麺や 佐市

スカイツリーが見える街、錦糸町で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは牡蠣ラーメン950円 +300円で瓶のコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは動物系ベースに牡蠣の滋味深いエキスが溶け込みクリーミーで後引く旨さ 麺は丸山製麺の中太縮れでスープと絡みに絡んで喉を越していく感じが超絶ココチイイー コカ・コーラと牡蠣出汁スープとの相性もバッチグー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #牡蠣 #錦糸町

お昼から牡蠣三昧

ラーメンのスープは、牡蠣の旨味が凝縮された濃厚な味わいです。 ２つの焼き牡蠣がトッピングされた佐市麺牡を堪能いたしました。 次回は、つけ麺をいただきたいと考えております。

※時差投稿 飲んだ帰りに、ふらっと『麺や 佐市』へ。 〆のラーメンは控えていたのですがこの日は我慢できず 注文したのは佐市麺（1,200円）。 牡蠣の旨みがぎゅっと詰まった濃厚なスープは、一口目から感動する美味しさ。 濃厚なのにくどさはなく、飲んだ後でもするすると食べられました。 飲んだ後のラーメンって、なんでこんなに美味しいんでしょう…。 罪悪感はあるけど、それ以上に幸せな〆でした 佐市麺　1,200円 #麺や佐市 #佐市 #錦糸町 #錦糸町グルメ #佐市麺 #らぁ麺 #牡蠣ラーメン #牡蠣好き #〆らぁ麺 #ラーメン好き

東京都墨田区 【錦糸町駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️牡蠣・拉麺・900円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 中太縮れ麺 ★スープ 牡蠣出汁 (無化調) ★トッピング 牡蠣2個、かいわれ、ネギ、刻み海苔 ・ ・ ・ ▪️平日20:50頃、先客1名 この日は錦糸町での打ち合わせ(宴)後の〆ラー。 玄関で「牡蠣・拉麺」をポチッと。 5分で着ラー。 まずスープを一口。 うん！ 牡蠣！ あっさり目なクリーミーなスープです。 でも、昔食べた時よりも感動は少なめかも・・・ 麺は中太縮れ。 コシがあって喉ごしも良き。 クリーミーなスープがよく絡みます。 トッピングの牡蠣2個はぷりぷり！ 厨房は外人さん。 丁寧な仕事ぶりですけど、こちらの希望は「やっぱり日本人が一人でも居てほしい」というのが本音ですね。 ご馳走様でした。

ちょっと前ですが、 佐市麺 をいただきました。 濃厚な牡蠣のスープのらーめん そこまでクセはなく、でも、しっかり牡蠣を味わえる一杯でした。