな甘さで、 次第にじんじんとターメリックの風味が来ますが、 全体的にさほど辛くなく食堂カレーな味わいです。 とろとろに溶けたスジ肉が入っており、 牛のうま味が口中に広がります。 カツはロース肉で厚みがありボリューミー。 お値段を考えるとお得感があります。 一口サイズにカットされており食べやすさも◎ 脂身の肉付きは ほどほどなので見た目よりも 胃もたれはしない感じ。 千切りのキャベツに絡めて 途中で追いソースをして 金沢カレー風に美味しくいただく♪ ■アジフライ　…￥410 粗い小麦粉がびっしり付いた衣で ザクザクとした力強い食感。 しっかりと火通ししてあるタイプの 質実剛健としたアジフライで鯵も大き目で満足度高めでした。 ～あとがき～ 以上、今更ながら 高円寺の揚げもん処『あげもんや』訪問。 定食にするとご飯・味噌汁食べ放題で、 予約が取れない超有名店ではないが、 普段使い店として近所にあるとかなり嬉しい存在。 結局、QOLを向上させてくれるのは 「遠くの予約のとれない超有名店」ではなく、 「近場の安くて美味しい大衆店」なんだよなぁ〜 少しだけ難点を挙げると、 揚げ物メインの定食屋だけあって 店内はツンとした油の匂いが少しする感じ。 匂いがつくので あまり高い洋服は着ていかない方がよいかも。 ぜひお試しを

ランチで日曜の13時に訪問。 先客、二人で15分位で入店。 ホタテ、牡蠣、大海老フライ定食と、半熟卵フライを頼みました❗ ご飯もお味噌汁も皆、美味しくて、おまけにお代わり自由！ コスパも高い！ ホタテは甘く、牡蠣はこんなに大きくてミルキーなのは初めて⁉️っていうくらいの旨み！ そして、大海老！身はぷりぷりで、しっぽや、足はエビせんべいみたいにポリポリ食べられました！ 全部、美味しかったです！